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直到鸡肉上面都是白扑扑的,像是抹了粉似的,陆晚凝这才下进油锅。

一扔进去,里面便瞬间沸腾,那块鸡肉浮在了最上面,滋滋滋地冒油。

陆晚凝如法炮制,又扔进去了好几块。

等这一碗出炉了,她用漏勺捞在一个瓷碗当中,放在一旁。

一边笑着看他们几个人,一边问,“试试?”

“太烫了,奴婢等等。”

云瑶眼睛都亮了,却还是忍住了。

陆晚凝笑了笑,“也行。”

说完又开始夹起其他的鸡肉,裹上面包碎,开始炸。

一碗过后,最后的鸡肉裹上了馒头碎,也炸了一遍。

三种不同口味的炸鸡新鲜出炉,陆晚凝闻着空气中浮动的香气,一瞬间像是回到了前世大快朵颐时。

她忍不住勾起笑,看向良山,“可以将酸梅粉和辣椒粉都拿过来了。”

“王妃,这等油物,真的能用酸梅粉么?”

酸梅粉可是酸的呀!和这个不搭吧?

良山心有疑惑,终于是忍不住问了出来。

陆晚凝神秘一笑,“你试试不就知道了?”

她将三种口味的炸鸡全部都端上桌,于保过来给他们一人拿了一双筷子,陆晚凝不拘小节,直接手动挡。

开玩笑,吃炸鸡用筷子,这算个什么事?

这不就跟喝酒不够豪爽,非要舔着杯沿喝一样吗?

不得劲。

她抓起最爱的炸鸡腿,烫得面不改色,迅速在辣椒粉里滚了一圈,然后一口下去。

真香!

就是这个味道,酥酥脆脆的黄金外壳,一咬下去,内里的汁水也迸发出来,肉并没有老,嫩得很。

因为提前腌制过,更是咸淡适中,味道鲜美。

看着她眯起眼享受的模样,剩下三个人也迫不及待地,一把将炸鸡滚了粉之后咬了下去。

辣椒粉并没有喧宾夺主,味道最先入口的就是炸鸡的脆。

而外面这一层不知道是什么东西,吃起来却分外的美味!

接着就是炸鸡的肉香,太香了!

本来在这个朝代,油一般都不会放得很多,但是陆晚凝上来就是一锅油,直接给他们香迷糊了。

于保忍不住眯起眼睛一阵惊叹,“好吃,好吃!”

云瑶也忙不迭点头,给陆晚凝竖个大拇指,“主子,好!”

剩下的良山正在尝试酸梅粉,没想到他以为会是怪异的不搭调的口味,却巧妙地融合在了一起。

酸梅粉的味道更是激发出了鸡肉的鲜美,调和之下格外有一番风味。

三个人吃得满嘴都是油,吃了一块还想要吃第二块。

见他们吃得开心,陆晚凝心里也有了数。

这炸鸡要比做奶油蛋糕简单得多,所以只能找信得过的来过手。

这个人选,当然是交给于保来选择,再有良山暗地里查一遍人品如何。

她不忙着做,而是仔细尝了尝三种不同裹粉方式带来的味蕾触感。

她更喜欢裹面包糠的,更酥脆。

“于保。”

陆晚凝出声,“你去让后厨再调几个酱汁,注意要用酱,不能纯是汁水,弄一些蘸酱出来。”

于掌柜的立刻道,“是!”

他心心念念又不舍地看了一眼炸鸡块,只好快步走向厨房。

陆晚凝则是将剩下的生鸡肉块都炸了,之后预留了一些给自己吃。

装盘的时候,莫名想起来了墨行渊。

不知道他在行军途中如何了?

为了确保尽快抵达边关,想必行军匆忙,途中吃食,也应当只是一些干粮。

她将其中一部分拿了出来,从空间拿出一个自带保鲜功能的饭盒。

这是她先前泡在实验室夜以继日研究时准备的东西。

三种不同裹粉的炸鸡都装了进去,再配上了不同的蘸料。

而后,陆晚凝交给了良山,“派人给王爷送去。”

“是。”

大概,墨行渊吃到的时候,也会开心吧?

京城内蛋糕的余热未消,每日前来燕楼堂食用餐,再点上一份奶油蛋糕的人不在少数。

后厨更是忙活得团团转,于保翻着账本,“王妃娘娘,这几日的盈利,竟然是翻了六倍还要多!”

这热度,几乎是吸引了半个京城的人来尝尝味道。

加上陆晚凝先前规定过每天外带的数量,剩下的只有在燕楼里吃饭,每桌限购两个,还不够塞牙缝的。

“等着。”

陆晚凝冲着于保张扬一笑,意味深长道,“等我这新吃食出场了,这盈利还得翻。”

于保有些不敢想了,他还是第一次见酒楼盈利如此之高的。

王妃娘娘真是……经商奇才啊!

“来来来,走过路过不要错过,我们燕楼推出了新品,免费试吃!”

陆晚凝派人给每桌客人都送了一小碟炸鸡之后,剩下的便让店小二搬了张桌子,放到了燕楼大门外。

店小二手里敲锣打鼓,“免费试吃,不要一文钱!诸位都可以来试试!觉得好吃的,就投一根筷子!”

街上路过的人都不由得被这动静吸引,他们往店小二身前看去。

只见那桌上放着三小盆炸鸡,面前有一个碟子,炸鸡就盛放在上头。

一旁除了筷子,还有各种蘸料,干的湿的都有。

除此之外,每种炸鸡面前还放了个筷子筒,是陆晚凝让人用来统计哪种口味最受欢迎的。

只是京城众人哪见过这般模样的吃食,虽然闻着油香十足,可那怪模怪样的……真的好吃么?

一时间众人有些观望和犹豫。

这时候,一个六七岁的孩童实在是看得馋了,他可不像大人要面子,张口便指着炸鸡问道,“我能三个都要吗?”

“当然。”

陆晚凝扬唇一笑,店小二给他递过筷子,“等下吃完了要说哪个好吃哦。”

“好!”

不就是吃么?他可会吃啦!

小孩子忙欢天喜地地夹起一块咬了一口,一咬下去,他眼前便是一亮。

众人都焦急不已地等待着他说词儿,结果他一口吞下去,迫不及待地夹起了第二块。

“什么味儿啊!你倒是说呀!”

“快说,好不好吃?!”

大家一脸心焦,这小子直接吞了三块,一句话不说,只忙着吃。

等到吃差不多了,这才含糊不清地说,“好吃,是肉,太好吃了!!”

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