品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“这鱼里竟吃出肉味,豆子居然做的这么好吃。”众人良久还在回味,这一顿豆豉鲜美的味道,让大家突然对以后每日的吃食开始有了不一样的期待。

第二天早上天刚蒙蒙亮,刘娥照常来到厨房溜达。

“宫主。”“见过宫主。”厨娘伙夫纷纷站起来。

“今早准备吃什么?”刘娥随意问道。

“回宫主,昨日夜里有一头野猪进了园子,刚刚宰杀好,所以发了面准备做馒头。”

哦?杀猪做馒头?刘娥很奇怪,馒头跟肉有啥关系?

她看了下面团,已经彭大的鼓鼓的,扒开有蜂窝眼了,轻轻一按回弹的不错,面确实发好了。野猪肉肉质结实,皮厚劲道。刘娥对伙夫说:“用肚子上的软肉剁馅。”这个地方的肉松软层次分明。一层一层肥肉,一层瘦肉。多的能分五层,所以常称之为五花肉。

五花肉剁成泥以后,刘娥把豉油宝贝的拿出来倒上,加入少许花椒粉,盐和黄酒,芝麻油,切得细细的葱末和姜泥,搅拌均匀。然后往肉馅里加水,继续搅,搅至肉馅有弹性再加水,再搅。如此三次,肉馅变得又有弹性又粘稠。

众人揉面的时候,刘娥让伙夫把一大块猪油揉进面团里,有个厨娘忍不住问道,“宫主,这样做是不是馒头更好吃?”刘娥笑咪咪的回答,“试试看就知道了。”

第一个包子是一个叫二阵的伙夫包出来的,形状倒是圆形,但是离刘娥的要求差的太远,不够美观,甚至合格都算不上。

刘娥心想,自己啥时候变得这么矫情,能吃就行了,但是转念又一想,要求太低也不行,这么好的食材,包成这么丑的样子,自己都觉得对不起自个的眼睛。

于是刘娥忍不住示范了一只十八个褶的大包子。

众人纷纷以崇拜的眼神看着她。“宫主,俺们做饭食十几年了,真没见过您这么手巧的人,咱们百花宫的馒头也跟菊花一样,这可真漂亮。”

刘娥这才知道。原来大家是把包子叫做馒头。

她跟大家说道:“这个应该叫包子。”厨娘乐了,觉得这名字有趣。这么多年都习惯了,“包子和馒头不都是饼吗,圆的扁的都是一样的东西。”好吧,刘娥对此无可奈何,毕竟改变也不是一朝一夕的事情。

包子出锅了,热气腾腾。闻着就觉得肉香扑面,香味诱人,有的人忍不住流口水。刘娥捏起来先咬了一口,恩,味道还行,不错。

一锅白白胖胖的大包子满满当当,咬起来口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,褶花匀称,每个包子都是十几个褶,大小整齐,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,咬上一口,油水汪汪的肉在嘴里弹开。

“啊好烫。”

“真香啊,好吃好吃。”

热气腾腾包子的拿在手里,咬一口汤汁和香味慢慢的溢出来,嘴里吃着,手里拿着,笼屉里的还想要霸占着。“这个是我的,我的。”

不一会第一锅包子已经抢完了。大家只好再蒸一锅。

以前都知道猪肉比较腥臊,味道不太好吃,没有羊肉受欢迎,所以一直以来都只有贱民和穷人才会吃猪肉。没想到这次猪肉包的馒头,居然会这么香,这么鲜美,从来没觉得猪肉会是这个味道,有点像兔肉,又有点像鹿肉,反正吃起来嫩嫩的不像猪肉了。

“宫主,您这肉里放的什么呀?怎么这么好吃?”

“就是放了你们做的,你们晒的那个。”

“就是黑乎乎的那个东西?”

“对啊,你们不是觉得看起来很恶心吗?但是吃起来很好吃啊。就想吃臭豆腐。你们谁吃过臭豆腐?”

“没有”。“臭豆腐没吃过吗?好,等我给你们做臭豆腐吃。”

“宫主,您现在怎么什么都会做?这吃的,怎么跟我们平时吃的味道一点都不一样。”

“当然啦,因为我现在有秘方。”

刘娥跟他们开着玩笑。这些古人啊,连酱油都没吃过,也真是可怜。其实豆豉现在还发酵的不是很好,不然还会更鲜美。

不过对于他们来说,这个鲜美程度已经足以让他们感觉出猪肉的不同。

包子前所未有的成功。让刘娥觉得自己很有成就感。众人跟龚美的想法不谋而合,隐约听说宫主从神秘的古阵里出来,就变得非常厉害。好像一夜之间知道了很多事情,会做很多好吃的,吃的东西经过她的调配,像被施了魔法一样。他们都私底下认为刘娥一定已经得到了传说中的强大的力量。变得无人能够战胜。

湘姑一次吃了八个包子。撑得肚子溜圆。

她摸着肚子,就对刘娥说:“公主,我这几天胖了整整一圈啊,这衣服都得做新的。你说我哪里有钱置新装啊。”

