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他们态度坚决,姜晚吟也明白,外公外婆都是有原则的好人。

和叔公说得一样。

算了,如果五五能让他们心安,倒也可以。

反正都是一家人,最终是一样的。

姜晚吟叹一口气,无奈:“那好吧,就五五。”

钟文秀和姜怀章面色这才放松些。

姜婵音也跟着松了一口气,想起什么似的。

她转身把专门留的无花果拿来,塞到姜晚吟手里。

气氛轻松不少,钟文秀已经畅想起了之后要做什么生意。

“我觉得上次晚吟的提议就很好,我们卖改良的辣椒酱,还可以多做几种花样。”

姜婵音也跟着点头。

“到时候不光拌饭拌面,平时用来做蘸碟都好吃,不比街头那种单调的剁椒酱新鲜?”

“我觉得,肯定能卖得特别好!”

说罢,突然想起姜晚吟还没尝过新做的酱,姜婵音兴冲冲地起身,将一个小坛子端了过来。

她用干净的勺子舀了一勺出来:“晚吟你快尝尝,是不是很好吃!”

姜晚吟接过勺子,只见红亮浓稠的辣椒油里,除了辣椒,还有不少肉丁一样的东西。

还没尝,那股让人食欲大开的诱人香气已经在鼻尖盘旋不去了。

姜晚吟下意识吞了吞口水,连忙尝了尝。

小半勺入口,那股独属于辣椒油炸后,恰到好处的辣度和焦香味瞬间盈满整个口腔。

姜晚吟嚼了嚼,香脆的辣椒和酥脆肉粒在口腔碎开,还拌了清脆的黄瓜丝儿。

香味增加浓郁的同时,属于肉的香味也掺杂其中,也更有嚼头了。

口感和味道瞬间得到一个升华。

姜晚吟眼睛都亮了,脱口赞叹。

“好香啊,就这么一口,我都能狂吃三碗饭!”

她夸得完全真心实意,一家人听了,纷纷笑起来。

姜婵音还真给她留了饭,热了热,连忙端过来。

姜晚吟用酱拌饭,香得差点没吞掉舌头。

一碗饭转眼见底,姜晚吟不好意思地笑笑,放下碗。

“实在太香了,钟婶,你是怎么做到把味道控制得这么好的?!”

“还有还有,里面的肉粒好有嚼劲,不像是猪肉啊。”

钟文秀笑着点点头。

“是鸡肉。”

“我炸辣酱的时候,发现你上次拿来的鸡肉放得有些久了,不吃可能会坏掉。”

“我一时兴起,就把肉切碎了,放进酱里一起炸,没想到味道意外的不错!”

姜晚吟满足地摸摸肚子。

“何止不错,简直美味!鸡骨头都酥脆能直接吃掉!”

姜婵音笑着也伸手过来摸了摸。

钟文秀叹了口气。

“本来还能更好吃的,可惜我手上的调料不多,不然应该还能做得更好一点。”

“调料?”

姜晚吟耳朵瞬间竖起来,嘿嘿一笑。

“不瞒你们说,我这次其实也采购了一堆调料和配料,就是不知道够不够齐全。”

她看向钟文秀。

“钟婶,不然您说一下配方,我看看东西准备得够不够。”

缺少的回去也正好能再买。

钟文秀回想了一下。

“如果想要买得齐全,需要菜籽油、葱姜蒜、黑豆豉、酱油、红糖、花生……”

林林总总,竟然有二十多种。

姜晚吟一边记一边忍不住想。

简单版本的就已经这么好吃了,做成完整版,那口感得多好啊。

记完,姜晚吟端起本子来仔细看了看。

“没什么大问题,这里需要的调味料和香料我基本买好了,回头先把短时间要用的拉过来,咱们就可以开始搞事业了!”

姜晚吟满脸即将奔向新生活的幸福和期待。

钟文秀一家三口也被姜晚吟带得不由得激动。

姜晚吟在小本子上迅速画出简单的地形图,拿笔戳着给他们看。

“到时候,咱们就在电厂旁边这几个地方,还有部队家属院门口的这两个方向作为主要售卖区。”

“这几个地方人口多,又聚集,应该能吸引来不少顾客。”

“还有,村子里也可以暗暗推销一下,如果村民们喜欢,同时也卖给他们,多一份收入。”

“不过要避开那些坏心眼的,免得他们眼红嫉妒,找我们麻烦。”

就比如老是欺负陆承骁的那几个坏种。

钟文秀三人不知姜晚吟心中所想,只当她是怕被抓,叹了口气。

“现在做生意的虽然多了,但明面上政策还是不支持,看来咱们想赚到钱,也得躲躲藏藏地做生意了。”

这点姜晚吟倒是不担心。

她来之前在手机上反复搜索确认过,这个政策只到今年年底。

明年开始,上面就会完全放开,允许私人经营了。

只要熬过这半年就好了。

姜晚吟笑着给他们打气。

“别担心,你们也说了,做生意的越来越多。”

“我们国家始终是以民为本的,看到做生意得这么红火,还能拉动经济发展,迟早会完全同意的!”

钟文秀三人只当姜晚吟是乐观,也不扫她的兴,笑着点头。

规划完了售卖区域,姜晚吟又规划起了做生意的步骤。

“咱们可以先卖最简单,大众最容易接受的东西,就比如这个辣椒酱。”

“客户觉得好吃爱吃,自然会经常光顾,这样咱们就能积累下基础的客户群和口碑。”

“然后,我们就可以进一步拓展售卖其他东西,就比如卤味。”

这个年代还没有辣卤,她们作为头一家售卖,一旦打开市场,就完全能形成自己的特色和优势。

这就是独家竞争力啊!

“咱们再把辣椒酱和辣卤做个联动,一开始送个小份试吃,做个邀请新顾客就有优惠之类的政策,一定能吸引不少顾客!”

姜晚吟先和他们解释了什么是辣卤,又说了说这样卖的优势。

“辣椒酱、拌面和辣卤这些都是现货现卖,非常适合在政策放开之前打游击战卖。”

“一三五赶集人多的时候,咱们可以先卖一些辣椒酱拌面,辣椒酱拌饭之类的……”

姜晚吟说得头头是道,姜淮章三人都听愣了。

姜婵音的目光里甚至多了几分崇拜。

“晚吟,你这小脑袋瓜里,怎么有这么多我没听过的理论呀?”

姜晚吟笑着挠挠头。

她刚刚一激动就都说出来了,忘了这个时代还没有那么多现代化的理论。

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