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因为寒武时光咖啡厅打烊时间是晚上9点,我和盛冬的晚餐都是外卖,或者是在店里吃一份简餐。

今天难得不到七点就收工,盛冬说:“去民乐。”

民乐餐厅在我家楼下,名字甚是普通,但是味道不普通。

很多饭馆都会用老板的名字命名,民乐也不例外。

老板的名字叫王民乐,40多岁,个子不高却壮硕,光头锃亮,脑后伤疤略带狰狞,人却很和气。

这个老板有个习惯,就是敬烟,不论对方抽不抽,都要敬一下。

每次吃完饭结账,他都会敬我一根烟,我都是笑笑婉拒。

我来b市9年多了,在民乐楼上住了快6年。

餐厅有厨师,但王老板手艺更好,菜单上没有的菜,只要是常见食材,不论什么菜系,他都能做的有滋有味。

我在他店里,养成了不看菜单,直接说想吃什么的习惯。

所以虽然民乐只有十张桌子,门脸也很小,但依然高居本地宝藏店榜单前列。

路上盛冬开车,我给王老板发去信息,告诉他我们今天想吃的菜,也就是遥控点单。

等我们到了民乐,用餐高峰正好过去,只有两三桌喝酒的客人。

王老板光头依旧闪亮,打招呼道:“林子来了,又壮实了,天天健身吧?”

然后冲着盛冬点头一笑,盛冬如标枪般挺立,点了一下头,算是回应。

我接住王老板递来的茶壶,笑道:“王哥,有两周没见,我们又来打牙祭了。”

王老板说:“稍坐下,我先去灶上。”说罢就直奔后厨。

盛冬这时已经把黑色大衣叠好,当然里面也是一身黑衣,我好像就没见过他穿过别的颜色。

坐在我对面后,他很自觉地把空茶杯推到我面前,我斟满两杯茶,边喝边等上菜。

盛冬在之前从不喝茶,按照他的说法,这种行为“老气横秋”,只喝温开水。

后来我发现每次只要我不问他的意见,他又没其他选择的时候,直接倒茶,他也会喝。

等了不久,我们刚洗完手回座位,正好服务员小妹上菜。

一道老醋蛰头,黄瓜、香菜和醋香被芥末的劲爽激发,蛰头爽脆弹牙的口感,瞬间开胃。

又上了色彩缤纷的一盘菜,小米辣泡椒混着芹菜段,红绿分明,古铜色的肉片挂着点豆豉,吃起来肉质滑嫩带焦边,镬气十足。

辣得劲道又不燥,才是湘味小炒黄牛肉合格的标志。

干锅花菜我吃过,番茄花菜我还是第一次吃。

如同晚霞中的白鹭,菜头上软嫩,菜梗微带嚼劲,配上鲜甜微酸的番茄汁,清淡又有滋味。

最后一道是砂锅煲放在桌子中间,细看是黄白相间的嫩豆腐+咸蛋黄,点缀着青豆和虾仁。

我盛了一勺,吃起来咸香浓郁,豆腐入口即化,咸蛋黄的滋味多了些醇厚。

马上跟盛冬一人一碗米饭,再不拖延,马上开始各自的“猎杀时刻”

我的作战风格是风卷残云,一筷子夹过去,小炒肉瞬间坍塌一角,各样食材在筷头一闪而过,嘴里辣椒、剁椒包裹下的牛肉味道瞬间向碗里的米饭招手。

青辣椒是鲜辣,剁椒是咸辣,清新与醇厚相持不下,即便是牛肉下了肚,那两种辣味依然互相推搡,不肯相让。

趁着嘴巴被辣味攻占,花菜、蛰头、黄瓜轮流进来打尖,米饭也流水价的见缝插针。

一碗米饭见底,头上见了汗。

我又把豆腐煲用大勺舀在碗中,看着上面漂的嫩黄色冬笋丝、火红色火腿丝,就像小船飘在奶油大海上。

咸蛋黄像熔岩,卓尔不群立在大海边,可惜这方布景只存在了不到5分钟,就被支离破碎地搬进肚子里。

盛冬的风格是精准打击,耐力惊人。

我每次夹的菜量,差不多够他夹五次的。

我吃完等了大概十分钟,他也放下了饭碗,再看桌上,除了汤汁不剩什么了。

王老板过来问道,今天的菜感觉怎么样?

我笑道:“再好吃,盘子都剩不下了。”

盛冬突然说:“豆腐煲里面放了一半蟹黄,一半咸鸭蛋黄,很赞!”

王老板知道盛冬惜字如金,今天如此夸奖这道菜,相当得意。

会做的人遇到懂得欣赏的人,这就是知音吧。

我微微惭愧,盛冬不说,我都没注意里面有蟹黄。

结账的时候,王老板照例给我敬烟,我再次笑笑拒绝了。

我租住的地方就在民乐楼上。

上楼前,我送盛冬到停车场时,他说明天上午他请个假,把剧本杀案件中的线索跑一下。

我比了个oK的手势目送他开车离开。

第二天我刚在店里吃完午饭,正准备趁着顾客少,打个盹。

听到门上铃铛一响,盛冬裹着寒风走了进来。

端着一杯热开水,他开始讲今天上午追踪的线索。

浮生·体验舫在两年前的那次“意外”后,门庭冷落,不久就关张了。

从叶萌萌那里,盛冬得到了之前浮生·体验舫的公众号,本来因为无人运营不再更新,已经无法访问。

所幸之前叶萌萌收藏了其中一篇推文,从这篇推文下的链接,可以看其他的活动信息。

我看到最近的活动日期是两年前,由星耀传媒赞助冠名新本:民国奇案:血色迷雾。

活动规则:11月30日前,在星耀传媒旗下直播间、网店消费满200元的“家人们”,就可获得半价首发组队的资格。

获奖名单已经公布,共三批,每批三个人。

这个剧本杀每场参与的角色有五人,也就是说,除了星耀传媒选出的三位幸运者,还有两位,不知道来自哪里?

盛冬没说话,只是拿出了那封速递中的纸张,用铅笔在温悦然、胡晓峰、楚尧名字旁边打了个勾。

然后在平板电脑上,打开新闻客户端,填入星耀传媒+陈勇的搜索词,结果中赫然出现:星耀传媒创始人陈勇英年早逝等等的新闻。

我“哦”了一声,然后锲而不舍地问道:“那王雅静是自己抢票成功的那个?”

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