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品书中文 >  食光记 >   牛角面包

已经有一年多没吃过牛角面包了,现在路过面包店只敢隔着橱窗解馋,虽说吃不起,但眼睛到是没闲着,眼睁睁看着牛角面包在进化发展,最新流行的是压扁版的牛角包,被称为“扁可颂”,真是异端啊,牛角面包不蓬松,就失去了灵魂。

“啊,好想吃牛角面包啊!要拍扁不如送我!”我在家里抱怨道。

“实在想吃就买啊,不是随处可见吗?”

“不不不,我对牛角面包是有讲究的。”我对妻子解释道,虽然在朴朴网上超市我可以买到9.9一包三个的廉价货,在爆蛋吐司之类的店里也有便宜的牛角面包,可我觉得全广州起酥做得好的牛角面包都是不便宜的。

“所以你想吃啥?”

“老牌的璞门,或这几年的新贵陆穗。”

“你还是闭嘴吧。”妻子说,自从失业后,我们订了一条规矩,每天花在吃饭上的钱不能超过30元,而陆穗和璞门,牛角面包的售价都是18元一个,一个面包是肯定吃不饱的,我得吃三个,妻子要我闭嘴情有可原。

但想吃牛角包的心不会因闭嘴而消失,我每日买菜途中要顺着香气跑到面包店观望。

“您是有什么需要吗?”某次某家面包店里,一个热心的小姐姐询问我。

我看了下价格牌,这店的牛角包要价8元,到是不会超出本日预算,但就怕味道不对。

“这个嘛,我只是想问下,这种面包为什么要叫牛角包,我家孩子很好奇?”我撒了个谎,我家没有孩子,只有一只不吃牛角包的八岁美短猫。

“很多人都误会了。”小姐姐一本正经解释起来,说牛角包应该叫新月面包,据说是信奉伊斯兰教的奥斯曼帝国打算挖地道进攻奥地利时,被连夜劳作的面包师们发现了,最终铩羽而归,为了庆祝这次胜利,面包师们就把面包做成象征伊斯兰教的新月形状。

这个说法听着就像是后世杜撰的,若是为了庆祝打败伊斯兰教国家,那即使做出新月状的面包,事后也一定要狠狠把它拍扁才解恨吧?我没有把这个疑问对小姐姐诉说,买不起面包的我怕多聊几句就得掏钱,只得客气道谢后离去。或是这个故事在某个平行时空是真实的,然后投射到我存在的世界,就有了扁可颂。

我对妻子说起我的猜想,她从袋子里掏出璞门的袋子,“说起来璞门最便宜的可颂居然不是十八元的原文可颂,而是十六元的流心巧克力可颂。”

我看着两个不是新月形,而是做得方方正正的面包,虽然有点嫌弃不是原味,但还是十分高兴,这款我自然也吃过,除了形状不对,其他统统都优秀。

“不过,就这样花了32大洋,我们明天另外两顿吃什么好呢?”

“反正明天是周六,在被窝里撑到傍晚就可以省两顿了。”妻子说。

她这说法是有那么一点道理,被窝就是我们逃避饥饿的地道,只要坚持赖床到明天傍晚,奥斯曼帝国就胜利了,不过奥斯曼帝国的胜利,迎来的结局却不是象征伊斯兰的新月形面包,纠结中,我似乎看到两个平行世界联接的地方,就藏在牛角面包里。

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