品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

当那些人过来,说出他们的请求时,江山看着他们,说:“你们能拿的出什么来打动我? ”

这话很直接,但是也很直率。

那些人想了想,还真的没有什么能打动江山的东西。

在他们认为,江山有这高的厨艺,不愁钱的。

这每天的收入,最少是几万。

而他们,除了钱外,拿不出什么东西来。

江山说:“这样,我就先教这四样茶点给你们, 看你们的发展前景。如果你们能在这四样的基础上,开发出新的茶点,我可以传厨给你的。”

众人大喜。

这一回,来的人,都是星球底层的知名的大师。

一共有九个人。

江山让他们明早上,来餐馆,会给他们演示一遍。

这些人回去后,马上进了厨房,开始制作那四样的茶点。

做出来后,就连他们的徒弟,也不得不说,“这比那餐馆的不同味。 ”

于是,他们做了半夜,弄了五六次。还是不行。

这时候,他们才知道,想仿制是不可能的。

那茶点中有他们不清楚的东西。

别说那太阳饼中的糖馅,就是最简单的萝卜糕,味道也差了很多。

形似神不似。

第二天,这九人都来到了江山的小餐馆。

今天,江山的茶点,又多出了一项。

豉汁蒸凤爪。

豉汁蒸凤爪寓意着“龙凤呈祥”,是广式茶点的重要代表,同时是一道色香味俱全的名菜。

豉汁蒸凤爪所采用的主料是鸡爪、黑豆豉、盐、白糖以及白胡椒,辅料有蒜、生姜等等,要经过焯水、油炸、冷水浸泡、蒸制等多种工序,体现了人们对吃的追求的细腻程度。

鸡爪十分饱满松软,爽弹软嫩,咬上一口满嘴留汁,并且鸡骨头也非常容易脱出来。甜咸交错的酱汁将鸡爪里外都包裹着,吃上一口,唇齿留香,甚至就连光啃骨头都会觉得非常美味。

鸡爪非常软糯入味,鸡皮入口即化,能够瞬间脱骨,细嫩的肉配合着秘制的鲜美酱料,瞬间鲜香溢满了唇齿之间,虽制作过程繁琐,但味道简直难以言喻,细腻的美味,味蕾的欢愉。

依然是那些老人们早早地就来了。

这一回,老人们是特别的欢喜。

那豉汁蒸凤爪,特别的美味,让他们感到了从未有过的欢愉。

最少的一个老头,就吃了三盘。

其他的老人,都在五盘以上。

不仅是老人,就是那九个厨师,也是抢着吃豉汁蒸凤爪。

这让他们对茶点,有了一个新的认识。

江山将营业的事交给了刘丹他们三人。

而且,有那九个厨师的徒子徒孙们帮忙,今天的秩序很好。

排队的人也来了,这得幸于服务速度的提高。

江山带着九个人,去了其中一个人带的随身厨房。

就是一个空间厨房。

这厨房有三百平方米大,里面的厨具都齐全,材料也很齐全。

江山与九个人,进了空间。

自己的厨房太小了,还要制作茶点,所以不能占用。

江山自从收到了神农的传承后,就有了厨艺的一项。

再加上系统将地球上的厨艺的灌输,所以,他现在的厨艺,在地球是最顶尖的了。

而这九个人,虽说是这个世界的顶尖厨师,但是同江山比,他们要差一些。

人的传承与神的传承,那是有区别的。

江山首先,给他们制作了太阳饼。

一个叫冯达的厨师说,“我怎么合成,都合成不了这个糖馅的味道。 ”

江山说:“合身的美女,与原生态的美女,有着气质的区别,她永远都达不到原生态的优异。食物也一样。合成的在外形,在香,在色上,都能做到原生态的一样,但是,那味道,是达不到的。 ”

众人都点头。

他们已经经过实验了百次,知道了江山说的道理。

江山说:“我这个糖馅,叫麦芽糖!是用糯米与大麦芽一起制作而成的。”

众人一听,恍然大悟。

大麦芽与糯米制出的糖!

难怪他们怎么仿,都达不到这个味道。

就是他们去化验,也没能化验出来。

因为那大麦是发了芽的,变化了一步,化验不出来。

一个人问:“师父,麦芽糖有什么好处? ”

江山说:“麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。麦芽糖是双歧杆菌的生长因子,它对双歧杆菌在人体中的生长、繁殖有很好的促进作用。这又充分说明了麦芽糖浆不仅是一种很好的食品甜味剂,还是一种很好的功能性食品的原料。”

大家听到后,都用随身录音扣,录下了江山的话。

这让他们认识到了一个新的食品材料。

“不仅仅是材料,单独的话,它是食品。”

江山一边讲着,一边用筷子在麦芽糖中转旋着。

牵起了一丝丝的糖丝,放进了口中。

看到江山那闭目享受的样子,众人也都学样,试吃起来。

这一吃,让他们有了很深的感触。

这麦芽糖是活的糖。是有生命的糖。

不像那些合成糖那样的死板。

江山让他们每人去试做麦芽糖。

九个人做了三回,成功地做出了麦芽糖。

他们吃着自己做的麦芽糖,感到很兴奋!

