大年初一,我和大师兄跪倒在师父面前:师父,给您老人家拜年了,祝您老在新的一年里身体健康,万事如意!
师父开怀大笑:好好好,徒儿们也新年快乐。
正在此时监室门开了,阴冷哥进来了,进来后向师父一抱拳:董会长过年好。
师父也抱拳回礼:焦大厨也新年好啊。
阴冷哥转头看着我:小五,今天大年初一,监狱长今天值班,他有几个部队的战友过来看他,其中有个爱吃蛋炒饭的领导,监狱长昨天问我能不能做好蛋炒饭,我一想你比较在行,就向监狱长推荐了你,你现在跟我去食堂吧,正好,中午要准备一桌酒席,你也炒两个拿手好菜。
我有点不想去,在68号监室多舒服,有小灶吃(阴冷哥的赠送)、有老奴才(老狗子)、有苦力(何二牛)、有保镖(大师兄)、有名师(我师父),活也不用干,就一心练武就行,去食堂整天烟熏火燎的,我看看师父想让他给我说句话。
师父理会错了:焦大厨,去食堂有什么好处吗?还是老谋深算啊,张嘴就先问有什么好处。
“表现好了可以减刑”。
减刑,我眼前一亮,师父还要说啥,被我挡着了:焦大厨,你看我是现在跟你走呢,还是现在走呢?
“你今天只是帮忙,能不能调来食堂工作,看你今天的表现能不能让监狱长满意了”。
“好,我跟你走”。
阴冷哥笑眯眯的转身往外走,我急忙在后面跟着,边走边回头对师父说:师父,回来时徒儿给你带好吃的。
老狗子还在后面喊一声:多带点。我懒得搭理他。
到门口,阴冷哥直接给狱警说了句就带着我去食堂后厨,我还贱贱的给狱警说:管教,过年好。
“过年好”,竟然给我回了。
到了厨房,我一看,好家伙昨天的猪肉还有这么多呢,有生的,还有熟的,我问阴冷哥:焦大厨,昨天杀了多少头猪啊?
“屠宰场直接送来30头,还有,你以后不要叫我焦大厨了,我听着你叫感觉别扭,要嘛叫我名字焦战,要嘛叫我焦哥或者战哥,你看我不是最近都是叫你小五吗?我们是不打不相识,不要这么生分,你还小,按说我这做哥哥的得照顾你”。
老天爷,新年的第一天你就让我感动吗?焦战看着外边冷冰冰的,没想到这副冷冰冰面孔下也有一颗火热的心啊。
感动,我吸吸鼻子:谢谢,以后我就叫你战哥,以前小弟多有得罪请战哥别往心里去。
听叫他战哥,他也很开心搂着我的肩膀:以前那都不叫事,以后我们兄弟好好相处。
“谢谢战哥”。
“谢什么谢,说谢就生分了,以后咱们之间不需要”。
“好的,战哥”。
“走,我们拉个菜单给监狱长看看”。
“好”。
我和战哥研究了18个菜,主食蛋炒饭。战哥拿着菜单走,见我没跟上:走啊,愣着干啥?
“啊,我也去吗?我就不去了吧,没见过这么大的领导,紧张,再说战哥你去就行,我一切以你为主”。
“怕啥啊,监狱长也是个人,也不是三头六臂的,我领你去见监狱长对你以后有好处,赶紧走,别磨叽”。
“好吧”。我整整棉衣跟着战哥后面去往另一个办公楼。
到了办公楼进行了安检,安检过了再走就跟着两个狱警了。穿过一个走廊,到达头上一个房间门口,上面有个牌子写着监狱长室四个字,狱警过去敲敲门,里面传来个声音:进来。
狱警打开门站在门口:报告监狱长,焦厨师拿来了菜单过来。
“哦,让他进来吧”。
“他还带着一个人”。
“没关系,让他们都进来吧”。
狱警闪身到一边,给俩人让出来门口,战哥进去:报告监狱长,菜单写好了,请您过目。
我在边上没有吭声,妈的,办公室真大,估计得有68号监室三四个大,我们那点地方塞了12个人,这么大的办公室就他一个人,腐败啊。
监狱长从办公桌里面绕出来坐到沙发上,对俩人俩摆摆手:过来坐,不要拘谨,小焦我都吃你做的饭吃了一年多了,按说我得感谢你。
“监狱长您客气了,这都是我应该做的,这位就是我跟您说的小五,做蛋炒饭做的很好”。
“哦,很年轻吗,看着还像个孩子,你叫韩小五”?
我蹭站起来:报告监狱长,我是韩小五,能给您服务,是我的荣幸。
“哈哈,小伙子还挺会说话啊,那中午就尝尝你的手艺,坐下说话,来给我看看菜单”。
战哥马上双手递过去。
“小焦啊,这菜单不是你写的吧,字比以前漂亮多了,呵呵”。
“监狱长,这是小五写的,他上学学习比较好”。
“哦”,监狱长诧异的看我一眼,没说别的。
监狱长看了几分钟:就按这个准备吧,现在快九点了,12点开席没问题吧?
