清晨的第一缕阳光还只是在天边露出一点微光,奶奶就像往常一样,轻手轻脚地穿上那件洗得有些发白的蓝色布衫,开始了一天的忙碌。
她先拿起那把用了多年的竹扫帚,开始打扫院子。
扫帚划过地面,发出有节奏的“沙沙”声,院子里的地面被扫得干干净净,连一片落叶都不放过。
接着,奶奶走向鸡圈,打开那扇小小的木门,嘴里还念叨着:“咕咕咕,小鸡们,起床喽。”
鸡圈里的鸡听到奶奶的声音,纷纷扑腾着翅膀,欢快地跑了出来。
奶奶从旁边的袋子里舀出一些饲料,均匀地撒在地上,那些鸡立刻围了上去,低着头啄食,时不时还发出“咯咯咯”的叫声。
这时,家里的小黄狗儿也摇着尾巴跑了过来。
蓝儿奶奶笑着对狗儿说:“别急,这就给你弄吃的。”奶奶走进厨房,拿出一个小盆,从一个瓦罐里舀出一些剩饭菜,又加入一些玉米面,用一根木棍搅拌起来。
搅拌好食物后,奶奶把盆子放在地上,阿黄立刻狼吞虎咽地吃了起来。
处理好鸡和狗的事情后,奶奶就开始去厨房忙活早餐。
她昨天晚上就准备好了面团,把面粉放在一个大陶瓷盆里,加入适量的酵母和水,揉成一个光滑的面团后,盖好放在一个方形的木制小饭桌上。
早晨起来,面团正好发得满满的。奶奶揭开盖子,面团散发着一股淡淡的酵母香气。她把面团放在案板上,开始揉面排气。
接着,奶奶从菜篮子里拿出一把新鲜的韭菜,韭菜上还带着清晨的露珠,嫩绿嫩绿的。
她把韭菜放在洗菜盆里,摘好杂叶子,仔细地清洗着,把根部的泥土都洗得干干净净。然后,她把韭菜放在案板上晾干,开始切菜。
菜刀在案板上有节奏地起落,韭菜被切成碎段,放在一个干净的菜盆子里。
随后,奶奶又从冰柜里拿出一块猪肉,那是前几天从集市上买的。
她把猪肉放在案板上,熟练地剁起来,肉在刀下逐渐变成了肉末。
奶奶把剁好的肉末和韭菜放在一起,加入盐、酱油、香油、花椒粉、鸡精等调料,用筷子搅拌均匀,馅料就做好了。
奶奶开始包韭菜猪肉大蒸包。她揪下一块面团,揉成一个小团子,然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面片。
她把馅料放在面片中间,然后捏出一个个漂亮的褶子,一个蒸包就包好了。不一会儿,案板上就摆满了包好的蒸包。奶奶把蒸包放在蒸笼里,打开煤气灶就开始蒸起来。
这时候,奶奶又去忙着煮小米粥。她从米缸里舀出一勺子金黄的小米,放在已经添好水的锅里,盖上盖子,灶炉里的火熊熊燃烧着,映照着奶奶满是皱纹的脸。
大约有四十来分钟,一锅热气腾腾的韭菜猪肉大蒸包就出炉了。小米粥也煮熟了。
此时,蓝儿的爸爸妈妈,张仲礼和王秀梅正在房间里梳洗刷牙。
王秀梅一边刷牙一边含糊不清地喊着:“蓝儿,起床了,奶奶可能做好饭了,咱们看看奶奶做的啥好吃的。”
蓝儿没有回应,她还在香甜的梦乡之中。
王秀梅刷完牙,走到蓝儿的床边,推了一下她。蓝儿动了一下,眼睛都没睁开,迷迷糊糊地说道:“我很困,还想睡一会儿呢。”
张仲礼和王秀梅看着蓝儿那副睡眼惺忪的样子,相视而笑,然后就一起去厨房吃饭去了。
一进厨房,奶奶就热情地招呼着:“秀梅,你们快坐下吃饭吧,我做的韭菜猪肉大蒸包,你们不知道喜欢吃么?”
王秀梅赶紧笑着说:“喜欢、喜欢,我最爱吃韭菜猪肉蒸包了。我的最爱!哈哈......。”
婆婆看着王秀梅这样说,心里满是成就感,咧着嘴笑着说:“喜欢就好,快吃吧,蓝儿还没有起床吗?”
