品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

程处默虽然有点笨,但并不傻,不可能真的去问程咬金自己是不是亲生的。

接下来,二人开始商量开酒楼的事情,程处默并没有这方面的经验,租店铺这种事他只能叫上李浩一起去,李浩也怕他做事不靠谱,和他一起去了长安。

要租房,找牙行,牙行在唐朝有点类似于中介公司,但又跟中介公司不同,牙行里有各种房屋的租赁信息,同时他们还贩卖人口,当然,大唐的人口他们不能贩卖,否则是要获罪的。

他们二人到牙行打听了一下,发现西市就有一家店铺要租售,据说以前就是做酒楼的,一共三层,带内院,面积很大。

李浩当即就要牙子帮他们联系了房主,不到一个时辰,房主就来了,是个老财主,姓彭,做绸缎生意的,彭老头听说他们要租房,立刻带他们二人去看房。

房子很不错,而且地段也好,就是价钱有点贵,房主一开口就要两百贯一年,五年一租,也就是说他们一次性要交纳一千贯租金。

程处默听到这个价格后顿时蔫了,他们只准备了一千五百贯启动资金,在租房上就花掉五百贯的话,后面的事情根本没法继续了。

程处默用询问的目光看向李浩,他虽然没开口,但意思很清楚:“咋办?”

李浩淡淡一笑,友情提醒:“你可是个纨绔呢。”说完就走出店铺,让程处默跟房主慢慢谈。

李浩这句话宛如当头棒喝,一下点醒了程处默,对啊,老子是谁,卢国公府的嫡长子,将来要继承爵位的男人,老子在长安横行霸道了这么多年,吃东西还从没给过钱呢!

于是程处默露出了野狼般的獠牙,对房主各种威逼恐吓,愣是把价格租金压了下来。

程处默从店铺出来的时候,李浩正在外面观看热闹的街景,问道:“怎么样,谈妥了吗?”

“妥了。”程处默开心得龇牙咧嘴,“一年八十贯,三年一租,一次**纳两百四事贯就可以了。”说着把租契递给了李浩。

李浩接过租契看了一眼,忽然长叹一声,装出一副悲天悯人的模样,道:“你这价砍得太狠了,有点缺德。”

“怎么可能!”程处默瞪眼叫起来,“你刚才没看到,房主抱着两百四十两银铤的时候有多激动,都掉眼泪了呢。”

“你确定他不是伤心落泪?”

“应该……不是吧。”

李浩和程处默用近乎明抢的手段弄到了店面,接下来就是装修了,李浩并不打算装修得太复杂,还是按照唐朝的风格装修,倘若放入太多的现代元素在里面,恐怕唐朝人很难接受,他只是在格局方面做些调整,使得整个酒楼布局更加人性化。

他只用了一晚上就把装修要求定了下来,一楼是吃饭的大厅加普通包间,也就是地字二号包间,二楼是吃饭小厅加豪华包间这里的包间被定位地字一号包间,三楼有个天字一号包间,类似于总统包间也一样,最豪华,其他的都是天字二号包间,所有的天字包间里面都附带床铺,可住宿,增加了客栈的功能。

至于内院,厕所分男女,大小便池分开,所有厕所以厚木板严密隔开,无法窥探,厨房分三间,备菜间,烹饪间还有洗碗间。

程处默听李浩说了他的装修要求后,给他一百个赞,然后就拿着图纸去找匠人装修了,为什么让程处默去找匠人呢,因为他是纨绔嘛。

不得不说,程处默办事效率很高,只七天时间,偌大酒楼就装修完毕,李浩去验收,十分满意,程处默付钱,李浩清楚地看到,一行三十八个匠人,拿着五十贯钱,默默含泪,敢怒不敢言,李浩实在不忍心,让程处默又加了五十贯,这下所有人都喜笑颜开了,对李浩感恩戴德,然后美滋滋地离开了。

接下来便是购买厨具,请伙计,这些都不是难事,花钱也不多,很快就搞定,最后就是挂牌匾开业了。

开业的日子定在十一月二十一,刚过完冬至,进入“一九”天,这天天气不错,就是有点冷,这不是重点,重点是李浩的酒楼前十分热闹,李浩虽然朋友不多,但程处默朋友多嘛,他在朋友圈里一呼唤,那些狐朋狗友全来捧场,到场都是各种富二代和官二代,加起来足有三十多个。

李浩坚持要在开业当天举行剪彩典礼,程处默不懂什么叫剪彩,但李浩既然要坚持,他也只能配合,剪彩之后,盖在酒楼牌匾上的红布终于揭开,露出三个大字“太白楼”,全场到处都是欢呼和掌声。