刘娥笑了,“这包子做的怎么样?”湘姑点头:“好吃啊,非常好吃。”

“那你说我们拿包子去卖怎么样?”湘姑愣住了。

在靠近分舵基地最近的县城,人口约三百户,街面上基本上来来往往的都是药材走商和南北客商,他们都赶着马车拉着货物,还有赶驴子的。店家卖吃的其实并不是很多。一整条街道上就两三家铺子。卖饼子肉食酒水,供大家歇歇脚,又叫做脚店。

走马上路没吃的可不行。以前行商基本带的都是干粮,不容易坏,但是味道肯定没那么可口。其他的食物真不太好携带。最方便的就是包子了。刘娥让众人做几锅肉包子试试看市场反应如何。

这两天特地去镇上买了两头猪,然后用了半缸豆豉。搅打馅料已经完全由伙夫来完成。肉包子装了几筐用马车运到县城。包子放在麻布包裹好的竹篓子里。搭一个凉亭,摆上一个热灶,就地烧开水。如此一加热,热包子热气腾腾的出锅即可以吃。

“闻起来好香,这是啥?”肉包子一出锅就吸引了好几个人围上来。

“哦这个我知道,是肉馒头。我吃过。”一个北方商人问道:“什么馅的。”

“猪肉馅的。”“三文钱这么贵,羊肉还差不多。”

不过肉香真的太吸引人,这位北方商客还是掏了三个铜板出来。

“呜呜,这真是猪肉吗?”“再来十个肉馒头。”吃了一口以后,这北方汉字把帽子一摘,坐在马车上就大吃起来。

众人见此也忍不住道:“闻起来还真不错,给我也来一个。”

结果还不到下午,几个人就回来了,篓子里空空如也。大家笑得合不拢嘴。

“有人买包子吗?”“哎你们不知道,这人都打起来了。”

“为啥啊。”

“为了抢最后一个包子呗。”“他们都是路过的客商。不知道什么时候才能够再回来。吃到这么好吃的包子也不知道下一次能不能再吃得到。这不是就为了多吃几个,就打起来了。”

众人笑得前仰后合,乐不可支。详细的给大家描述当时增强包子的场景。

走南闯北的行商就为了一个包子打起来,真是太不可思议了,但是事实就是这样发生了。不管是有钱的,没钱的,忍不住买了。两个客商还留下话说,自己的铺子广开各地,下一次肯定还从这里走,包子还要继续来买。

刘娥觉得这是个很好的开始,来自未来的她总算更早知道现在这个时候人们的物质缺乏什么。这些简单地调味品人们乍一接受,肯定就有无限商机。赚钱这件事已经迫在眉睫,至少包子铺可以开起来了,不用再坐吃山空。

刘娥叫龚美去安排自己开一个包子铺。龚美觉得小事一桩。于是湘姑又晚上摸过来,跟着刘娥蹭晚饭。

“宫主您要开馒头铺啊,跟我借人?您看她们像是能干这种活计的人吗?”湘姑一脸郁卒,“我们手上哪个没沾过血,杀人的刀切菜,宫主,我们做的包子有人敢吃吗?”

“宫主啊,要出大乱子的。”

刘娥觉得现在还不是时候让大家全部改行,于是安慰香菇道:“不让大家做厨娘,我只是想开个包子铺,请几个伙夫厨娘做着就行”

湘姑立刻道:“这我知道怎么操办,放心吧。”赶忙就去张罗去了,生怕刘娥再跟她要几个杀手去帮忙,跑到贼快。

第一家刘记包子铺悄无声息的在坪山县大街上开起来了。

开业当天整个县城都知道,竟然有贵如三文钱一只的猪肉包子。

“哎呦,这肉馒头可真香。”“什么做的这么好吃,这个味道比烤鸡还香呢。”

就在众人纷纷抢着买包子的时候,突然一阵敲锣声传来。

两个穿黑衣的差人站在街上,大声对着包子铺叫道:“何人做的包子,县老爷大堂传唤。赶紧跟我走一趟。”

几个厨娘一听,吓坏了,忙叫伙夫回去通知。二阵随着差人来到县大堂。

堂前跪了一个人。只见这人对着县老爷说道。“大人明鉴,我们家的馒头配方,一直都是老头子自己收着的,上个月啊突然发现不见了,没想到今天在这里吃到我家配方做的包子。请大人查封包子铺,还我们一个公道啊。”

这人是丰家脚店的老掌柜的。趴在地上,大声喊着县老爷帮他做主,说刘记包子铺偷了他的配方,要把配方还给他。

伙夫们回去告诉了刘娥。

湘姑一听就火了。“什么乱七八糟的,这么久没出山,现在被这种鸡头小儿欺负到头上。看我现在不宰了他。”

“我去看看。”

“宫主还是我去吧。”湘姑赶紧拦住她。

“没事,你跟我一起去。”

县太爷正坐在台上摸着胡须,跟下方的师爷窃窃私语,不知道正说着些什么。突然外面差人叫道:“刘记馒头铺掌柜的来见。”

