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程进宝眼底一亮,“薇薇你要去摆摊吗,我去帮你吧,这么多东西你也不好搬。”

“好啊,我会付你工钱的。”

“啊,我不是这个意思,我,我就是想帮帮你。”

叶知薇弯眸浅笑,“我知道,但是也不能让你白白出力啊。”

程进宝没说话了,心里有些难过,他总觉得薇薇和她生分了许多,两人之间似有一堵墙将他们隔绝起来。

翌日天还没亮,叶知薇三人就起来准备熬汤,接着又包了李大伯的牛车把东西放上去就进城了。

到了八星巷,已经有很多人把摊子摆起来开始卖早餐,包子,馄饨,面条,烧饼,应有尽有。

小贩的叫卖声,行人的喧闹声渐渐在街道中响起,迎着清晨的第一缕阳光,拉开了一天的序幕。

叶知薇来得还算早,找了个好位置,把东西搬下来放好,又跑到一个酒楼里借了些桌椅板凳,那家老板人还不错,一听她们的请求立马就答应了,还让伙计帮着一起抬了出来。

“多谢掌柜的。”

“没事,大家都是一条街做生意的,和气生财嘛,哈哈。”

程进宝帮着摆好桌子,将准备好的食材一一放好,另一边叶知薇将汤底摆上,点上炉子,没一会,浓郁的高汤香味便蔓延开来,本就香气饱满的街道又加入了一道美味。

盖子一开浓郁的香味瞬间吸引了不少人的注意,循着味就来了。

“好香啊,老板,你这是卖的什么?怎会如此之香。”

“麻辣烫,这些菜随便挑,荤的三文一两,素的两文一两。”

“你这卖的还挺贵,才一两啊。”

一听这价格围过来还满是兴致的人都打起了退堂鼓,这价格有些贵,三文都够吃一碗清汤面了,她这荤菜一两才有多少,肯定不够吃。

叶知薇全程保持笑脸,乐呵呵说道。

“我这些菜都是新鲜切好的,关键是这汤底味道绝对一绝,您吃了不会后悔的,我这荤菜里面还有羊肉,鱼肉呢,成本也高啊。”

话虽如此,还是有人觉得贵,他们大多都是去上工的,一天也不过几十文,这一顿吃下来得花不少钱吧。

叶知薇也不说话,搅动着锅里的高汤,大骨的香味在这晨间冲刺着每个人的嗅觉和味蕾,大早上本来就饿,现在肚子更是发出了咕咕叫的声音。

最开始问的那人终于是受不了了,拿起夹子开始挑菜,他是工地上的包工头,一天赚得比普通工人多二十文,他也舍不得,但是这也太香了,飘来的香味不断冲击着味蕾,暗暗分泌了不少口水。

就算他今天白干了,也要尝尝味吃一顿。

夹了半盆子,他还多弄了些粉条,就怕吃不饱。

叶知欢接过称称,笑着说道,“一共三十文。”

男人心疼支付完钱坐在一旁等待,闻着越发浓郁的香味忘却了付钱的痛苦,心底也期待起来,这么香的汤底,做出来的东西也一定不差吧。

叶知薇将菜放漏勺里放进高汤烫煮,熟了后利落倒入碗中,加入高汤,各种调料,舀了一勺火锅料,撒上些葱花,一碗热气腾腾的麻辣烫就做好了。

王金兰在一旁看的仔细,打算一会儿也上手试一下。

“您的麻辣烫好了,若是觉得不够辣,这有辣椒还可以再加一些。”

男人点头表示了解,实则魂早就被碗中之物勾去了心神,刚放到桌面便迫不及待拿起筷子吃了起来。

羊肉鲜美味浓,鱼丸,虾丸饱满弹牙,小福袋汤汁浓郁,一口咬下去各种滋味爆开在口中,每一道食材都吸饱了汤汁的精华,就连普普通通的青菜叶子都是如此美味。

粉丝亦是爽滑嫩口,搭配着麻辣烫底吸入口中,好吃的连舌尖都燃烧起来。

男人吃的一脸满足,连汤汁都不剩,他不是很能吃辣的人,但是这汤汁却是美味至极,辣中还带着股芝麻花生的浓香,越吃越有味,越吃越想吃,不知不觉一碗菜就都被吃光了。

吃完意犹未尽,吃完美食的表情都是带着幸福的微笑,一些还在犹豫的人一看他吃的如此香,狠狠咽了口口水,终于还是抵挡不住美食的诱惑,挑选起了菜。

“老板,给我多加些辣,我就爱吃辣的。”

“好咧。”

有了第一个人的开头,就有第二个人的加入,第三个,第四个,越来越多人纷纷开始夹菜,坐下等候美食。

“老板,我不要香菜,多放些醋。”

“我也不要香菜。”

“你们怎么都不爱吃香菜,香菜多好吃啊,老板,给我多加些。”

叶知薇忙得不可开交,王金兰也加入了制作麻辣烫的过程,她已经看明白了,叶知欢帮人称重收钱,她算的很快,几乎是重量一出来她就算出了该收多少钱。

叶知薇做好一份程进宝就上一份,几人分工协作,慢慢变得越发得心应手。

“这碗多加香菜是谁的?”

“我的我的,这呢。”

程进宝嗓音洪亮,动作利落,上菜速度也很快,顾客吃的满嘴流油,纷纷竖起大拇指称赞。

“好吃,又辣又鲜,这鱼丸味道真不错,一口咬下去都爆汁。”

“好辣,嘶嘶,但是我停不下来,真的好好吃。”

“老板,你这汤底我可以带走吗,我带回去再下点面条,嘿嘿。”

“可以带吗,我也想带,下面条吃肯定贼过瘾。”

叶知薇抹了把额头的汗,听到问话有些好笑。

“可以是可以,但是我没有东西让你们装啊,碗不能带走的。”

众人一听纷纷露出可惜的神情,突然一人大声说道。

“老板,我家就在那边,我回去拿碗过来你可以单独给我装一份汤汁吗,我可以付钱。”

叶知薇露出为难的表情,“不好意思,汤汁不单独买,不然我这就不够了。”

“好吧,那我中午再来买一份,汤汁留着晚上拌饭吃,哈哈。”

旁边的人一脸嫌弃,“都是口水你不嫌脏啊。”

“我自己的口水有什么关系,这汤就是沾了口水也是好吃的。”

“说的也是。”

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