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看到时间这么晚了,李风交代完事情,就直接骑着自行车出发了。

很快他就来到了鸽子市,进到自己摆摊的位置,已经有人在那里等了。

李风连忙过去,把自行车停好后,就开始收了起来。

昨天确认今天过来的,只有两三个,让李风没有想到的是,一连交易了七八个人。

不过量都是一二两,算起来也才一斤多点。好过没有吧!李风是到十点就跑,丝毫不敢多逗留。

小虎虽然跟着干了这么多天活,终究还是有点不放心,要不是有约好换大料的人,李风今天是不会去鸽子市的。

回到了铺子里,看到众人还在干着活呢!

李风把自行车锁好,进去铺子里面,小虎就连忙给打报告。

“大哥,刚才纺织厂的采购员,送了三百二十斤的甲鱼过来。我按照你教我的那样,给他写了单据。

然后我想着你说要每天,卤五百斤以上才行,我就安排大伙继续杀甲鱼了。”

看到小虎管理得很好,李风笑着拍了拍他肩膀道:“做得好,现在炉上面的三锅放了多久了?”

小虎看了看墙上的挂钟,回道:大哥,才卤了十一分钟呢!”

知道了时间,李风就也开始处理甲鱼了,午饭问题倒是不用担心,因为纺织厂里提供一顿饭,到饭店会有人送出来。

这是采访后纺织厂里给的福利,能给李风节约很多的工夫。

随着时间来到了十一点,李风开始拿钩子,把卤猪头给提了出来,放到了一个大盆子上面。

这些猪头一般大,估计三只也就三十斤的样子。所以李风拿个盆子倒扣着,就这样端着往纺织厂走去。

“保卫同志,我要送东西进去厂食堂,通行证明在我口袋里,我这拿不了…”

李风说了一堆话,然后保卫直接挥手让他进去,他笑着说:“小家伙行了,你直接进去就可以了,已经有人通知过我们了。”

李风没有想到这么顺利,直接让自己进去,连忙点头道谢,就往厂食堂那边走去。

一路走过去,因为要穿过一些车间,所以李风引起了许多人看热闹。

都在猜测李风端的东西是啥玩意。

不过李风估计很快他们就知道了,记得舅舅说过,卤猪头肉和甲鱼,都会发票给优秀员工,让他们加餐的。

这是为了大家工作的热情,优秀员工自然是每天,干得越多越好的人,所以一会她们就能知道这事。

来到这边打饭窗口后,李风没有贸然闯进去。而是把卤猪头放在桌子上,走过去后,对里面戴厨师帽子的人问话。

“您好,我是来送卤猪头的,请问我该和谁交接?”

“哦,送猪头的啊,那你送进来就行了,我们给你写个条子,确认拿到东西就行了。”

李风把旁边的门打开,端着卤猪头进去。然后他问话的人,就给他写了条子,签了字就直接安排人,开始把肉剔出来切片。

原来这个站着不干活的人是大厨,一般大厨都是厨房的班长,李风道过谢才拿着两个盆子离开。

回到了铺子后,看了看时间,灶上的三锅时间已经足够了。和小虎抬下来,换上了刚放进去的两锅,另外一个灶则烧水。

因为铺子里几个炉子,现在又正是最热的九月下旬,干活的大伙真是热得够呛的。

甲鱼已经杀好冲洗干净了,现在就等浸泡时间够了,捞出来再换上新的去煮。

其实这边铺子这样弄,会让李风多了许多麻烦,因为卤好以后。还要转运去纺织厂的冻库里,这样弄会花费许多的功夫。

不过也没有办法,纺织厂非要这样弄,估计也是为了不落口实吧!

这眼看着到饭点了,有采购员送甲鱼过来了,一共两百三十斤。李风按规定给签了单据,正本给采购员,副本这边留着。

这甲鱼是先去厂里过秤,然后再拉出来转交铺子。因为入账是厂里面的,李风这边自然是等完成后,再和厂里对总数再结账。

这时候食堂的人端饭菜出来,一人两个二合面馒头,一饭盒的白菜萝卜。

李风给人散了烟,让人把菜和馒头倒出来,给人家空出盆子和饭盒拿回去。

忙活了一上午的大伙,开始吃了起来。这白菜萝卜就是水煮放盐,再混了点酱油,咸味是有了,多好吃那肯定是没有。

不过一群孤儿可不挑食,一个个都吃得很欢。

从他们的口中得知,现在福利院人太多了,粮食完全不够,一天早晚两顿稀的。

所以他们才一个个饿得受不了,跑出去到处找吃的。

现在天气热了,还可以在地里抓抓蚂蚱,打打麻雀,或者想办法捣鼓点小鱼。

人在饿的时候,会特别多的方法,和胆子特别大!小虎就是因为饿急了,明知道是毒蛇,也要上手去抓。

还好他运气不算差,总算是没有被咬到,那条蛇被他烤了,然后和李凡小哑巴一起分食了。

他们三个都是这样,出去找吃的分开找,回来后又碰在一起弄好分吃。

这样的好处是,你不敢保证自己,每天都找得到吃的。但只要三人里面,有一个人有收获,就能有东西下肚子!

再加上孤儿院早晚两顿,水一样的玉米糊,勉强活着呗!

不然三人也不会这么瘦,要是李风再晚半个月见到他们,估计就和自己差不多一样瘦了。

不过李风现在开始长肉了,每天都有食物各种蛋白质补充,脸上现在已经不那么凹陷下去了。

相信再过半个月,就能恢复到普通的“人样”了!

吃饱了饭,大伙休息了半小时,都不用李风开口,就又开始杀起了甲鱼。

今天其实已经杀了五百斤了,不过李风让尽管杀。因为算了一下时间,一天四五百斤可能时间不够,所以还得加加班才行!

前面三锅浸泡时间足够了,李风和瘦猴把甲鱼捞了出来,然后把杀好的甲鱼放进去。

一整个下午,又收到了甲鱼几百斤,明天上午的活是有了。

直到晚上五点半,五锅甲鱼炉子上面还煮着两锅,剩下三锅浸泡的时间不够。

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