时间过得很快,陆卿卿和林云澜回到家后,
已经快接近正午了,林云澜把野鸡和野兔放进笼子里,
就又去喂黄牛吃草料了,
陆卿卿看王秀秀正在厨房忙活,
立马走到跟前帮忙:
“嫂子,辛苦你了,我们回来晚了。”
王秀秀笑着回道:
“不打紧,快洗手准备吃饭。”
陆卿卿应了一声,便去帮忙把饭菜端到桌上。
陆卿卿问道:
“嫂子,爹和二哥呢?”
王秀秀回道:
“他们可能还在工地上呢,你去叫一下他们吧。”
陆卿卿应了一声:
“好,我这就去。”
说罢,她转身朝着工地的方向走去。
此时太阳高悬,陆卿卿加快了脚步,
不一会儿就到了工地。
只见林青山和二哥正忙碌着,陆卿卿喊道:
“爹,二哥,回家吃饭啦!”
林青山抬起头,擦了把汗:
“哟,这么快就做好饭啦?”
陆卿卿笑着说:
“是啊,嫂子都做好了,就等你们回去呢。”
二哥放下手中的工具:
“行,这就走。”
她看到工地上已经没人了,就问林青山,
“爹,刘大叔他们呢?”
林青山说道,
“这不正午了,他们都回家吃饭去了。”
陆卿卿说道:
“他们怎么不在咱家吃呢,
邻村一来一回也挺累的,在咱家吃饭还能休息一会。”
林青山说道:
“孩子,他们平时在其他地方做工都习惯了,
东家给他们一人一天二十文工钱,不给管饭,
咱们给他们的也是一天二十文工钱,
我说留他们在咱家吃饭,但是他们不好意思,
说工钱都给的这么高了,怎么再好留家吃饭。”
陆卿卿若有所思,
“爹,咱不跟别人家一样,
他们这么辛苦给咱家盖房子,咱们对人好些,
不但温暖到了工人,也能节省一些时间,
这样咱家的房子也能盖的快点,
明天您再跟他们说说,就说中午一顿在咱家吃,
二十文工钱也不减,您看这样子行吗,”
林青山犹豫道:
“这能成吗?”
陆卿卿说道:
“爹,咱们诚心诚意,他们会答应的。”
林青山点了点头,
“那行,明天我再试试。”
一家人吃完饭,大丫二丫领着四小只去河边玩水去了,
陆卿卿跟王秀秀一块收拾好碗筷后,
她就开始摆弄她的凉茶了。
王秀秀不解地问陆卿卿:
“卿卿,你这是做的什么呀?”
陆卿卿抬起头,眼中透着笑意:
“嫂子,这是我今天采的金银花、
薄荷、竹叶和麦冬,我想用它们熬制凉茶,
凉茶对于清热解暑效果可好啦。”
说罢,陆卿卿便开始着手熬制凉茶。
她先将金银花仔细地用清水冲洗干净,
那一朵朵小小的金银花在水中舒展,散发出淡淡的清香。
接着,她把薄荷的叶子摘下,
轻轻揉搓,让薄荷的独特香气充分释放出来。
竹叶则被她整齐地码放在一旁,
陆卿卿用剪刀将其剪成小段,
以便更好地熬出其中的精华。
麦冬也经过了一番仔细的清洗。
然后,陆卿卿把处理好的金银花、
薄荷、竹叶和麦冬一同放入锅中,加入适量的清水。
随着火势渐旺,锅里的水开始翻滚冒泡,
各种草药在水中翻腾跳跃,香气逐渐弥漫开来。
陆卿卿拿着勺子轻轻搅拌着,确保每一味草药都能均匀受热。
熬制了一段时间后,她又往锅中加入了适量的糖,
用勺子搅拌均匀,让糖充分溶化,
使凉茶的口感更加清甜。
整个过程中,陆卿卿全神贯注,
时刻关注着火候和熬制的程度,
额头上也渗出了细密的汗珠。
王秀秀凑近闻了闻:
“嗯,闻着味道挺不错,卿卿你可真能干。”
陆卿卿笑着回道:
“等一会熬好了先给嫂子你尝尝”
陆卿卿又继续熬煮了一会儿,这才满意地停火。
陆卿卿用勺子舀了一小碗,递给王秀秀,说道:
“嫂子,你尝尝。”
王秀秀接过碗,轻轻抿了一口,眼睛顿时亮了起来:
“哎呀,真好喝!这味道清甜爽口,还有股淡淡的草药香。”
陆卿卿笑着说:
“嫂子,凉茶冷却后口感更好,一会你在尝尝冷却后的凉茶。”
说着话,陆卿卿就把之前准备好的罐子拿到灶台旁。
王秀秀笑着说道:
“卿卿,我来帮你盛罐。”
陆卿卿欣然点头,脸上洋溢着欣慰的笑容。
王秀秀拿起一个干净的勺子,
小心翼翼地将凉茶舀入一个个准备好的陶罐中。
她的动作轻柔而稳重,生怕洒出一滴。
陆卿卿则在一旁递着陶罐,两人配合默契,
不一会儿,锅里的凉茶就都盛进了罐子里。
接下来,她们开始准备冷却这些凉茶。
王秀秀从院子里搬来一个大大的木盆,
陆卿卿则从水井中打出清凉的井水,倒入盆中。
井水与盆子碰撞,发出清脆的声响,溅起朵朵水花。
王秀秀将盛有凉茶的陶罐一个一个轻轻放入装满井水的大盆中。
陶罐一接触到井水,水面立刻泛起一圈圈涟漪。
陆卿卿目不转睛地盯着,时不时用手轻轻拨动一下井水,
让水的凉意更好地传递给凉茶。
随着时间的推移,罐壁上渐渐凝结出细密的水珠,
仿佛一颗颗晶莹的珍珠。
王秀秀用手触摸了一下罐壁,说道:
“这温度降得挺快,估计用不了多久就能凉透。”
陆卿卿笑着回应:
“是啊,这样大家就能尽快喝到清凉的凉茶了。”
她们就这样守在盆边,一边期待着凉茶尽快冷却,
一边有一搭没一搭地聊着家常,
随着重复换井水冷却,凉茶终于凉透并且已经变得冰凉,
陆卿卿又给王秀秀盛了一碗冷却后的凉茶:
“嫂子,你在尝尝这冷却后的凉茶口感”
王秀秀接过碗,只尝了一口,
便被这冷却后的凉茶惊叹到了,她眼睛放光,说道:
“卿卿,这冷却后的凉茶简直太棒了!
刚那热的虽说也不错,可这冷的一入口,
就感觉那股清凉直沁心脾,甜意也更加明显,
整个人都舒畅了!”
陆卿卿也忍不住自己尝了一碗,细细品味后,惊喜地说道:
“还别说,这个口感跟王老吉的那个味道差不多。”
王秀秀好奇地问:
“王老吉?那是啥?”
陆卿卿打马虎眼的解释道:
“是我以前听说过的一种很有名的凉茶,
没想到我自己能做出相似的味道。”
随后她又说:
“嫂子,咱们去给爹他们送去尝尝吧。”
王秀秀笑着应道:
“好呀,他们喝了肯定高兴。”
随后,陆卿卿和王秀秀便一人抱着一罐凉茶,
拿着几个碗,朝着工地走去。