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“就怕没时间。”赵贵直言。

身为官员,尤其还是御营粮台的官员,那也属于军中官员,不比一般地方官员,他们的时间较紧迫,尤其现在还是战乱时节。

“我看一时半会也打不了仗,咱们如今恢复了江南,这鞑子刚遭受重创,短时间里不可能再南下,我们一时半会也无力北伐吧,所以这安稳日子肯定得有一段。”

虽说重新在浙江安了家,但当初两手空空逃难,一无所有,想再建个家也不容易。

现在虽然低息分期买了点田,但仍然还是比较手头紧张的,什么东西都要置办,样样不便宜,家里现在连头牛都没有,休假回来天天帮着拉犁,都累掉半条命。

现在有点空,还得来采茶叶,手都摘抽筋了,但也就一点辛苦钱。

赵贵倒没那么乐观,他觉得如今形势,仗肯定还得打。

不过现在毕竟也还在假期,若能收点茶叶赚点,总比在这山上采茶强,他也并不在意官不官身,毕竟他这种从九品小芝麻官也没什么好摆架子的,大家都想办法能多弄点收入,好让一家子在乱世里能多攒点钱粮。

“我打听过,如今平水那边茶市火热,宁波港茶行销求更大,急需大量茶叶,对新茶需求更大,你看如今各地产茶地方,到处都是水客,还有许多挑担商们,都是忙不过来,咱们随便干干,也不会差到哪去。”

茶农们种茶,到季节采摘鲜叶,然后一般会进行最简单的粗制加工,小茶农一般就是自采自加工,而一些大的茶园主,则会在这季节雇佣短工帮忙采摘、杀青等。

而如烘焙、补火、筛分、拣选等精制加工,则由各地茶庄负责,甚至出口的茶叶,还会在港口的茶行,进行进一步的加工、包装等。

绍兴平水是加工集茶中心,有许多茶庄茶号,茶庄大多只负责加工,而茶号则大多是负责收购、运输。

一般都是茶号派水客(茶客)到乡下收买茶叶,他们在当地开秤收茶,还要经过地方茶栈,茶栈一般就是地方的茶业中介,代茶客招徕、介绍茶产、评议价格,撮合成交,这些茶栈中介,是要在官府登记并取得从业许可,官府还会派人监管,茶商们买茶成交时,就还得通过官府派出人员办理茶引,有时则是茶栈代办,他们收中介费里就也还有一些办代的费用等。

茶栈跟港口的茶行类似,但茶行主要是负责出口贸易,而茶栈则是在茶农和茶号之间中介交易,属于毛茶中介交易,一般是获得百分之二三的佣金,这些当地茶栈会派人陪茶行的水客到茶农家直接看茶买茶,作用很大。

当然,在地方上还有许多小茶贩,一般也就是挑担收茶,主要是有些茶产地较偏远,或者产量少,一些茶客不会过去,他们就到茶区去收茶,然后挑到茶栈去卖给茶号收茶的茶客。

这种属于小本经营,但得有较好的茶叶经验眼光,还得有一定的本钱,还得吃苦,赚点辛苦钱。

当然也有些本钱多点眼光又好的,他们有时也会看准行情,逢低购入,短期囤茶,这种小茶贩子得消息灵通腿脚勤快,更重要的是得跟茶农们搞好关系。

许多茶号老板,最开始就是小茶贩出身,挑担贩茶,慢慢的做大,开始长途贩运,最后也开设茶号,成为茶东老板。

从茶贩到茶客、茶栈、茶号、茶庄、茶行,一层层的生产贩卖加工运输销售,茶叶层层经手,其中每个环节利润都不错。

干的好,都比种茶划算。

就连当今天子,皇家新建的内务府下,不仅经营皇家银行,也同样经营有茶行、茶庄、茶号,他们本钱大,关系硬,每年茶叶里自然得大头的利润。

而如老赵这样不愿意摘茶赚那点手抽筋辛苦钱的,则打主意也想贩茶,本钱小,就做个小茶贩,他自己三个女婿,如今也休假在家,他还有儿子,贷笔款子一家子就可以把买卖干起来,雇佣人都不用。

反正这贩茶买卖也都不用积压什么账期货款,甚至他都想好了,货笔款子,收茶时凭关系,先付一点茶钱,把茶叶贩去卖给茶客后,回了款再结交茶农,这样本钱占用更少。

就是得辛苦,还得眼光好,收到的茶要质量好,不能打眼高价收差茶。

相比起还比较年轻的赵贵,如今一心还想着趁这乱世,在仕途上有所发展,这次回来也仅是探亲休假,来山上摘茶,也只是帮补下家用甚至是陪陪妻儿,他考虑的是不是再贷款趁现在还乱,低价买点山地自己种茶办茶园,或是干脆买点茶园。

