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确实,下面的人不说用人山人海来形容,也可以说得上是人声鼎沸了!这还要归功于林好的建议。当时,在讨论酒楼开张事宜的时候,林好想着,既然当初酒楼的生意不好,那只是重新装修,不一定能够吸引客人前来,那又怎么能留住客人呢?

所以,她向顾流年提出了开业大酬宾的营销策略,凡是在开业前三天光顾的顾客,都能够享受八折优惠!

对于绝大多数顾客来说,顾家的悦来酒楼本就味道不错,他们会选择对面的酒楼的最重要的原因无非是价格便宜罢了,现在越来酒楼搞的这个开业大酬宾,仔细算下来,价格可比对面还要便宜,这种好事当然不能错过!

等到进了酒楼,他们就发现这悦来酒楼完全变样了!倒不是说布局变了,而是增添了许多他们没见过的新花样。比如,进门的两侧墙上就各挂着一幅巨大的食谱,食谱红底黑字,甚至还撒有金粉,可不是个小投入!

右侧食谱上则写着一些悦来酒楼食谱,开始倒是没什么好稀奇的,都是一些酒楼本来就有的菜色和酒水。

倒是左侧的食谱上全是些大家没见过的食物,只见左侧的食谱最右面写着:本店特色几个大字。另有四列略小些的字写着香辣火锅、番茄火锅、菌汤火锅、清汤火锅。

食谱中间写着特色火锅食材,素菜串一文钱一串,荤菜串两文钱一串,素菜有白菜、油菜、菠菜、冬瓜、地瓜、土豆等等,一时间,是看也看不尽,让人眼花缭乱!荤菜则有常见的鸡肉、鸭肉等,稀奇的是还有什么鱼丸,那玩意儿会做的人可不多!

最左面还写着特色甜点,包括布丁有原味、苹果、蜜桃、葡萄和焦糖口味,双皮奶有红豆、姜汁、蜜豆、莲子和糯米口味。

众人看着这些说熟悉也熟悉、说陌生也陌生的食物,议论纷纷。一个穿着藏蓝色长衫的男子说道:“这火锅大家伙都吃过,不过这悦来酒楼搞得是什么花样?怎么还分成四样?”众人纷纷附和。

李掌柜见状忙上前拱手,满脸堆笑,“赵爷,您来了,下面的人眼拙,也不知道告诉我一声!”

这位赵爷可是他们悦来酒楼的老顾客了,祖上也是勋贵人家,到他祖父那里没落了,才定居到这么一个小县城。因此,嘴是出了名的刁,一般的东西很难入这位爷的眼,哪怕是他们酒楼大师傅亲自做的菜,也不是每道菜都能得到这位爷的青眼的!

赵爷笑呵呵地回着:“人多嘛,一时疏忽也是有的,李掌柜,你可得好好给我解释解释,你们酒楼这是在玩些什么花样啊!”

李掌柜笑眯眯地说着:“赵爷,您可算是问着了,这火锅啊,是我们特意寻来的秘方,将这火锅汤底作了改良,再不是咱们吃的那些没什么味道的样子啦!至于到底如何,这还得您亲自尝尝,小人嘴笨,可说不出来它的妙处呢!”

“就你嘴滑,你要是嘴笨,这天下可没几个会说的了!”赵爷笑着打趣李掌柜。“罢了,爷就尝尝看,要是不好,这账,爷可饶不了你!”

李掌柜赶忙迎着他往楼上包间去,“是是是,要是您吃的不好,全算在我身上,以后您来啊,都算在我账上!”

赵爷听着满意,顺势上去了。

楼下众人自打他二人说话起,就不约而同地竖起耳朵,此刻,已经有不少不差钱的由着小厮带领跟着上楼了。

倒是剩下一些冲着折扣进来的人一时不敢上前,二掌柜使了个眼色,立马有小厮朗声开口:“各位客官,且听小人一言,楼上包间是为了想要享受清净的客人设置的,但咱们一楼可不就是为了图个热闹的客官留着的,能在同一时间进来咱们悦来酒楼就是缘分,有缘之人在一起拼个桌,一起吃,那就不仅仅是吃美味了,更是吃得一份缘分!”

这话说得一众囊中不太富裕的人心情舒畅,脸上也露出了笑容。

“是啊,来这儿吃饭,可不就是为了热闹,要不不就在家吃了!”

“就是就是!”许多人跟着附和。

这时,那小厮又开口道:“咱们这个火锅啊,为了方便咱们图热闹的客官,特意把食材都串成串了,各位合眼缘的呢,就可以拼成一桌,共同吃一锅,也不拘几个人,人多可以选的花样还多呢!”

伴着小厮的话音,已经有人三三两两结伴坐下,互相寒暄。一时间,一楼大堂的桌子就没有空着的。

等到两刻钟后,所有人的桌子上都摆上了自己点的火锅。而在一楼的食客还在寻找与自己拼桌的人时,楼上包间的客人们则受到了更多冲击!能够第一时间选择到楼上包间来的客人,几乎都在之前来过这里,可现在,要不是走廊的位置没变,他们几乎要以为自己走错了地方。

以前每一个包间都没有什么不同,可现在,仅仅是从外面的布局就可以看出包间肯定经过了大改造。比如最先上楼的赵爷,他被李掌柜带着走到了四楼一间用草书写着鸣罄馆的包间,包间门口摆着两棵文竹。

走进包间,正对着门口的自然是一张大桌子,这是无可厚非的,毕竟是做吃食生意的!有巧思的是,在包间的一角,真真正正地摆放着一排罄!赵爷眯了眯眼,作为一个勋贵后代,他自然是有些见识的,幼时也参加过一些宴饮,自然是认得的!

不得不说,这勾起了他内心许多的回忆!

李掌柜见他脚步不动,自然明白是何原因,轻声打断他的思绪:“赵爷,您请坐,不知您想尝试哪种口味?刚刚你也看到了,我们这里一共有四种汤底可以选择,当然了,您也可以选择鸳鸯锅,一次品尝两种口味。”

赵爷被李掌柜的声音打断思绪,倒也没什么不悦,朗声说道:“那就先来香辣和菌汤两种试试吧!”

“好嘞,您慢坐,我这就下去安排!可否需要叫人上来为您演奏?”李掌柜脸上笑容一直未曾退下。

赵爷思忖片刻,迟疑道:“那就叫上来吧!”

“是,您稍等。”李掌柜躬身退下。

不一会儿,便有伶人进来为他演奏,在轻扬的乐声中,赵爷的思绪也渐渐飘远。

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