“没问题,那我们走了监狱长,祝您新年好”。
“你们也新年好,等等走”。说着监狱长绕回办公桌,打开抽屉拿出来两包烟扔给我和战哥一人一盒。
“过年了,拿着抽”。
“谢谢监狱长”。
说完我和战哥走出了监狱长办公室,出了办公楼,我松了一口气:战哥,监狱长还挺随和的。
“是,监狱长军人出身,没那么多弯弯绕绕的肠子,不像一些政府的官员,那些心才黑呢,吃人不吐骨头”。
“战哥你对政府官员很了解吗”?
“好了,改天再聊,我们抓紧回去准备好食材”。说着加紧脚步,我连忙跟上。
到了食堂,战哥喊过来4个食堂工作的狱友,给他们安排任务,有摘菜的、切菜的、杀鸡的、刮鱼鳞的,我问战哥我干啥?
“小五,你就看看食堂的操作流程就行,一会有4个菜该你出手了”。
“好的战哥”。我说完就在食堂逛起来了。
食堂很大,储备的物资也挺多,卫生也很整洁,就是搞不懂为啥大锅饭做的这么差。
食堂最边上有个小铁门,门上写着有电危险,这难道是配电室?我没有细考虑,逛了一会就回去找战哥,战哥已经着手开始拌凉菜了,我洗洗手,也开始先洗隔夜米,洗好了先晾着,正忙时,跑过来一个狱警:监狱长说了,客人已经到了,开始炒菜吧。
“好的管教,马上开始炒菜”。狱警点点头走了。
“小五,你开始炒吧,那4个你不是比较拿手吗,你先炒,我一会用另一个锅炒”。
“好”,我凉好米饭,就开始起锅热油,需要的食材都已经切好,好像又回到了幸福饭店的日子,多半年没有做饭,手艺也没有生疏,熟练的颠锅翻炒,一会就做出来两个热菜,加上六个凉菜,八个菜了,门口等着的狱警挨个尝了一筷子,对我们竖起大拇指,然后把菜装进食盒里拿走了。
我疑惑的问战哥:战哥,这里狱警经常偷吃监狱长的菜吗?
‘这那是偷吃啊,这是给监狱长试菜的,监狱长的亲信,尤其今天来的估计都是大领导,更得试菜了,监狱这么多人太杂,谁下点药,这不要了领导的命啊’。
“领导们真是的,大年初一不在家陪家人过年,瞎跑啥”。
“别瞎说,领导们怎么样咱管不着,好像他们和监狱长是过命的战友,每年轮着聚餐,去年就没在监狱这里,这些领导都是h市的,吃完不耽误回家”。
“哦”。
我和战哥差不多花了一个小时,终于又把剩余的十道菜做好,狱警把菜拿走,就等着通知做蛋炒饭了,炒菜的时候,每样战哥都扒拉出来一些,俩人就拿着馒头大吃起来。
吃的时候我问战哥:战哥,你是因为什么进来的?
“大过年的,不说这个,那天没事了,我们再好好聊聊”。
听完我就没说话,吃饱喝足找个地方一躺眯会。
睡得迷迷糊糊的,战哥过来叫我:小五该去炒蛋炒饭了。
我马上过去做,一会出锅了,狱警尝一口,还要继续吃,我拦着了:管教,今天客人不少,你再吃,我怕不够,你啥时想吃告诉我,我再给你做。
管教“嘿嘿”一笑:你做的太好吃了,明天中午单独给我炒一份啊。
“好的,没问题,到时你去68监室叫我就行,我叫小五”。
“好,我记着了”。说完提着食盒走了。
我和战哥在小厨房抽着烟,等着看监狱长还有啥要求吗。
一会那个狱警气喘吁吁的跑过来:韩小五,快给跟我走,监狱长叫你过去。
我心里“咯噔”一下,难道菜或者蛋炒饭有问题,不对,菜有问题就叫战哥了,而且这菜上去都一个多小时了,有问题早说了,难道是我做的蛋炒饭有问题?我心里忐忑不安的跟着狱警快步的往办公楼走。
狱警直接把我带到办公楼的一个小餐厅,敲门:报告监狱长,韩小五带到。
“进来”。
狱警推开门让我进去,我进去一看,加上监狱长一共6个人,都喝的脸红脖子粗,看旁边空着八九个白酒瓶,真能喝。
监狱长对一个花白头发的老头说:老团长,就是他做的蛋炒饭,对了小伙子你叫什么名字来着?看来监狱长有点喝迷糊了。
“报告监狱长,我叫韩小五”。
那个花白老头说:这个小同志还挺年轻啊,你是哪里人啊?
“报告领导,我是黄县城口镇韩家沟人”。
“小伙子我们还是老乡呢,我也是城口镇的人,你不要这么拘束”。
“好的领导”。
“这个蛋炒饭是你炒的,你跟谁学的啊”?