之后,江山做了太阳饼。

边做,边指出了几个关键的问题。

江山做完后,就是那九个人做,到他们成功。

后面,是韭菜煎饺。

那九个人在家制作出过韭菜煎饺,味道要差一些。

江山边制作边说:“选择颜色亮丽鲜艳、韭菜根细的韭菜,这样的韭菜吃起来更香。”

众人点头。

本世界韭菜盛行,人们不知想了多少的办法去做韭菜食品。

所以,在选料上,都是很讲究的。

江山继续:“在制作韭菜馅料时,放盐之前先加入食用油或者香油拌匀,用油将韭菜叶包裹,可以防止韭菜出水,饺子更好包,煮的时候也不易破皮,而且味道也更清香鲜美。 ”

这是一门秘法,大家都不知道。

很多人问,我用的料是一样的,为什么做出来的味道差那多?

原因就在技巧!

品书中文推荐阅读:帝师狂婿九龙战神天!夫君是个大反派股神传说之崛起都市修仙:千年后的我归来无敌了九阳丹帝仙声夺人桃源小龙医重生后,我宠上冷戾大佬我在东京教剑道圣石的觉醒请婚书重生香江1981我用末日文字游戏给世界意志打工神医娘亲之腹黑小萌宝懒神附体丹武至尊关于我变成了美少女这档子事摄政王的小闲妻高武:忍者弱?没看过火影吧!穿成败家妻主后她躺赢了重生军嫂是神医异能觉醒的夏天诡秘:我是演员海贼王之草帽副船长穿成替嫁医妃后我被迫母仪天下笑破天传说我在末日废土来修仙废柴召唤师:逆天小邪妃极品修士修行的世界少年捉鬼道长长生殿之王大杀四方重生回到75年重生2007,打工人,打工魂看好了,这一刀很帅!人到中年:娱乐圈的悠闲生活他都抡锤了,你还管他叫奶?惹上洛三少傲娇青梅忽然对我穷追不舍异能狱警,不稳绝不出手重生之女配的美满人生哥,这是直播,你收敛点儿!!高武:开场觉醒SSS级噬空灵焰让你当军师,你和女方军师好上了命途多舛,成功逆袭不当替身后,我上婆媳综艺爆火了娘娘每天都盼着失宠当炮灰女配不如嫁气运反派重生之掌家弃妇
品书中文搜藏榜:一觉醒来,竟然变成了女孩子长相过于漂亮,她们拿我当御姐养长得美,他们自愿被撅也怪我咯?女装加小楠娘等于扳手,你跑不了像女生被错认为已经当妈怎么办宝树堂传奇之是谁要了他的命龙王殿:最强战神缠婚霸爱:强吻天价老公通灵毒后难忘人生直播之末世逃生撩妻入怀:学霸男神首席天价逼婚:老婆不准逃我为土地爷消失三年,青梅校花疯狂倒追我血棺镇魂韩娱,从财阀弃子开始宦海特种兵予你缠情尽悲欢银翎梦故事笑话不是,让你跟校花分手,你真分?新婚后,植物人老公抱住我庭院里花开几时休转生成为血族公主绝宠小娇妻浅笑说爱你闪婚强爱:腹黑首席小白妻许你一世烟雨我在三界收废品美女主播的抓鬼拍档锦绣医图之贵女当嫁廖医生的白玫瑰一品天尊他的温柔会上瘾三爷您的小夫人已上线失业后,我靠钓鱼实现人生自由神级技能:开局偷属性,逆天改命半岛人生制作人偶像竟是我自己华娱之从零到巨星重启封神,从成为天师开始!重生后我是大佬白月光万古第一龙铁血龙魂绝世枭龙侯门落魄嫡女翻身记军少花式宠妻女教师仕途危情1979,从乡村打造商业帝国
品书中文最新小说:诡异复苏:从吸收怨气开始修行!1977:换亲后,娇软女知青赖上我没钱当什么锻造师?狱皇归来,我以无敌镇世间六年出山,三岁萌宝被骂野种摊牌了,我有系统不装了诡外卖我赶尸匠,一个关注惊爆全网重回70:囤满物资,替妹下乡!村凰炫爀门荣耀王座之都市传说替嫡姐怀上世子爷的孩子后,她死遁了系统之敌文娱:分手是你,我成天王你哭啥?重生八零:赶海觉醒情报系统,鱼获爆棚!黄金年代:我在1994重启人生游轮上奇遇豪门千金重生1990,从回国造彩电开始全民:开局吞噬天赋,我为暗影主宰!重生1977:我的野性人生离婚后,冰山前妻找我重金求子反派,开局拿下主角妹妹刚成辅助,皇上强行许配公主给我我是真不想当风水师重生78,我养活了亡妻的四个妹妹精分男主和他的变态客户们在恋综当老六?一句泡面仙人全网暴火三线情怀奈何女老板硬要嫁我丰碑都市医圣:我的透视传承能救世绝代天医你们管这叫邪修?别人练跑我练气,称霸体坛很容易三国之某多多强势入侵邪皇狂枭:开局觉醒神级天赋荒岛生个火:绝美人妇绷不住了鉴宝:开局觉醒黄金瞳高冷校花重生了,我直接躺赢我,帝尊归来,强亿点点有问题?甜心陷阱:学霸的预知女友六十年代,开局就要我娶媳妇人生模拟,我以词条横推万族开局透视眼捡漏,九个女总裁为我杀疯了重生80,开局捡到一只东北虎全民御兽:从黑晶蛇开始成神一觉醒来成为时空之主高武:重生归来拯救失足校花重生1978,我和女知青假戏真做