第237章 家猪与牛
杨辰辰也吃热了,解开衣服就要脱。
章禹见状,赶紧把她小手给抓住了,“感冒了怎么办?到时候给你打针你别哭!”
“可是热!”杨辰辰仰着小脸皱巴巴道。
一听要打针,记忆中打针的那一刻顿时浮现在脑海里,杨辰辰下意识打了个寒颤。
“在喝点果汁吧。”章禹给她又倒了一些果汁。
热是一会的,章禹嘴里现在还有些辣辣的感觉,不过等会估计就没事了。
杨辰辰喝了果汁,过了一会,果然好了很多。
章禹把开始收拾桌子。
羊蝎子的汤汁加了辣椒,拌饭肯定是不行了,猫狗估计也吃不了。
好在红烧芋头的汤汁辣椒加的不多。
章禹看了看,又在里面加了一些开水,稀释一下,这才拌上米饭喂俩猫一狗。
他倒不担心它们不吃。
又不是宠物猫宠物狗,狸花猫跟田园犬真要这么挑食的话早就被大自然淘汰了。
全国也不会整天纠结那么多流浪猫流浪狗了。
果然,随着章禹把米饭倒进猫碗狗盆里,俩猫一狗立马冲了过来。
尤其橘座,那跑起来浑身毛发晃动的样子着实让人看着好笑。
“呜呜,好吃……”
“呜呜……”
“喵呜……”
两猫一狗顿时狼吞虎咽吃了起来,一边吃还不忘护食。
好在章禹在旁边看着,三小动物倒没闹出什么事来。
把厨房清理赶紧,碗筷放好,见俩小鹅在那‘嘎嘎’乱叫,章禹又给它们喂了一些吃的。
鹅也长大了,吃的有些多了,平时章禹忘了喂饲料的时候,俩鹅也不傻,直接去祸害他菜园子。
导致章禹种的菜什么的,自己没吃多少,几乎全被俩鹅吃了。
甚至有时候章禹还能看到狗跟猫没事去啃菜。
恰好李晨阳推门走了进来,看到章禹正在看着俩鹅吃东西,凑了过来,“老板,这俩鹅可以吃了啊!”
“吃?”章禹看了他一眼后,又看了正在吃东西的俩鹅。
“等着吧,这还早着呢!”章禹摇头。
不过说道吃鹅,章禹忽然想到一件事。
“晨阳哥,村里过年有杀猪的吗?”章禹双眼放光道。
章禹说的是自家养的猪,过年杀了卖的。
“有啊!”李晨阳点头,“你要买?”
肯定噻!
章禹当即点头,“是自己养的吗?不是喂饲料的吧?不是的话,我要一些,到时候通知我一下,钱不是问题!”
章禹很是大气道。
自己都多少年没吃这种自己养的猪了。
差不多有十几年了吧!
前世章禹上高中之前,每年还能吃到杀猪菜这些,过年的时候买的肉都是这种家养的猪肉。
可随着经济发展,养猪逐渐成为规范后,自家养猪的就少了。
以前他舅家还养,后来自己做小生意后,就没在养了。从那之后,他家过年买猪肉,都是在菜市场或者超市买的。
这些猪肉大部分的都是饲料养的,味道嘛,反正是吃不出以前的味道了。
现在一听能买到这种猪,章禹顿时激动了。
不过得买多少才够?
毕竟除了正常吃之外,还可以晒腊肉。剩下的还能多买一些放进冰箱。
虽然没刚吃的那么鲜,可总比平时买的肉强吧!
对了,还可以问问肉摊小老板,他应该也有渠道弄到这种猪。
章禹要的不少。
首先他自己就得很多。
腊肉不晒个百斤,估计连三月份都扛不到。还得灌香肠,这又是几十斤。
然后还得准备一些放进冰箱,正常吃喝的。像腐乳扣肉用的五花肉,正常一次得二斤。
一周吃个四次就得八斤,一个月得三十多斤。过年前后三个月,差不多得一百斤吧!
还有前腿肉,做狮子头跟饺馅这些。
饺子每次吃的话得三斤左右,当然这个能吃很多天,他一个月按两次饺子算得六斤,不过过年那个月就多了。
怎么也得包个三四次。
饺子还是少的,大头是狮子头。
这玩意是硬菜,平时都吃的不少,哪吃做这个都得二斤肉。
一个月按十五次来算都得三十斤,跟五花肉差不多了。
还不说红烧芋头这些,也要用到五花肉什么的。
根据国庆出现的情况,过大年这狗比系统肯定会跟吃华莱士一样。
到时候各种福利喷涌而出!
鬼知道到时候还有多少菜要用到这些材料呢!
光他一个,就得这么多,万一闫导他们也要呢?
人生在世,无非吃喝二字。
现在的章禹对这看的很重!
当然,肯定会有人会说,肉吃多了不高!
容易三高!
没错,确实会!
但每天运动量够的话,说真的,吃这些肉没啥的!
尤其现在杨辰辰还在他这住,小孩子正是长身体的时候。
多吃肉没啥!
“对了,牛肉呢?有没有?”章禹忽然想到这茬。
“牛肉?有,我到时候帮你问问。”
两人一边聊着,一边往屋里走去。
“对了,到时候可能是黄牛肉,价格会贵些……”李晨阳忽然说道这,停了下来。
“黄牛肉?”章禹眼睛一亮。
“价格没问题,只要别是什么病牛就行了。”章禹不怕卖牛肉的人搞什么病牛来,他还是懂一些牛肉的。
不过听到有可能会遇到黄牛肉,章禹期待了起来。
平时大家吃的牛肉一般都是别的品种的牛肉,很少会遇到黄牛肉。
因为这玩意北方养的多,南方吃的牛肉大部分是水牛肉。当然也有别的品种的。
不过那些引进的牛就暂时不说了。
当然,在南北交接的这些省事,黄牛肉跟水牛肉一般都能吃到。
只有吃过两种牛肉的人才会发现,这俩牛肉的肉质有很大区别的。
一个是肉质颜色,大部分黄牛肉偏棕红色,而水牛肉则呈暗红色。
再有就是肉质了。
水牛肉肉质松散,不易煮烂,黄牛肉则肉质细嫩,烤煮炖炒都行。
最容易体现的就是价格了。
黄牛肉这玩意比水牛肉要贵很多!
章禹前世吃的几乎都是水牛肉,黄牛肉吃的很少,一个是价格贵,再有一个是他家那边很少能看到黄牛!
牛贩子要是去北方贩黄牛到他们那来,价格高了没人买,低了自己赚不到钱,得不偿失。
导致他上大学之前很少吃的黄牛肉。
不过后面经济发达后就不一样了。但那时候他又去了外地,导致他前世还真没吃过多少次黄牛肉。
现在一听说能搞到这牛肉,章禹大手一挥——买!