结果袖子还没撸完呢，酒楼大堂门从外被推开，两个身材魁梧的侍卫走了进来，一看就是武艺高超的练家子。
刚刚还想闹事的人立即就怂了，一刻不敢再多呆，不多时就散的一干二净。
秋瑶将那两个侍卫打量了一遍，心里约摸猜到些端倪。
“你们是东方凛派来的？”她问。
两个侍卫同时应道：“是。”
乍一听闻东方凛的名字，被录用留下来的应征者突然就对秋瑶敬畏起来，年纪轻轻的居然和凛公子关系不浅，了不得啊！
秋瑶的心里也是有些后怕，假如刚才不是这两个侍卫及时出现，场面只怕要乱，就算她能采取办法将搅场闹事的人都赶走，那也得花费不少的时间和口舌。
于是她对那两个侍卫的态度很是客气：“二位请坐吧，想吃什么喝什么尽管说，正好让我的这些店小二们练练手。”
两个侍卫哪里敢坐。秋瑶姑娘可是凛公子顶在意的人，秋瑶姑娘的酒楼开张，凛公子特地推开手上的所有事情来酒楼给她撑场子……他们可不敢在秋瑶姑娘这里装大爷。
靠墙站了，默不作声的维持着酒楼里面秩序。
真是因为有了这两个代表东方凛的侍卫在场，秋瑶培训起这些即将成为她酒楼小二的人就自在多了。
甭管说什么，这些人都能第一时间记下来。店小二其实就是服务员的角色，并没有什么技术性的东西，很快的培训就结束了，只等着开业的时候看一看这些人的表现如何了。
忙完了大堂的事，秋瑶便去了后厨。
后厨里面对于厨子的甄选，进行的并不顺利。
卫风虽然鼓足了勇气适应新角色，结下了甄选厨师的任务，可是这些前来应聘的厨子都是年纪比他大的，相应的资历也比他老些。
小子你毛都没长全，凭什么对我们这些做了很多年菜的老厨子指手画脚？你做了几年菜，我们又做了多少年的菜，你说不要我们就不要？凭什么！
被卫风留下的厨子，自然是没什么好挑的，主要是被卫风剔除的几个老厨子，态度横的很，言语尖酸的讽刺卫风。不仅讽刺卫风还讽刺六合酒楼，说六合酒楼不过就是两毛都没长齐的小孩子闹着玩的，开不长久！
秋瑶进来后厨的时候恰好听到这些老厨子对六合酒楼的讽刺。
倒是没看出来，这些人还挺横。
她走到那些被卫风淘汰掉的老厨子面前，对他们说：“凡事口说无凭，这不这么着，我等会儿搬些食材来，你们各自拣自己拿手的菜做，做好了大家来根据菜品的味道评判。”
为了显示评判的公正性，她随手从后厨外面看热闹的那群准店小二中点了四个人出来。
“现在起这四个人做裁判，你做的拿手菜，要是他们之中半数以上的人点头，那你就可以留下来干活挣工钱，要是半数和半数一下的人点头，对不起，请你另谋高就。”
说完了这些，秋瑶就去到后厨旁的储物室里。
这个储物室里又机关密道。
想当初东方凛选了这里做施粥的场地，就是因为这里修了密道，真要场面不好控制可以通过密道脱身。好在后来施粥的秩序一直控制的很好，这条密道就一直没用。
此刻秋瑶将储物室的门关紧，按了机关，开启密道，然后进去密道将空间里面鱼，蔬菜移出来一大推。蔬菜有各类绿叶子菜，还有各种瓜果，种类繁多，鱼有刚捞上来的新鲜的，也有被烘干的干鱼，一大堆的食材，足够那些厨子们挑选的。
另外她又将空间里面油果榨出来的油，还有干盐果移了一些出来。再好的厨子没有油和盐也做不出来美味的东西。
至于香果，秋瑶准备留到酒楼开张的当天再拿出来。香果是给菜品提香的好东西，不管是炒菜，水煮菜还是卤味，加了香果之后味道立刻上升好几个档次，它属于酒楼的核心竞争力，现在只是考验这些厨子的厨艺而已，犯不着拿出来。
准备完这些物资之后，秋瑶出了密道，叫了卫风和东方凛的两个侍卫进来储物间，将密室里面的那一大堆食材一样样的搬到后厨去。
食材都搬完了之后，秋瑶再触动机关，将密道合上。
今天为了给那些她突然从空间拿出来的食材做掩护，这个密道算是暴露了。
为了制造东西是她事先储存在密道的假象，让人觉得这些物资是其他地方的什么人通过密道秘密运送来的，只能牺牲这个危难时刻用来脱身的绝密密道。
不过有东方凛在，这大荒镇应该不会出乱子，而且她并不会长久的呆在这酒楼里面，酒楼经营一段时间，手里有了钱，她就要去开其他的铺子。所以这个密道对她来说，安全意义其实并不大，用来给她空间出品的物资作掩护正好不过。
食材搬到了后厨之后，正经八百的厨艺考核就这么开始了。
方才秋瑶带着卫风和东方凛的两个侍卫去搬食材的时候，大堂那边过来的店小二们已经和后厨里录用和没被录用的厨子们互通了有无。
秋瑶再次来到后厨的时候，差不多所有人都知道那两个侍卫是东方凛的亲卫，也猜到秋瑶年纪虽轻却是和东方凛关系不浅的事。因而厨艺考核的时候所有人都表现的很认真和慎重。
因为先前被卫风淘汰的几个厨子全都不怎么服气，也不怎么甘心，所以既然食材搬了来，那就所有的厨子一起考核。
先前秋瑶随手指了四个店小二做裁判，为了保证评选的公正性，她又多选了两个小二加入到尝菜的裁判中来。仍旧是以半数为界，超过半数的裁判点头，这考核通过，点头的人不足半数，那么自动被淘汰。
评选开始，秋瑶拖了张椅子过来，坐了下来等着看好戏，可是摆足了她东家的谱儿。
之前卫风考核这些厨子，只是让他们试着炒了个土豆丝。因为后厨旁的储物室里只有土豆。所以一道土豆丝定去留，难免的那些被淘汰的厨子们不服气。