猪油白菜,1毛钱。
油淋菠菜,1毛5分钱。
红烧鱼块,3毛5分钱。
腊肉炒茼蒿,3毛钱。
红烧鸡块,5毛钱。
糍粑很受欢迎,卖光了,又添加了3道新菜。
“呦,比昨天多了几道菜,昨天来的时候,鱼块和鸡块都是没有的。”才挂上小黑板,就有人过来。
“昨天也没菠菜,糍粑怎么没有了?”
这人昨天来饭店点了饭菜,今天又带着人一起过来。
问完后,他还不忘跟边上的人道,“这饭店好啊,饭菜不要票,红糖糍粑味道是真不错,煎的金黄,好吃的不得了。”
对糍粑,他情有独钟。
这是回头客,还带了新朋友过来品尝!
对花山饭店很认可。
“糍粑没了,明天才能有。”陈浩道,“这位同志,你要想吃糍粑,明天中午再过来,我肯定给你留着。”
糍粑和腊肉,都是从自家带的,一斤的腊肉,切的薄一点,能有不少,和茼蒿一起炒,还有剩的。
糍粑却没有了。
“没有糍粑,那今天就不吃糍粑,吃红烧鸡块吧,红烧鱼块也来份,再有油淋菠菜,就这3道菜。”这名老顾客道。
几人到了饭店,找了个位置坐下来。
陈伟给几人倒了茶水。
“这饭店桌椅各式各样,不过桌子上居然铺了桌布,挺讲究的。”
“刚刚接待我们的同志,年纪不大,人却挺实诚,还让明天再过来。”
几人聊着天,对陈浩,对花山饭店,都非常满意。
有了昨天的经验,今天顾客不少,应对起来却熟练了不少,忙到晚上七点,饭店就关上了门。
陈浩,陈东升,陈伟,3人又坐在一起。
账款清点出来。
有七十六块一毛五分钱。
比昨天多了十多块钱。
提高菜价,多弄些荤腥菜,销售额立刻就上去了!
“腊肉没多少了,明天得再带些腊肉过来。”陈东升道,“鱼和鸡也不够。”
“城里人真是有钱,放在村里,荤腥菜也就过年过节时,舍得弄点,城里人平常时候也舍得吃。”陈伟感叹道。
都是人,城里和农村完全就像是两个世界。
村里家家户户,别说普通村民,就是陈自强,衣服也打着补丁,城里打补丁的居民少很多,到饭店吃饭,至少也要点一样荤腥菜。
这两天,他很有感触,对心灵的冲击很大。
陈东升也是一般的感觉,“城里人有正经的工作单位,每个月都有工资,要不然哪能这么吃?”
“你俩心里也不要有疙瘩,农村人怎么了?甭管农村还是城里,只要上进,肯定有出路,日子会越来越好,固步自封,跟不上时代,肯定会原地踏步。”陈浩拍了拍手,给两人打气。
“好好干,说不定哪天,我们也能搬到城里来,在城里买房,让娃在城里上学。”
人不患寡而患不均。
看到城乡间的差距这么大,陈东升和陈伟两人心里难免有些不舒坦。
“将店里收拾下,回村。”陈浩道。
不止是腊肉,糍粑,鱼,包括其他的一些菜,也没多少了,明天赶集,起早点,去集上能买不少菜。
3人将店里收拾一番后,几乎是一路小跑着,挑着空的扁担和箩筐回村。
天冷,黑的快,陈浩到家时,门已经关上了。
“怎么这么晚跑回来了?”打开门,看到自己男人,童倩心疼的道,“到县里开饭店还是不容易,往返一趟得不少时间。”
“赚钱哪有不辛苦的?就是躺着赚,也会辛苦。”陈浩道。
妮妮和小朵还没睡。
他抱着两个娃转了一圈,这才坐下来。
“饭店的生意怎么样?你吃了没,要没吃,我去给你下点面条。”童倩坐在他旁边。
往常,巴不得陈浩有多远滚多远,可如今,她跟两个娃一般,想陈浩想的厉害。
想被自家男人搂着睡觉。
“开饭店,还能饿着肚子?吃过了,你不用折腾了。”陈浩摆摆手,“饭店的生意还可以,昨天卖了63块钱,今天卖了76块钱。”
自己女人嘴巴的松紧程度,他非常清楚。
饭店的基本情况跟她说出去,只要再叮嘱一声不要往外面说,童倩就不会四处说,不像是王红梅,就算叮嘱再多次,那也是松的。
“这么多?成本还没刨除掉吧,刨掉成本,有多少赚的?”童倩很意外。
饭店一天的营业额居然能有六七十块钱。
这比种地不知道要强多少倍!
“毛利率差不多有百分之六七十。”陈浩说道。
他看着童倩,“饭店的生意很好,从上午十一点左右,一直到晚上六七点,都有人光顾。”
“20%的利润给生产队,陈东升和陈伟两个人各分10%,我自己有60%,一天能赚几十块钱,等到将菜品的价格提上去,还能赚更多。”
他跟童倩说的这么仔细,是让童倩不要那么担心。
“今天干活的时候,王红梅,还有其他几个村里的妇女,嚼些杂七杂八的,说饭店赚不了钱,她们也不知道听谁说的,说是县里的几家饭店生意很冷清。”童倩说道。
“王红梅就是那个样子,嘴巴成天张的老大,让她嚼好了,我们偷偷的赚钱。”陈浩笑着说道,“明天我还得拿些糍粑和腊肉到县里去。”
“要拿尽管拿,不用跟我讲的。”童倩道,“你是做大事的,这方面你拿主意就行,家里日子现在这么好过了,手上也有钱,就是两个娃,嘴巴馋了,也可以赶集的时候买些吃食。”
就在这个时候,一旁正在看电视的妮妮突然转过头,“爸爸,家里你不用担心,我现在已经是大姑娘了,我会照顾好小朵的。”
“妈妈说了,你晚上不回来是要做大事,妮妮不会吵的,就是想你也会藏在心里,不讲出来,等见到你了,我再讲出来。”
陈浩不在家的时候,童倩会跟两个娃说些道理,妮妮已经能听懂些道理。
“对了,我今天去小漫的学校,找她有点事儿,碰到了妈,过几个月要给航航办10岁的生日,妈让我们也过去,你是什么想法?”陈浩提起这事。
“我听你的。”童倩道。
“我要说不去,你也听?”陈浩问道。
“我听,我是你女人,你是我男人,是我的主心骨,你说什么我都听。”童倩没有丝毫犹豫,点头。