这是诀窍,用光脑记录一个手滑就会泄露出去。
然后,韩盈盈让潘家兄妹按照步骤做一遍,在一旁指点。潘家兄妹做好麻婆豆腐,韩盈盈、耿亮等人试吃。
耿亮直言不讳:“豆腐没有和调料的味道完美融合。”
“还有豆腐碎了,影响菜品的完美度。”魏杰说。
韩盈盈以鼓励为主,“第一次做成这样不要紧,多练习,多琢磨。”
“韩厨,我会努力的。”潘俊和潘雯说。
五天工作日,在忙碌中匆匆流逝。
中午的工作餐是营养液。晚上的工作餐是初级厨师助理练习,炒的麻婆豆腐、辣子鸡盖饭。
又到了休息日,韩盈盈和韩忠搭乘海洋新星旅游专线飞船,两日游。
海洋新星一半是海洋,一半是空气。大气很薄,东面有发光的恒星是白天,西面是夜晚星空。
东西交汇处是旅游人数最多的,可以同时看到白天和黑夜。
海洋上有数千座小岛,阳光、沙滩、各种海鸟、鱼类、藻类。在沙滩可以玩沙子、捡贝壳,在浅水区可以潜水,也可以进行刺激的冲浪、海上滑伞、极速摩托艇等游乐项目。
海洋下有搭建的海底世界大楼,多条海底景观长廊,海底餐厅等。
吃喝玩乐,海洋新星一应俱全。
这里最具特色的菜是生鱼片。生鱼片经过K-o射线消毒,寄生菌全部消灭。
生鱼片具有甜、弹、鲜、香的口感。尤其是油脂丰富的部位,入口即化,十分肥美。
海底蓝光餐厅,是高级厨师颜妍经营的餐厅,以各类海鱼为主要食材。
韩忠和韩盈盈来到海洋新星的第一顿就在蓝光餐厅。
“金枪鱼刺身拼盘、醉虾、鱼生大卷……”韩盈盈小声念着餐单,口水快流下来了。一看图片和介绍就很好吃的样子。
服务机器人:“今日主厨推荐,海鲜盛宴大拼盘,每种都能尝到哦。”
“那先来一份。”韩盈盈说。
服务机器人:“好的,客人已为您下单。”
五分钟后,海鲜盛宴大拼盘上来了。摆盘精致,造景有冰山、峡谷、山峦。冰山上的雪莲花瓣是金枪鱼生,峡谷的水是透明的扇贝和海鱼肉。山峦上是调味后炙烤的鱼肉。
生鱼片直接吃是原始的鲜、甜、弹。蘸酱油和芥末吃,则另有一番风味。
经过调味、炙烤的鱼肉,鱼皮脆,鱼肉熟度刚刚好,柠檬微酸的味道十分开胃。
因为海洋新星上渔业资源丰富,餐厅可以三次免费续生鱼片,相当于点一份大拼盘可以吃四份的量。
韩忠和韩盈盈大快朵颐。喝茶的间隙,还能欣赏餐厅外的海底世界。
海底景观长廊,爷孙俩乘坐小火车慢悠悠的前进,一路看周围的海洋生物。有大章鱼、各种发光水母、头顶一盏灯的大嘴鱼、透明的樱粉虾等。
从海底上升,来到一座小岛。在沙滩上晒太阳,用白色的细沙堆城堡,追赶海浪,体验冲浪的乐趣。
晚上来到预订的海上别墅,地点是东西界交汇处。
海洋新星十天才会自转一次,黑白区会轮换。
在别墅外的躺椅上,左边是黑夜星空,右边是阳光白云。只是静静的躺着,韩盈盈全身心放松,享受度假。
休假太美好了!
金色餐厅后厨,潘俊、潘雯、耿亮、魏杰、海洋五个人,不约而同的来了。
练习材料自己购买,只使用场地。
五个人各自翻看小本本,默默练习麻婆豆腐和辣子鸡。
早点出师,就能帮韩厨分担特色菜的订单。韩厨就能分出更多时间构思新菜。
想到韩厨对他们的期望,五人充满了动力。
做好菜后,五个人互相品鉴,指出问题,继续改进。
周一早上,韩盈盈在保姆机器人圆圆的催促下起床了。
她只有一个念头:不想工作、不想工作。
来到金色餐厅后厨,韩盈盈一脸严肃。身在餐厅,心在海洋新星没有回来。
上午10:00。
外卖订单来了,后厨开始出餐。
上午11:00。
韩忠慢悠悠来到金色餐厅。这里人多热闹,和老顾客聊天打趣,比一个人在家冷冷清清好。
看到食客吃的盈盈做的菜后各种夸奖,露出满意的笑容,韩忠就自豪。这是我孙女做的菜,我是孙女的师傅。
今天,资源66号星停机场,临时停靠一艘星际联邦军船。船上下来了十个人,领头的是一号军团的首领厉旭威。
厉旭威打开星网查询餐厅。跳跃的路上遇到虫洞,船上的能源用尽,需要三个小时补充。
喝营养液喝够了,他想换个口味。
一查才发现这个星球只有两家中级餐厅,两家餐厅之间距离很近。
“我们去看餐厅,哪家客人多,就吃那一家。”厉旭威没有犹豫的说道。
“是,首领。”手下回答。
到了鼎盛餐厅和金色餐厅所在的街区,两家餐厅生意都很好。
但是,金色餐厅后厨门口等待了十个外卖机器人。而鼎盛餐厅仅有一个外卖机器人。
厉旭威一瞬间做好决定,“去金色餐厅吃午饭,今天我买单,大家随意点菜。”
“好!我就不客气了。”霍学章率先响应,“小的们,快进去点菜。今天首领要大出血了。”
霍学章9个人进入金色餐厅,环视一圈,没有大桌能容下10个人的。
韩忠看到呆愣的新食客,起身招呼:“有大圆桌的包厢,小一,带客人去梅花厅。”
服务机器人小一接受命令,“请跟我来。”
梅花厅内,厉旭威、霍学章等人坐下点菜。
霍学章一看只有两道特色菜,“麻婆豆腐和辣子鸡各来5份,其他菜各一份,一桶米饭。”
服务机器人小一:“好的,客人。订单已发送后厨。”
过了一会儿,凉菜和米饭上桌了。现炒的热菜要慢一点。
米饭配凉菜,厉旭威等人也吃了一碗饭。
麻婆豆腐和辣子鸡上来后,香气盖住了其他菜品的味道。
“大家不要发愣,快吃啊。这香气我还是第一次闻到。”霍学章招呼道。
十个人开始放开肚子吃。