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第二百一十六章:国际合作的波折与四合院的家庭风云

在国内美食界混得风生水起的傻柱餐厅,凭借独特的风味和满满的烟火气,逐渐在国际舞台上崭露头角,就像一颗从四合院升起的璀璨明星,吸引了无数国外餐饮企业投来的目光。一家在全球拥有众多连锁餐厅的国外餐饮集团,率先向傻柱抛出了橄榄枝,表达了强烈的合作意向,计划在国外繁华都市开设傻柱餐厅的分店,立志将中国传统美食的魅力散播到世界的每一个角落。

这一突如其来的消息,让傻柱和娄晓娥惊喜得合不拢嘴,可内心深处也难免泛起一丝忐忑。惊喜的是,餐厅的发展迎来了前所未有的机遇,即将迈向国际市场,开启全新的篇章;忐忑的是,跨国合作的路途上必然布满荆棘,诸多未知的难题等待着他们去攻克。

为了让合作顺利推进,傻柱和娄晓娥如同上了发条的钟表,一刻也不停歇。他们频繁地与国外餐饮集团通过越洋电话沟通,那些夜晚,昏黄的灯光下,两人守着电话,时而眉头紧皱,时而快速记录,为每一个合作细节反复商讨。同时,他们还通过密密麻麻的邮件往来,将心中的想法和顾虑一一阐明。不仅如此,为了让对方更直观地了解餐厅的魅力,他们特意邀请集团代表来国内实地考察。

考察那天,天还未亮,傻柱和娄晓娥就早早来到餐厅,亲自擦拭每一张桌椅,检查每一道菜品的准备情况,不放过任何一个细微之处,力求让餐厅以最完美的姿态迎接贵客。餐厅里张灯结彩,大红灯笼高高挂起,红色的绸缎随风飘动,处处洋溢着喜庆的氛围。服务员们身着崭新的制服,精神抖擞,脸上挂着热情的笑容,随时准备为客人提供周到的服务。

外国代表大卫是一位风度翩翩的中年男子,剪裁得体的西装衬出他的干练,深邃的眼神中透着精明与专业。在傻柱和娄晓娥的陪同下,大卫饶有兴致地参观了餐厅的每一处角落。厨房中,厨师们精湛的刀工和娴熟的烹饪技巧让他啧啧称奇;包间里,古色古香的装饰和充满文化韵味的摆件让他流连忘返;大厅中,热闹而不失温馨的氛围让他感受到了独特的中国餐饮文化。他一边参观,一边竖起大拇指,用不太流利的中文称赞道:“这是我见过最具特色的餐厅,美食和环境都棒极了!”

然而,当双方坐下来进行正式的合作谈判时,问题接踵而至,就像平静的湖面突然掀起了惊涛骇浪。大卫推了推鼻梁上的眼镜,认真地提出:“为了保证全球连锁的统一品质和运营标准,合作开设的分店需要完全按照我们公司的经营模式和菜品标准来运营。” 这意味着傻柱需要放弃一些自己钻研多年、独具特色的烹饪方法和招牌菜品。

傻柱一听,脸上的笑容瞬间消失,他紧紧皱着眉头,毫不犹豫地说道:“大卫先生,我们的餐厅能从四合院的小饭馆发展到今天,靠的就是这些独特的风味和传统的烹饪技巧,它们是我们餐厅的灵魂所在。如果完全按照贵公司的标准,那我们的餐厅就失去了最核心的竞争力,也无法让外国顾客品尝到原汁原味的中国美食。”

娄晓娥也连忙在一旁附和:“没错,在服务和管理方面,我们非常愿意借鉴贵公司先进的经验,但是在菜品上,我们希望能够保留自己的特色,这样才能真正吸引国外顾客,让他们领略到中国美食的博大精深。”

大卫似乎早料到会有这样的回应,他微微一笑,不慌不忙地提出了一个折中的方案:“可以保留部分傻柱餐厅的特色菜品,但需要根据国外市场的需求进行适当改良,确保符合当地顾客的口味偏好。同时,餐厅的装修风格和服务流程要按照我们公司的标准来执行,这样既能保证品牌的一致性,又能融入中国元素。”

