在信息传播迅速却又真假难辨的自媒体时代，一些反转人士不断炮制出耸人听闻的谣言，其中“欧美人不吃转基因食品，全世界都不吃转基因食品，唯独咱中国老百姓吃”这一说法甚嚣尘上。
然而，只要稍加思考，用最基本的常识就能将这一谣言击得粉碎。
先看美国，作为全球农业大国，同时也是转基因技术研发与应用的先驱。美国每年都在大规模种植各类转基因作物，这是不争的事实。根据美国农业部（USdA）的数据，2023年美国转基因作物种植面积达到了惊人的1.71亿公顷。其中，转基因大豆的种植面积占大豆总种植面积的95%以上，转基因玉米的种植面积占玉米总种植面积的92%左右，转基因棉花的种植面积占棉花总种植面积的98% 。如此庞大的种植规模，生产出来的转基因作物数量可想而知。
难道这些转基因作物全都漂洋过海来到了中国吗？
显然不可能。美国国内有着庞大的食品加工产业，许多日常食品中都含有转基因成分。从早餐的面包、玉米片，到午餐的汉堡、薯条，再到晚餐的各种肉制品、酱料，都可能用到转基因作物作为原料。例如，美国的玉米糖浆是许多饮料和食品的重要甜味剂，而这些玉米糖浆大多来源于转基因玉米。美国的牲畜养殖也大量依赖转基因饲料，转基因大豆和玉米是优质的饲料原料，被广泛用于喂养牛、猪、鸡等家畜家禽。据统计，美国大约70% 到80%的加工食品都含有转基因成分。这意味着，美国民众在日常生活中，无时无刻不在消费着转基因食品。
除了美国民众自己消费，美国的转基因作物也大量出口到其他国家和地区。
美国是全球最大的农产品出口国，其转基因大豆、玉米、棉花等产品在国际市场上占据重要地位。欧盟虽然对转基因食品的监管较为严格，但每年也会从美国进口一定数量的转基因大豆用于饲料加工。日本、韩国等亚洲国家同样是美国转基因农产品的重要进口国。这些国家在进口美国转基因农产品时，都经过了严格的安全评估和检测，确保其符合本国的食品安全标准。由此可见，转基因食品并非只有中国老百姓在吃，而是在全球范围内被广泛的消费。
再看中国对美国产黄豆等作物进行制裁这一情况。中国是美国大豆的重要进口国，美国大豆在中国市场占据一定份额，且绝大多数是转基因大豆。当中国对美国产黄豆进行制裁后，美国卖不出去的黄豆会被倒入金星吗？
答案是否定的。
一方面，美国农业产业利益集团不会允许这样巨大的损失发生。这些卖不出去的黄豆，一部分会被储存起来，等待市场机会。美国拥有庞大的仓储设施，能够暂时容纳这些过剩的农产品。
另一方面，美国会积极开拓其他国际市场。例如，转向东南亚、南美洲等地区寻找买家。这些地区的一些国家农业发展迅速，对大豆等农产品的需求也在不断增加，美国会通过降低价格、提供贸易优惠等手段，吸引这些国家进口其大豆。
从全球转基因作物种植和消费的格局来看，截至2022年，全球共有29个国家种植转基因作物，种植总面积达到1.9亿公顷 。除了美国，巴西、阿根廷、加拿大等国家也是转基因作物种植的大国。巴西的转基因作物种植面积在过去几十年里迅速增长，2022年达到了5760万公顷，主要种植转基因大豆、玉米和棉花。阿根廷的转基因作物种植面积占其耕地总面积的比例也相当高，主要用于满足国内需求和出口。
中国在转基因食品的管理上一直秉持着科学、严谨的态度。中国对转基因作物的种植和进口都有严格的审批程序和监管措施。目前，中国批准种植的转基因作物主要有棉花和番木瓜，而对于转基因大豆、玉米等作物，主要是用于加工原料进口。中国的转基因食品市场是在严格监管下有序发展的，目的是确保消费者的健康和安全。
那些声称“转基因食品只有咱中国老百姓吃”的狗屎反转人士，要么是对全球农业和食品市场缺乏了解，要么是别有用心。
他们的言论不仅缺乏事实依据，还容易误导公众，引发不必要的恐慌。我们应该以客观、理性的态度看待转基因食品，依据科学知识和实际数据来判断其安全性和价值。
转基因技术作为一项重要的生物技术，在提高农业生产效率、保障粮食安全、减少农药使用等方面具有巨大的潜力。在全球粮食需求不断增长的今天，转基因技术的合理应用将为人类的可持续发展做出重要贡献。我们不能被不实谣言所左右，而应该积极推动转基因技术的科学发展和合理应用，让其造福人类。
（写于2025年。）