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天刚微微亮,灶屋里传来嘎吱嘎吱的声响。

一只纤细的手正往石磨上方的圆孔里放泡好的大豆,另一只手推动石磨把手,豆汁缓缓流进凹槽里,最后再顺着凹槽的出口流进下方的陶盆。

“大姐,你在做什么?”向梨儿揉着眼睛问道。

向枣儿手上动作未停,“怎么起这么早,今日给你们做点新鲜的吃食。”

向梨儿听到有新吃食,立马来了精神,搬了个小板凳坐在旁边看。

石磨一圈一圈转,向梨儿看着稀奇,“大姐,我想试试。”

“好。”

学着大姐的动作,向梨儿使劲推动把手,石磨发出嘎吱嘎吱的声响,豆汁一点一点从磨盘缝隙间流出。

“大姐你要做什么新鲜吃食?”

“先保密,保准是你没吃过的。”

一个推磨一个添豆。

半个时辰左右,一大盆大豆磨完了。

向梨儿甩了甩酸疼的胳膊,嘟囔道:“大姐,这个吃食有点费力气。”

“哈哈,这次要做好几样吃食,所以磨得多点。”向枣儿笑着解释,又催促她,“快去洗漱,然后叫桃儿和小宝起来,一会儿该吃早食了。”

“好哩,这就去。”

向枣儿将豆浆过滤出来,放进陶釜里煮,还得不停地搅拌以防糊底,煮十来分钟便好。

将煮好的豆浆分成两份,一份加入几块饴糖搅拌融化。

另一份放进陶盆,温度降下来一些,边点卤水边轻轻搅拌,豆花出现的越来越多就要停止加卤水。

静置一刻钟,将豆花盛出一大碗。

剩下的豆花包进蒸笼布里,再放进蒸笼用东西压着。

最后用铁锅煎了一大碗韭菜豆渣薄饼。

桌子和板凳都在院中,早食便在院中吃。

“枣儿,做了啥好吃的,这么香。”

刘家婆媳带着狗蛋来了,刘阿爷和大壮叔跟在后面。

昨日刘家人离开时,向枣儿便和他们打过招呼,要他们今日来她家吃早食,有事商量。

“新鲜吃食,快来尝尝。”向枣儿招呼他们。

每人一碗甜豆浆,一小碗甜豆花和几个韭菜豆渣薄饼。

香浓的豆香带着淡淡的甜味,打开了因早起而没苏醒的味蕾。

顿时桌上只剩吸溜声和咀嚼声。

“枣儿,这也太好吃了。”宋春兰由衷地夸赞。

“哦,对了,还有一样吃食。”

在几人惊讶的目光中,向枣儿又端出来一个陶碗放在桌上。

四小只见还有新吃食,已经吃得肚儿溜圆儿也禁不住诱惑。

每人吃了一小块尝尝味。

刘阿奶诧异地看着碗中的吃食,“枣儿,你居然会做豆腐。”

向枣儿不解,豆腐有什么稀奇的。

“咱们这地界可没人会做豆腐。过年那会二壮带回来一块,好吃的很哩。”刘阿爷解释。

“之前听二壮说起过,他们酒楼专门派人去府城买,这东西娇贵,路上稍微颠簸点就容易碎掉。”刘大壮说。

向枣儿心中一动,只有府城卖,那就是整个青峰县没人做豆腐生意。

也对,在古代各种方子本就掌握在少数人手里,而且都是代代相传,外人想学更是难上加难。

突然意识到什么,刘家人齐齐看向她,面露惊喜。

看他们反应过来,向枣儿笑道:“没错,这就是咱们的新买卖,做豆腐。”

“好主意。”

兴奋过后,宋春兰有些遗憾,“可我们都不会做,帮不上你的忙。”

“谁说帮不上,磨豆子,卖豆腐可都需要人出力气。”

“这个我可以。”宋春兰说完又征求婆母的意见,“娘,成吗?”

刘阿奶笑道:“成不成你得问枣儿,她要不嫌弃你,我没意见。”

宋春兰满脸期待的看向向枣儿。

“我当然不嫌弃。”向枣儿边收拾桌子边说:“我这几天打几个豆腐板和一些常用的工具,等下个集咱们试试。”

“成,都听你的。”宋春兰答得干脆。

略微犹豫下,刘阿奶问道:“枣儿,既然是咱们两家一起做这个买卖,你看我家出多少钱合适?”

向枣儿停下手上的活,坐下来细细思量,“我家出配方,你家出人,做豆腐的用料两家平分,收益也五五分,可行?”

“五五?”刘阿爷大吃一惊,“配方是你的,春兰就跟着打打下手,分两成就行。”

“对,枣儿,两成就行。”宋春兰赞同。

“两成太少了吧。”

向枣儿觉得两成不合适,虽然是她的方子,可真要做起来,估计刘家也会全家出动的。

“不少,要是没你这配方,咱们连这两成都没有,就这么定了。”刘阿爷拍板。

向枣儿劝了半天,几人不听只得作罢。

因着竹子和吉贝苗刚刚种下,今日还得再浇一次水,还有一些吉贝种子得种下。

刘阿爷爷俩被赵顺才叫走商量事情。

刘家婆媳留下帮着浇水种吉贝。

快到晌午,才完成一半。

“你们先去树荫下歇会,我回去做午食。”刘阿奶道。

向枣儿累得腰酸背疼,便没推辞,“麻烦刘阿奶,我实在不想做饭了。”

“等着吃就行。”刘阿奶笑呵呵抛下一句便家去了。

看向枣儿累得直不起腰,宋春兰劝道:“枣儿,你快去歇歇。”

“春兰婶,你也快歇歇,咱们不着急。”

“就来。”

向枣儿拖着沉重的脚步来到树荫下,一屁股坐在地上靠着树眯一会儿。

蓦地,感觉嘴上有什么东西,猛地睁开眼就见小桃儿正笑嘻嘻往她嘴里塞东西。

“大姐,吃糖,刘阿奶给的。”

“好。”向枣儿确实需要补充能量,张嘴将糖裹进去,“好甜,谢谢桃儿。”

“枣儿姑姑,我也喂你。”沈小宝不甘落后。

“好,小宝乖。”向枣儿照单全收。

这时,向梨儿提个瓦罐从家出来,倒了一碗水给她:“大姐,喝水。”

向枣儿接过咕咚咕咚喝了一气儿。

“春兰婶,来喝点水吧。”向梨儿冲着不远处的人喊道。

“来哩。”宋春兰将镐头放在一旁,接过梨儿递来的碗喝了一口,“呦,还挺甜。”

原来水里放了饴糖。

狗蛋听到,扒着碗沿也喝了一口,“不甜啊。娘吃糖,甜。”

说完往他娘嘴里塞了一块糖,乐得她娘直夸,“哎呀,还是狗蛋的糖甜。”

几人闹了一阵子,便听到刘阿奶喊他们回家吃饭。

午食有粟米粥,杂面窝头,猪肉炖菘菜,凉拌莴苣。

干了一上午的力气活,他们早就饥肠辘辘,吃得那叫一个狼吞虎咽。

刘阿奶好气又好笑,“慢点吃,别噎着。”

他们嗯嗯答应着,却没人真的放慢速度。

刘阿奶无奈便随他们去了。

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