“领导,是我抄的,以前在餐馆打工,半年抄了得有两千多份,这种做法,我自己琢磨出来的”。
老头听了,拿起一个空酒杯倒了一杯酒,递给我:谢谢你,让我再次吃到了我老娘做的味道,我退伍以后分到县里工作,每次回家老娘都给我做蛋炒饭,后来她老人家去世,我得有将近十年没有吃到这个味道了,没想到今天在小赵这里吃到了,来干了这杯酒。说完老头直接先干了,放下酒杯眼睛有点发红。
我连忙也举起酒杯干了,这酒真香,口感醇厚,戚叔喝的和这一比就是渣渣。
“小伙子,你是怎么进来的”?
“领导,我是把人打了,判了三年”。我没说打的是派出所所长侄子的这事。
“嗯,你还年轻,好好改造,出去以后做什么事都不要冲动了,三思而后行”。
“您老说的对,我一定好好改造”。
老头转头看向监狱长:小赵,政策允许范围内就照顾照顾我这个小老乡,我以后有空就过来吃蛋炒饭。
“好的,老团长,欢迎您经常来,您小老乡我来安排”。
“小老乡,谢谢你做的蛋炒饭,你先去忙去吧”。
“好的领导,您慢用”。说完我退出餐厅带好门,往食堂走,我不知道的是,叫他这个小老乡的人是我的一个重要的贵人,他救了我哥几个一命。
到了食堂,我告诉战哥:没啥事,就是一个领导想见见做蛋炒饭的人,战哥,没事我就先回去了,另外能不能给我师父带点吃的,嘿嘿!
“兄弟你是个感恩的人,我去给你拿些昨天卤好的猪蹄子,你带回去”。
“谢谢了战哥”。
“你看你,又开始谢了”。
“好好,我不谢,以后咱事上处”。
“好”。
我带着猪蹄子走到食堂门口,战哥给狱警说了声,狱警带我回到了68号监室。我一进去就把猪蹄子给师父了,师父一打开,老狗子这货不愧叫狗子,马上闻见味了,从上铺“蹭”一下下来了,跑过去蹲在师父边上,何二牛稍慢老狗子一点,也跑过去蹲着,令人诧异的是大师兄也凑过去蹲着,我真服了这三个货,昨天那俩货刚吃了一盆子肉,撑得直哼唧,今天还闻见肉味还这么馋。
师父看到大师兄也蹲过来,满脸黑线气的直接站起来开始踹大师兄,边踹边骂:你个蠢驴,光知道吃,为师的脸都让你丢尽了。
大师兄抱着头:师父大过年的别打了,我不是看他俩蹲着吗,我就过来凑个热闹。
“你敢说你不是为了吃肉蹲过来的”。
“不是,坚决不是,我昨天都吃肉吃伤了,估计得休养一个月不吃肉”。
“这是你说的,一个月我要看见你吃肉,你吃多少,我就从你身上割下来多少”。
大师兄后悔刚才说的话了,自己打了自己一巴掌,躺在床上拉起被子盖住了头,这头大狗熊又感到委屈了。
师父从袋子里拿出来一个猪蹄子,用力掰开,给老狗子、何二牛一人一半:马上从我眼前消失,慢了就得挨揍。
话音刚落“嗖”一声,俩人跑的真快。一屋子人跟看马戏表演似得“哈哈”大笑。我也是无语了,这三个货为了吃的太能搞事了,什么尊严、什么脸面,呸,和一块肉相比差多了。
师父问我:小五你还吃吗?
“不吃了师父,上午蹭的监狱长大餐”。
师父有些吃惊:你和监狱长一起吃饭了?
“没有,就是给监狱长做的每道菜,我和战哥都偷偷的扒拉一些出来,中午我俩也算吃了18个菜,嘿嘿”。
“你小子行啊,对了,你战哥是谁啊”?
“焦大厨啊,他叫焦战你忘了”?
“你不是一直叫他阴冷哥吗,咋这么快成战哥了”。
“阴冷哥那不是我给他起的外号吗,和他熟悉了,感觉他这个人还不错,就不能叫人家外号了”。
师父听了“呵呵”一笑,拿起来猪蹄子开始啃起来。
晚上去食堂吃饭,战哥和一个狱警过来找我说:监狱长说了,明天开始小五你就来食堂工作,给我当副手。
“啊,我一点准备也没有”。
“你有啥准备的,明天过来就行”。
“战哥,我能不能还住68号监室,总是有人想伤害我师父,我不放心”。
战哥看了看那个狱警:管教你看这样行吗,平时小五下班了就回68号监室睡觉,食堂这边我也给他预留个床铺,有加班任务了,就不回68号监室睡觉了。
狱警点头:可以,有时做加班餐可能下班过了熄灯点了,再回68号监室不方便,就在食堂安排张床吧。
“谢谢管教”。管教点点头走了。
“小五说好了啊,明天吃完早饭你就正式在食堂上班了”。
我看向师父,师父点点头。
“好的战哥”。
晚上回到宿舍,师父叫我坐下:小五明天去食堂上班了,练武不能落下,每个月我要检查。
“师父放心吧,练武是我最喜欢的事,我肯定会努力”。
“嗯,人做任何事得坚持,天道酬勤嘛,武术是一松懈就会退步的”。
“嗯,我知道了师父,每天晚上我给你带好吃的”。
“好徒儿”。
大小狐狸一起“嘿嘿”笑了起来。