傻柱和娄晓娥对视一眼,陷入了沉思。他们明白这是一个双方都做出让步的方案,可心中还是隐隐担忧,改良后的菜品是否还能保持原本的韵味,是否会让老顾客失望。

就在他们犹豫不决的时候,四合院这边也掀起了一场不小的风波。最近,秦淮茹总是发现一些奇怪的现象,贾张氏总是趁她不注意,偷偷把棒梗儿拉到一旁,往他手里塞钱,而且对棒梗儿提出的各种要求,几乎是有求必应。今天要一双新球鞋,明天要去看一场电影,贾张氏都毫不犹豫地满足。

这让秦淮茹心里很不是滋味,她觉得贾张氏这样毫无原则地溺爱棒梗儿,会让他养成好吃懒做、依赖他人的坏习惯,对他的成长极为不利。

这天,秦淮茹刚从外面回来,就看到贾张氏又在偷偷给棒梗儿塞钱。她再也忍不住了,快步走过去,轻声但坚定地说:“妈,您不能总是这么惯着棒梗儿,他都这么大了,也有了工作,应该学会自己赚钱养活自己,不能总想着不劳而获。”

贾张氏一听,脸色立刻变了,她把眼睛一瞪,提高了音量说道:“我给我孙子钱怎么了?我就这一个宝贝孙子,我不疼他疼谁?你少管闲事。”

“妈,我这真的是为棒梗儿好。他现在已经成年了,有了工作就应该承担起自己的生活责任。您这样毫无节制地满足他,会让他养成依赖的习惯,以后怎么独立面对生活呢?” 秦淮茹耐心地解释着,眼神中满是担忧。

“我看你就是嫉妒我疼棒梗儿,你自己没本事让孩子过上好日子,还不许我帮他。” 贾张氏越说越激动,脖子上的青筋都暴了起来,声音也越来越大,几乎是在吼了。

两人你一言我一语,互不相让,争吵声越来越大,很快就引来了其他邻居。易中海和一大妈正在院子里聊天,听到争吵声,连忙赶了过来。

“都别吵了,一家人有什么话不能好好说?” 易中海大声说道,脸上带着几分严肃。

“是啊,都是为了孩子好,大家都冷静冷静,别伤了和气。” 一大妈也在一旁苦口婆心地劝道。

这时,棒梗儿正好从外面回来,看到奶奶和妈妈吵得面红耳赤,一脸茫然。他赶紧问清楚了情况,然后走到贾张氏面前,认真地说:“奶奶,我妈说得对,我现在已经工作了,不能再靠您给钱了。我想靠自己的努力,让家里人过上好日子,您以后别再这样惯着我了。”

贾张氏听了棒梗儿的话,一下子愣住了,她呆呆地看着棒梗儿,似乎不敢相信这些话是从自己宝贝孙子嘴里说出来的。过了好一会儿,她的眼眶红了,声音有些哽咽地说:“好,好,我以后不这样了,只要你能懂事就好。”

四合院的这场风波暂时平息了,傻柱和娄晓娥经过几天几夜的深思熟虑,权衡利弊之后,决定接受大卫提出的折中的合作方案。他们深知,虽然需要做出一些妥协,但这确实是让餐厅走向国际的一次难得机遇,一旦成功,就能让中国美食在世界舞台上大放异彩。

为了确保改良后的菜品既能符合国外市场的需求,又能保留中国美食的精髓,傻柱和厨师们一头扎进了厨房,开启了新一轮紧张而又充满挑战的研发工作。他们四处寻找外国食客,邀请他们来餐厅免费试吃,虚心听取他们的意见和建议。每一道菜品都经过了无数次的反复调整,从食材的精挑细选,到烹饪时间精确到秒,火候的细微变化,都进行了精心的把控。

比如那道经典的宫保鸡丁,为了迎合外国顾客不太能吃辣的口味,傻柱尝试减少辣椒的用量,同时增加了一些酸甜的口味,用新鲜的橙汁代替部分调料,没想到试吃的外国食客们赞不绝口,既保留了鸡肉的鲜嫩和花生的香脆,又有了独特的酸甜口感。