而老赵其实没什么仕途之心,一把年纪了,还只是粮台的一个流外小吏,能拿份不错的薪水就满意了,甚至他还想着有机会就告老还乡,毕竟粮台也是军中部门,前线打仗还是比较危险的。

他年纪大了,如今就想着安定下来享享福。

“如今茶业行市好,辛苦跑跑,赚点钱,到时再贷点款子去买头母牛回来养,既能帮忙种地,养好了还能下崽,一年一头牛崽,养上一年就又成一头大牛了,”

一年下一头崽,老赵觉得咬咬牙买头牛绝对是划算的,牛不仅能帮忙耕地,还能下崽,甚至只要养的好,还能出租帮忙耕地,也是一笔收益。

他家虽然三个女婿,儿子也多,但家里那点田地,拿人背犁也是非常辛苦的,而如今租牛不仅贵还难租。

不得不说,老赵以前做为一个小富农,心思还是很活的,哪怕逃到南方一无所有,还是能够很快想到一条发家致富的路子。

逃难时还能想着抱上御营大腿,把女儿嫁给御营士兵,甚至自己跟着进粮台做事,如今重新在天台安了家,又想着如何小本经营赚钱,然后买牛买田了。

“咱们都是御营粮台官吏,女婿又是御营士官,那些茶商茶客们也不敢怎么欺咱们。”

见赵贵不怎么答话,他便道,“你莫不是放不下身份,还是瞧不起这小买卖?”

高大的赵贵在粮台几个月后,如今已经不再那么瘦,恢复了山东壮汉的强壮结实,他揉搓着大手,“我哪会瞧不起小买卖,更别说什么身份,咱们当初逃难时是什么情况,可还没忘记呢,如今虽说承蒙圣人洪厚,能在天台安家,又还贷款买了十亩地,一家子总算有立足之地,但房屋简陋,连头牛都没有,谁家不是一穷二白,能多赚几个钱,那都是好事。”

“那你在犹豫什么?”

“我是在想,贩茶辛苦也没什么利,而且咱们毕竟都有职事在身,不可能在家久呆,所以我想着,要不干脆多贷点钱,咱们盘个茶作坊下来?我知道咱们乡上原来有个小茶庄,但东家早逃难去了广东,可那茶庄还在,里面的各种家伙事都有,甚至我知晓原来的一些茶庄师傅伙计也都是咱本地人,也大多在乡,那茶庄现在停了,咱们不如凑钱把他买下来,招回那些师傅伙计,咱们可以小本经营,自己收茶自己加工,只要茶叶加工的好,咱们直接把茶运到宁波去卖,辛苦是辛苦,但肯定比做挑担贩强些,

就算咱们假期到了没时间,但请个东家管理,平时家里盯着些,应当可行。”

老赵倒没想到这堂弟心思更大,居然直接想盘一个茶庄来经营。

“咱一没经验,二没本钱,再者,那茶庄东家人去广东了,怎么买?”

“他还有族人在的,听说也委托出卖。”

“那别人怎么没买的?里面不是有什么问题吧?”

“我问过,没什么问题,就是本就是个很小的乡下茶庄作坊而已,如今又战乱而已,价格还可以,也不值几个钱的,关键还是得经营的好,重新修整一下就能开张,关键还是请师傅雇伙计这些都得要本钱,我觉得如今浙江安定,不会再有什么动荡,所以这买成是能做的,不用担心哪天又没法开张。”

老赵把刚烤好的一条小鲫鱼递给兄弟,“要我说你这以前童生没白考得,要不是碰战乱,你估计举人都是能考中的,头脑就是活。”

“也是没法子穷钻研。”赵贵笑笑,他们这些人还算是运气很好的,在逃难时能遇上王师御营,不仅得了粥救济,甚至还找到了一个差事做,也因此让家人能够优先送往江南避难。

他们这几个月自己虽然在粮台辛苦,但毕竟不愁吃喝,甚至薪水很不错,在无数南下的难民中,他们已经属于那些运气最好,现状最不错的一批人。

两人在天台安家,家里都买了十亩地,这是凭御营身份享受到的优先购田权,甚至还是分期低息贷款,不用直接掏钱。

房子虽然建的是简易房,茅草屋,竹篱糊上泥巴做的墙,但起码能摭风避雨,更别说一家安定,乱世粮价虽贵,但他们的薪水寄给家里,还能买粮渡过这艰难的日子。

哪怕天天稀粥搭杂粮配野菜,大家每天忙碌辛苦,可总算也勉强温饱,更重要的是有了安全不是?

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