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喂了嗷嗷待哺的猪,何麦穗便将速度放慢了。将肉切成细条,再从坛坛里抓出泡椒,也切成细条,放在盘子里备用。肉丝放盐,红薯粉,搅拌均匀,备用。再切些葱段,蒜姜丝。

起锅烧油,下肉丝,泡椒丝,蒜姜丝……

一提锅的泡椒肉丝面做好了,刚摆好碗筷,弟弟便将书本笔纸收拾进挂包里,充满期待地跑了出来。

妈妈解下围裙,到水渠道边洗手,准备吃面。

比起咸菜鸡蛋面,泡椒肉丝面另有一番滋味。

收拾完灶屋,一家人洗漱完后,何麦穗掌着煤油灯回到自个的屋子,温习知识点后,便熄了煤油灯,睡觉了。

转眼间,时间来到了一月中旬,年关将至。家家户户要开始辞旧迎新,出门建设水利工程的队伍也回来了。

回来的叔婶,个个都在议论民兵制管理纪律严明,活路累,但说起口袋里的票与钱,那兴奋的神情藏不住。

家里的孩子更是吃到了难得的水果糖,当时真是羡煞旁人。弟弟更是回来缠她很久,直到她递出壹角钱才结束。

昨天队长已经发出生产队家家户户可以歇一歇,在粮仓口按工分分口粮的通知。

何麦穗一早便起来,煮了猪食喂了猪,然后烙饼吃,放寒假了的弟弟如今还躺在床上呼呼大睡。

传来脚步声,应该是妈妈进来了。“一年之中,就属今儿这种日子最为期待。”

对于妈妈这个话,她挺赞同的。

烙好饼,做碗辣子,端起一碗热稀饭,在这寒冷的冬日,还挺暖和。

将留给弟弟的饼与稀饭放在锅里热着,然后与妈妈相约一起去领取口粮。

粮仓前铲了雪,站了好多人。大家排着队,叽叽喳喳议论着。待何麦穗与妈妈现身后,周围皆是恭喜声,“金凤,今天又是你家大丰收哦。”

妈妈挺直身子,满意地接话道:“我跟穗丫头的劳作,大家都是有目共睹的,这大丰收我们理所应当,这年过得好,那也是我们应得的。”

妈妈的话刚落,队长就与记分员出现在人群里,“一家派个代表,都排好队不要拥挤。”

何麦穗去排队,听到前后的婶子在讨论,“这要到年底了,我家明天准备去公社上瞧瞧,买些豆子做霉豆腐,推豆花,再做些豆腐干。”

另一名婶子附和地回答道:“我家也是,我还得灌点香肠,孩子们爱吃。”

听到婶子们的讨论,她心思活络起来。手里有余粮,年货可以相对置办得更多些。

新衣,吃食都得整。

决定今领了粮,明儿就到县城去瞧瞧。

开始领粮了,前面的人有因需补钱而骂人的,还有因有余工分而领到钱的“开心”,场面吵吵嚷嚷,很快轮到何麦穗了。

“今年咱们生产队大丰收,你们家可奉献了不少贡献,整个公社就属咱们生产队的指标完成得最好!我看看,今年的基本口粮你与你娘挣到的工分绰绰有余,余下的工分给你们一些粮与一些钱票如何?”

面对队长的话,何麦穗当然是积极配合。“行,我没问题的,队长。”

分粮结束,就属何麦穗面前的粮食最多,堆了好几大袋,算起来有好几百斤。

弟弟撒欢似的跑来了,“姐,今儿分粮,你怎么不叫我?”

她没好气地回答:“你自个不记在心里,起不来。”

弟弟扒拉着粮食袋,兴高采烈地说道:“姐,好多粮食哦,就属咱们家最多。”

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