在装修方面,娄晓娥和大卫公司的设计师团队进行了无数次视频会议和现场沟通。他们既要保留餐厅原有的中国特色元素,如精美的木雕、寓意吉祥的剪纸、充满古韵的屏风等,又要融入一些国际流行的设计风格,如简约的线条、时尚的灯光设计,让餐厅既充满东方韵味,又不失现代感和时尚感。

然而,跨国合作的道路从来都不是一帆风顺的。在合作的过程中,由于巨大的文化差异和沟通上的障碍,双方在一些细节问题上产生了严重的分歧。就拿餐厅的营业时间来说,大卫公司希望按照国外的习惯,将晚上的营业时间延长到凌晨,以满足夜生活丰富的外国顾客需求。但傻柱却坚决反对,他担心员工们长时间工作,身体会吃不消,而且过度劳累也会影响服务质量,最终导致顾客体验下降。

“大卫先生,我们的员工已经很辛苦了,如果再延长营业时间,他们根本没有足够的休息时间,这样下去,不仅员工的身体会垮掉,服务质量也肯定会受到影响。” 傻柱在电话里耐心地向大卫解释。

“可是在我们国家,晚上的餐饮市场非常活跃,延长营业时间是增加利润的重要手段。” 大卫也坚持自己的观点。

面对这些棘手的问题,傻柱和娄晓娥并没有丝毫退缩。他们积极主动地与大卫公司进行更加深入的沟通和协商,一次又一次地召开视频会议,甚至还专门邀请了专业的翻译和对中西文化都有深入研究的文化顾问,帮助双方更好地理解彼此的需求和想法,跨越文化的鸿沟。

在四合院,随着棒梗儿工作逐渐稳定,他也开始考虑自己的终身大事。他在工厂里结识了一个叫小芳的女孩,小芳性格温柔,心地善良,两人在日常的相处中渐渐情投意合,很快就陷入了热恋。

这天,棒梗儿怀着忐忑的心情把小芳带回家见家长。秦淮茹和贾张氏早早就在家里准备了一桌丰盛的饭菜,满心欢喜地等待着未来儿媳的到来。当小芳走进家门,她甜甜的笑容和礼貌的问候,一下子就赢得了秦淮茹和贾张氏的喜爱。

“这姑娘看着真不错,又懂事又有礼貌。” 秦淮茹笑着对棒梗儿说,眼神里满是满意。

“是啊,以后可得好好对人家,别辜负了这么好的姑娘。” 贾张氏也在一旁叮嘱道,脸上笑开了花。

然而,当棒梗儿和小芳商量结婚的事情时,却遇到了一个现实的难题。小芳的父母希望棒梗儿能有一套自己的房子,毕竟结婚是人生大事,有个安稳的家是最基本的保障。这让棒梗儿有些为难,他每个月的工资除去日常开销,所剩无几,一时半会儿根本买不起房子。

棒梗儿无奈之下,把这件事情告诉了傻柱和四合院的邻居们。大家得知后,纷纷伸出援手。易中海拍着胸脯说:“我认识一个搞房地产的朋友,我帮你问问,看能不能给你便宜点,争取拿到一个好价钱。”

刘海中也大方地说:“我手头还有些积蓄,可以先借你一些,你先把首付凑齐,以后再慢慢还我。”

在大家的热心帮助下,棒梗儿终于凑齐了房子的首付,和小芳顺利地定下了婚期。四合院的邻居们都为他感到高兴,大家纷纷开始为他筹备婚礼。有的帮忙联系婚庆公司,有的帮忙布置新房,整个四合院都沉浸在一片喜庆的氛围中。

与此同时,傻柱和大卫公司的合作也逐渐步入正轨。经过无数次的沟通、协商和调整,双方终于在各个方面达成了一致。第一家傻柱餐厅的国外分店在紧锣密鼓的筹备中,即将盛大开业。

傻柱站在餐厅门口,望着人来人往的街道,心中感慨万千。他知道,未来的路还很长,还会有更多的挑战和困难等待着他。但他的眼神中充满了坚定和自信,因为他相信,只要有娄晓娥的陪伴,有四合院邻居们的支持,他一定能够克服一切困难,让餐厅在国际市场上绽放出最耀眼的光芒,也能让四合院这个充满温暖和爱的大家庭一直幸福美满下去。而四合院的故事,也将在这充满希望和挑战的日子里,继续书写着新的精彩篇章。

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