从正月底开始到二月下旬，短短时间，钱家铺子堪称日进斗金，毕竟红糖和洋糖之间的价格相差太大，这门生意简直就是空手套白狼。
甚至不少于各个城市间贩卖货物赚取差价的商人来采购白糖，销往宁波、苏州、徽州、绍兴各地，这使得“钱糖”的名声一时间响遍浙江，就连南直隶、福建都有人提及。
不过这也带来了不少麻烦，比如马管事就很操心银库里的银子越来越多，多的让他胆战心惊睡觉都不踏实。
结果一天晚上，还真有人强闯后院，巡夜的张三发现后敲锣将贼人惊走，结果一番检查下发现，银库没问题，但搭建起来的小作坊里被人偷了。
钱渊低头看看散落在地上的活性炭，撇嘴笑道：“真希望你们别太失望。”
在现代人看来，用黄泥水给红糖脱色有点匪夷所思，但在明朝人看来，用木炭给红糖脱色可能更加天方夜谭。
转头看看沮丧的张三，钱渊笑着说：“没什么，你做得对，惊走贼人就行了，没必要抓个活的。”
李四是钱家的家生子，而张三是钱家的佃户子，他不甘心种地，没门路经商，倒是跟人学了身“武艺”……自认为是高手，但实际上只是打手。
不过钱渊也没小看他，因为这就是晚明历史上大名鼎鼎的打行的前身，只不过现在还不具备后来的黑社会团伙性质，现在的他们自视为“替天行道”的好汉……
钱渊初来乍到在庄子里养病，请来的大夫应其所请救下了几个误食毒草的农夫，其中就有张三的父亲，就是因为这点渊源，他做了钱渊的长随，这次出行还特地招来了一帮以前的兄弟，为此李四还不太服气呢。
“也不知道是谁派来的……”李四在一旁嘀咕。
钱渊捡起活性炭丢回袋子里，“无所谓，是谁都无所谓。”
当然无所谓，在松江钱渊已经成功试验复制出了黄泥水脱色法，但在杭州一直是使用活性炭脱色的，这年代有人能仿制活性炭？
不过几天之后，钱渊再也不觉得无所谓了。
似乎对方摸清楚了钱宅护卫的习惯，基本每天晚上都进来转一圈，然后被张三李四的锣声礼送出境，甚至上半夜来一波，下半夜再来一波。
一晚上被闹醒三四次的钱渊无力吐槽，恨不得举个大喇叭冲他们喊，“来去自由，但能不能动作小点，别打扰我睡觉！”
一番统计下来，被偷走的有红糖，有洋糖，有铁锅，有鸡蛋，有活性炭，甚至有一天晚上钱渊吃夜宵喝剩的半锅鸡汤都被人端走了，但银库里的银子从来没少过。
呃，准确的说是没被偷过，少……是一直在少的。
为此马管事天天在犯嘀咕，这位渊少爷可真是个败家子，天天带着人在外面闲逛，今天买套文房四宝，明天买幅书画，要不是还在孝期，估计都想去西湖上的画舫逛逛了。
不过，钱渊从来不敢逛太远的地方，一直在内城转悠，出了城还真怕出事，虽然张三那帮兄弟懂些拳脚，在打行里也见过世面，但毕竟强龙不压地头蛇啊。
这天钱渊在西湖边逛了整整一天，直到夕阳下山才回来，刚进门就看见已经好久不见的金宏金老板堆着笑脸迎了出来。
“哎，金叔什么时候来的，也不让人去叫我。”钱渊笑着行礼，“今天在松鹤楼会文，回的迟了。”
对杭州很熟悉的马管事和金宏都神色僵了下，松鹤楼是西湖边的一家酒楼，招牌是每日不断的说书，什么样的文人会跑到那儿去会文……
“哈哈哈，贤侄是松江才子，没想到还是位当世陶朱公。”金宏笑得那张胖脸上的肥肉都在颤，“去年末那批洋糖就是贤侄的手笔吧。”
“恩。”钱渊羞涩一笑，“去年赶赴乡试在路上重病，后来在庄子里养病从古书里找到的，说起来复杂，但也简单……”
“好了好了，别说了。”金宏两手在胸前一挥，“这种传家秘方要好生保管，可不能随随便便说出口。”
钱渊不以为然的摇摇头，不顾边上打眼色的马管事，笑着说：“金叔又不是外人，来来，换茶，就用我今天刚买来的松萝茶。”
“贤侄喜欢松萝茶？”
“习惯了而已，最近两年二叔时不时派人送些徽州特产过来……”钱渊笑吟吟的解释，松萝茶就是后世黄山毛峰的前身，在明朝中后期已是天下皆知的名茶了。
三个人在客厅坐下品茶，钱渊点评天下名茶，滔滔不绝让人都插不上话，马管事只懂得低头喝茶，金宏不时附和几句却有些坐立不安……特么刚才说到关键地方却换了话题。
一直到钱渊说完唐宋茶饼和明朝茶叶的区别饮用，金宏这才终于找到机会说起正事。
“欠账？”钱渊诧异的看着一脸诚恳的金宏，“多少银子？金叔，有借条吗？”
“当然有，喏，这就是。”金宏苦笑着说：“去年末我也在舟山沥港，当时你父向我借了五百两银子置办货物，今年买卖不好做啊，越来越多倭寇上岸劫掠，金家也是实在撑不下去了。”
钱渊接过借条瞄了眼，转头递给张三，“去提五百两银子出来，对了，让李四算算利息。”
“利息就算了。”
“要的要的。”钱渊脸上笑容愈浓，“去年末金叔雇人在海面上打捞，无果后又冒雪亲往华亭报丧，小侄刚到杭州金叔就来帮忙，这点利息算的了什么？”
“贤侄啊，今天实在是……”金宏长叹一声。
将金宏送出门，钱渊让人拿了两小筒松萝茶出来，还一个劲儿的抱歉实在是守孝期间不方便上门拜访。
关上门回到正厅，马管事拉着脸脱口而出，“渊少爷你……那借条你不看签名，不看画押，不看暗记，就直接给钱了？！”
“欠债还钱天经地义嘛。”钱渊漫不经心的说：“对了，张三你把借条给收好了，以后用得着！”
马管事气得脸色发青头也不回就走，钱渊一脸无所谓的将残茶泼在厅前的天井里，冷笑道：“让他吃吧，小爷喂狗的肉包子里都藏着七步断肠散呢！”