县太爷一抬头,只见两位偏偏美人从画里走出来一般,身着绯红衣裙的女子面容娇艳,扶着一位戴着面纱的白衣女子,缓缓前行。香风阵阵随风送来,醉人心脾。

县太爷眼睛都直了,两腿也不听使唤,站在台上一动不动,生怕惊扰了两位美人仙子。

品书中文推荐阅读:重生官场:从迎娶书记女儿开始出狱无敌,你想攀附跪舔的我都有御兽:我能冰封天下开局处决鹰酱特使,兔子劝我冷静都市妖灵传房车环游记四合院:禽兽终结者巫族:战天斗地,只为把你找寻绝世神通一只玩具熊而已,鹰酱你慌啥?降龙传直播:从KTV小妹做高考题开始五子春秋:乡村史诗人在缅北,我为龙国扛大旗趁剧情还没开启,逼迫女主生孩子我的极品前妻们开局一副牌,考试全靠莽包工头武松四合院:十几年后,我卷土重来挪用九族炒股亏炸?我狂赚百亿!兽潮末日,我创造救世组织登神都重生了肯定全都要啊不日生还离婚烂仔带两娃,你竟突然成神豪重生96王子从学美发开始影视:岳父老孟,在京海只手遮天深情被辜负,我掀桌子你们哭什么贵妇险中求都市医武神婿浪子邪医快穿女尊,我不断攻略!鹰酱画饼,兔子怎么全烙出来了?狂牛出狱修仙红包群[空间]重回离婚后灯芯界我没名字吗?只知道喊我战略级!龙王出狱神瞳之探视万物鉴宝逆袭:透视无敌手全民:召唤师弱?宣钟山烛九阴高考满分,这一刻开始狂飙高武:从加点开始成为宇宙最强机车觉醒:开局觉醒重卡金刚黑暗主宰被囚铁笼中的少女:懒懒小兽妃全球异能化,执掌终焉异能刚废婿,我无上神尊的身份曝光了!军事天才带着资治通鉴来到异世界快穿大佬的娇妻养成手册
品书中文搜藏榜:宝树堂传奇之是谁要了他的命龙王殿:最强战神缠婚霸爱:强吻天价老公通灵毒后难忘人生直播之末世逃生撩妻入怀:学霸男神首席天价逼婚:老婆不准逃我为土地爷消失三年,青梅校花疯狂倒追我血棺镇魂韩娱,从财阀弃子开始宦海特种兵予你缠情尽悲欢银翎梦故事笑话不是,让你跟校花分手,你真分?新婚后,植物人老公抱住我庭院里花开几时休转生成为血族公主绝宠小娇妻浅笑说爱你闪婚强爱:腹黑首席小白妻许你一世烟雨我在三界收废品美女主播的抓鬼拍档锦绣医图之贵女当嫁廖医生的白玫瑰一品天尊他的温柔会上瘾三爷您的小夫人已上线失业后,我靠钓鱼实现人生自由神级技能:开局偷属性,逆天改命半岛人生制作人偶像竟是我自己华娱之从零到巨星重启封神,从成为天师开始!重生后我是大佬白月光万古第一龙铁血龙魂绝世枭龙侯门落魄嫡女翻身记军少花式宠妻女教师仕途危情1979,从乡村打造商业帝国绝品战魂傲娇总裁超给力斗罗:开局杀戮之都,被迫成魔剑气星河神医郎君特工妃
品书中文最新小说:村美人凡人修仙之童心问道重生1954,靠打猎发家致富!转职神级辅助,转身上报国家!年少如龙高武:开局抽中概念级异能老婆:我重生归来,许你灿烂人生民国从小混混开始无法无天诸天旅客迷糊先生野人岛上情未了穿越十年,影后要和我离婚请叫我洞虚观主!年代60从深山打猎开始逆袭都市异能传奇穿越文化断层世界,我直接杀疯了重生后,我在寝室卖灵兽万般皆是我,我为奇迹的化身御兽:我的契约不对劲谍战:我是螺丝刀,卧底76号我们村铁蛋太快活了!从毕业典礼开始征服娱乐圈高武:虫群吞噬万物,我既是天灾我的超级仓鼠分身本命花卉普通?我能无限升级花卉八零打猎:睁开眼,回到父母分家那一天六零年代:系统每天带我寻宝修真归来,开局被导弹攻击顾想星辰特殊年代:每天签到才领一元?前脚刚分手,后脚她成辅导员了?夕阳醉了往事睁眼1988一间破土房俩没娘娃跨江大桥坍塌之谜多问几个为什么做梦都想当大哥命气师三皮反派:开局威逼冰山总裁姐妹觉者之鹰!高武纪元:提取主宰重生后,才知道青梅等了我十年我有极品女神系统末世:掌控神话集成系统官途从县长秘书起飞中年离婚,赌石暴富,前妻后悔丧尸末世:我好像看见了一个僵尸穿进后悔流?开局百抽,抽爽了!山海法师渣女拯救系统,但我好像玩脱了