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毕竟他们开酒楼的时间不长,但香云飞不一样,他的家族都在开酒楼,就算是他本人从十六岁开始到现在,已经差不多将近二十年的光景都在酒楼之中当主厨,他当然很不一般。

“你给的建议不错,我会让手下的人照办,至于主菜的事情你也回去好好琢磨琢磨,明天我们再谈。”

阮笛的声音温和,香云飞跟他们告别。

到了第二天早上,阮笛刚刚从里边出来,发现香云飞已经来了。在他的领导之下,大家竟然把今天的食材早早的准备好。

香云飞自己琢磨了一些新菜,他和阮笛开始交换意见,最终他们确定了四道招牌菜。

香云飞开始亲自制作,只用了整整两个时辰的时间,他把4道招牌菜简单的制作了出来。

“老板娘你尝尝看味道怎么样,制作的有些简单,如果真正按照完全的流程来制作,味道会更加丰富。”

说话的同时阮笛,尝尝自己做的糖醋鲤鱼。

看到这么一道糖醋鲤鱼,阮笛口水都要流出来了。

糖醋鱼在香满楼的时候,可以说也是一道招牌菜,不同的是香云飞做了改进,跟香满楼的糖醋鱼,在造型上以及味道上都有一定的出入。可以说平分秋色,又不会对彼此产生影响。

“我来尝尝看。”阮笛得意的笑笑他拿着筷子插了一口。

这糖醋鱼果然香甜四溢,还有一种特别的酸味,这种酸味好像是杨梅的酸味。

在这种酸味中,邮包绕着一股淡淡的清凉感,这种感觉交织在一起,就好像感受着大自然的微风一样,在酷热的夏季有一种别样的清爽。

阮笛感受着这种感觉,沉醉其中。祁霄贤也尝了一口,虽然他吃遍天下美食,但这道糖醋鱼做的确实不错。

“我把糖醋鱼改善了,在原有的基础上做了提高。还有其他的三道招牌菜。”

香云飞让人把剩下的三道招牌菜全都上了。

打开另外一道招牌菜,阮笛更加有食欲,这是赫赫有名的佛跳墙。

这道菜看起来用料讲究,肯定能撑得住场面,这道菜是自己告诉香云飞应该怎么做。

当然,她知道的只是个大概,知道的并不特别清楚,香云飞把自己的厨艺很好的在这道菜上发挥出来。

剩下的泡菜一道比较清淡,符合南方人的口味。还有一道是非常辣的,符合巴蜀地区人的口味,总之这四道菜各有侧重。

“还不错,这4道菜推出之后,我敢保证一定能够吸引更多的时刻!你们马上把这4道菜挂出去,我们今天就开始卖。”

阮笛交代下面的伙计,让下面的伙计前去准备。

手下的伙计们心里高兴,他们当即把牌子挂了出去,很多人都被这4道招牌菜吸引过来。

原本生意就好,等到黄昏时候,生意开始完全火爆起来。

阮笛看到人来人往的场景,心里高兴。就在这个时候,一个伙计跑上来。

“老板娘不好了,那个巴掌柜来了,他还说给我们要人,让香云飞跟他回去!”手下的人将这件事情告诉阮笛。

听到他的话,阮笛有些郁闷,根本没想到这个把掌柜还有脸过来。

阮笛来到楼下,发现巴掌柜正坐在旁边喝闷茶。

阮笛大大方方的走过去,看到阮笛过来,巴掌柜更加不满,但他也不敢对阮笛太过分。

“阮笛,我们大家都是开酒楼,你没有必要做的这样绝情吗?你竟然抢了我的主厨,你让我怎么办?我的主厨只是跟我闹了个别扭,你就把他挖来你这里,你太过分了,你让整个行业的人都瞧不起你……”

巴掌柜对阮笛开始大声吼叫,在他看来,阮笛做的就是这种不要脸的事情。

阮笛完全不把巴掌柜的话放在眼里。

“巴掌柜,你做你的生意,我也做我的生意,就算你的主厨来了我这里,你也可以让其他的人做主厨。况且你的菜还是你那里的,我的主厨又没有照搬你的菜……”

阮笛说的非常淡定,她完全说到了理上。

“你别以为我不知道,这四道菜都是香云飞做的!他根本就是在故意报复我,你也跟着他报复你就不怕同行耻笑吗?你们的菜跟我们的招牌菜一样……”

巴掌柜说话不打草稿,虽然阮笛这里是推出了招牌菜,但他们的招牌菜只有一道糖醋鲤鱼,跟香满楼的名字一样。

毕竟叫糖醋鲤鱼的招牌菜实在是太多了,当时也没有想太多,就让伙计们挂起来,现在看来巴掌柜就是拿捏住了这一点。

“这糖醋鱼是很多店的招牌菜,为什么不可以用?我就是喜欢用糖醋鱼这个名字,有本事你去官府告我好了,要是没本事现在就走!不走也可以,大不了我就告诉官老爷,让官老爷把你抓走,要是我店里有了什么损失或者是谁闹肚子,那肯定就是你做的,因为你之前就这样做过……”

阮笛也不想和巴掌柜这么客气,反正这男人就是来找茬的,也应该好好的报仇雪恨。

巴掌柜气得吹胡子瞪眼,他当然不想和阮笛硬碰硬,他也不能和阮笛硬碰硬,他就是心里不痛快来这里找找存在感罢了。

阮笛继续跟他说了几句,巴掌柜自己走了,这里的人都把巴掌柜当成一个笑话。

“大家不要笑了,一定要打起精神,小心这个人捣乱!他觉得我们抢了他的生意,不管怎么解释都没有用,他就是那种小肚鸡肠的人。如今香满楼的名誉一落千丈,生意也是一落千丈,他说不定会使什么坏……”

阮笛很清楚,这种人根本就输不起,他当然会实现非常不好的手段,这也是非常确定的一件事。

手下的人听从阮笛的话,他们都知道这个男人小肚鸡肠。

阮笛让大家按照自己的吩咐做事。

很快到了晚上店里的伙计们全都睡下了,阮笛把账目对了一遍,发现今天净赚了五百两银子,可真是日进斗金。

“娘子,你真是太厉害了,竟然赚了这么多钱!”祁霄贤非常佩服阮笛。

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