“嗯,让她睡吧,这几天玩的挺累的。”王秀梅说着就坐在饭桌前。
三个人坐在矮矮的小木板凳上,围着那个小木制的方桌,开始吃早饭。
蒸包的皮松软可口,馅料鲜香多汁,小米粥香甜浓郁,大家吃得津津有味。
蓝儿一直睡到自然醒,她伸了个懒腰,打了个哈欠,才慢慢从床上起来。
她走进厨房,奶奶看到她,笑着说:“蓝儿,起来了呀,奶奶给你热一下蒸包和小米粥。”蓝儿坐在餐桌旁,等着奶奶把热好的食物端过来。
不一会儿,奶奶就把热好的蒸包和小米粥端到了蓝儿面前。
蓝儿拿起一个蒸包,咬了一口,蒸包的热气冒了出来,她被烫得直呼气,小舌头伸出来舔了舔嘴唇。奶奶在一旁笑着说:“蓝儿,慢点吃,小心烫着。”
蓝儿含糊不清地说:“奶奶,这个蒸包好好吃呀,里面的韭菜好香。”
吃过饭,奶奶笑着说:“蓝儿,跟着我去赶集吧?看看咱山村的集市啥样子。”
蓝儿一听,眼睛立刻亮了起来,她赶紧去拿着自己的儿童包包,那是一个粉色的小挎包,上面绣着一只可爱的小兔子。蓝儿兴高采烈地跟着奶奶向村上的集市走去。
通往集市的小路上,两边是绿油油的小麦,还有菜地......。蓝儿好奇地看着周围的一切,时不时地问奶奶:“奶奶,这个是什么呀?”“奶奶,那个为什么长得那样呀?”奶奶总是耐心地回答着她的问题。
不一会儿,就来到了集市。集市上热热闹闹,人来人往,熙熙攘攘的。各种摊位摆满了街道的两边,琳琅满目的商品让人眼花缭乱。
在入口处,有一个卖小饰品的摊位。摊位上摆满了各种各样的头绳、发卡和手链。
那些头绳颜色鲜艳,有红色的、粉色的、蓝色的,上面还缀着各种小珠子或者蝴蝶结。
发卡也是各式各样的,有塑料的小花发卡,还有亮晶晶的水钻发卡。
摊主是一位年轻的阿姨,她热情地招呼着顾客:“小姑娘,看看这些头绳和发卡,可漂亮了。”
蓝儿被这些小饰品吸引住了,她眼睛放光,在摊位前停了下来。
奶奶笑着说:“蓝儿,喜欢就挑一个吧。”蓝儿拿起一个粉色的缀着小兔子的头绳,开心地说:“奶奶,我要这个。”
再往前走,是一个卖水果的摊位。红彤彤的苹果堆成了小山,苹果的表皮泛着诱人的光泽;黄澄澄的香蕉散发着淡淡的香气;还有杏儿......。
摊主是一位大叔,他大声地吆喝着:“新鲜的水果喽,便宜卖喽。”
蓝儿忍不住伸手摸了摸那些苹果,大叔笑着说:“小姑娘,尝尝吧。”奶奶从摊位上挑了几斤苹果,说:“蓝儿,咱们买些水果回家吃。”
旁边还有一个卖手工编织品的摊位。有精美的竹篮,竹篮的边缘编着花纹;还有小巧的草编动物,有小兔子、小老鼠等。
蓝儿拿起一个草编的小兔子,爱不释手。
摊主是一位老奶奶,她笑着说:“这是我自己编的,小姑娘喜欢就拿着玩吧。”蓝儿高兴地说:“谢谢奶奶。”
集市的中间部分是卖菜的区域。各种各样的蔬菜整齐地摆放在摊位上。
有鲜红的西红柿、有黄瓜、芹菜,菠菜,土豆......。
卖菜的大爷大妈们热情地招呼着顾客:“新鲜的蔬菜喽,刚从地里摘的。”
蓝儿看到一个摊位上摆着一些她没见过的蔬菜,好奇地问奶奶:“奶奶,这个是什么呀?”奶奶告诉她:“这是苤蓝,可好吃了,可以凉拌,也可以炒菜。”
集市的另一头是卖小吃的地方。
各种香味混合在一起,让人垂涎欲滴。有香喷喷的煎饼,煎饼在铁板上滋滋作响,摊主熟练地在上面打上鸡蛋,撒上葱花和香菜。
有热气腾腾的馄饨,馄饨在锅里翻滚着,碗里的馄饨汤上浮着一层香油和紫菜。
还有烤得金黄的红薯,红薯的香味弥漫在空气中。
......。
蓝儿的肚子开始咕咕叫了起来,她拉着奶奶的手说:“奶奶,我饿了。”奶奶笑着说:“那奶奶给你买个煎饼吃吧。”蓝儿高兴地点点头。
蓝儿拿着煎饼,开心地吃着,继续在集市上逛着。
她看到一个卖小动物的摊位,摊位上有毛茸茸的小鸡、小鸭和小兔子。小鸡们在笼子里叽叽喳喳地叫着,小鸭们在水盆里扑腾着翅膀,小兔子则在角落里缩成一团,耳朵一耸一耸的。
蓝儿蹲在摊位前,看着这些小动物,眼睛里充满了怜惜,她对奶奶说:“奶奶,这些小动物好可怜呀,它们会想妈妈吗?”
奶奶说:“会想妈妈呀,不过这些小动物会被有爱心的人买回家好好照顾的。”蓝儿听了,稍微放心了一些。
逛完集市后,蓝儿帮着奶奶一起拿着买好的东西往家赶。
回到家,蓝儿把她在集市上买的东西都拿出来,放在桌子上,一样一样地给爸爸妈妈看,兴奋地讲述着每一件东西的来历。