李浩望着太白楼三个字,嘴角含笑:“李白,对不住啦,借你名字一用,别介意哈。”

接下来就是请大家进去用餐了,李浩当场宣布,开业第一天,优惠大酬宾,所有人用餐全都半价,街上顿时涌起了欢呼声,众人一窝蜂似地涌进了酒楼。

李浩在开酒楼之前就已经预料到生意一定很火爆,所以在设定桌椅座位的时候竭力节省空间,从一楼到二楼,单是大厅就有三十个小方桌,十二个大方桌,二十二个独案。

小方桌最多可供三人合坐,大方桌最多可供四人合坐,独案是单人桌,就是大唐人吃饭用的案几,至于包间,都是圆桌,最小的圆桌可以坐十人,天字一号房的圆桌可以坐二十人。

才开业不到一炷香的时辰,酒楼里就坐满了人,就连所有的包间都满了,程处默的朋友们包下了天字一号房,没办法,人家财大气粗,要知道天字一号房最低消费是二十贯,也就是说只要你包下了这间房,哪怕你什么东西都不吃,也要交二十贯。

望着如此火爆的生意,程处默开心得咧嘴傻笑个不停,李浩则在一旁仔细地观察,看还有什么地方需要改进。

由于生意太好,李浩早就对招手的员工进行了培训,用现代的酒店管理方法来服务,服务员专门负责点菜,点菜必须记录菜单和桌号,然后送至后厨,跑堂的专门负责传菜,按单子送菜,还有两个巡台专门负责在一楼和二楼大厅巡视,防止有人逃单,也就是吃饭不给钱,偷偷跑掉的那种。

之前李浩提出这种管理方法的时候,程处默还说他多此一举,因为大唐的所有酒楼都是店伙计点菜,店伙计传菜,掌柜结账,没那么多道道,然而当他看到生意如此火爆的场面,服务员和传菜员忙得不可开交之时,终于意识到李浩的这种管理方法是多么的明智,倘若不按李浩的方法来,肯定要出错,这么多人点菜,哪个店伙计能全部记清。

很快,厨房告急,说厨师来不及做菜了,李浩亲自去厨房坐镇。

现在厨房只有两个大厨,就是胡老汉的两个外甥,一个叫姚金山,一个叫姚金水,这两货已经跟李浩学了两三个月的厨艺,每个人都分别掌握了二十多道美味可口的菜品,现在李浩的酒楼完全就是靠他们二人撑着呢,李浩给他们二人的薪水也开的很高,每人每月五贯,年终还有奖金,那就是酒楼年收入1%的提成。

姚金山和姚金水做梦也没想到这辈子会遇到这样的好事,酒楼一年的收入是多少他们不关心,他们学问不高,也算不了这么复杂的帐,但他们知道一个月五贯的薪水实在是太高了,重赏之下必有勇夫,所以他们浑身都是干劲,然而即便如此,当酒楼满员的情况下,他们还是忙不过来,只能向李浩求援。

李浩的老爸是厨师,他从小耳濡目染,也算是半个厨师吧,而且他在做菜方面还是挺有天赋的,他老爸曾好几次让他跟自己专心学厨艺,都被拒绝了,因为他不想这辈子都窝在厨房里,太无聊了。

直到晚上七点多钟的样子,酒楼里的客人才越来越少,最后走得一个不剩,没办法,唐朝有宵禁,李浩也终于可以喘口气了,带着程处默到柜台找姚大福清点今天的收入。

姚大福是姚金山和姚金水的老爹,很精明很活泛的一个人,曾经在金水镇开过酒楼,但因为生意太差,后来就没干了,李浩特地聘请他做了掌柜,待遇跟他两个儿子是一样的。

账目上记载,今天总营业额是二百三十二贯五百五十三钱,至于具体收到的钱数,暂时还不知道,因为太多,需要清点,李浩让所有的员工一起来清点,两柱香的工夫,清点出来了,跟账目上一文不差。

程处默望着柜台上一排排码得整整齐齐的铜钱,下巴都快掉下来了,两只眼睛瞪得好似夜明珠:“一天,这才一天就赚这么多钱!”

李浩友情提醒:“今天是半价的哦。”

“啊,对啊,今天是半价,半价就赚了这么多,我的天啊……”程处默的口水已经流下来了。

李浩对程处默的表现很不满意,怎么说也是未来的卢国公呢,怎么才看到这么点钱就这副德行,唉,定力太差了,看我多淡定,多能装逼。

李浩再次友情提醒:“等明天全价的时候,生意也不会这么好了,不过你放心,应该差不了,至少我敢保证,全长安不会有哪一家的酒楼生意会有我们的好。”

“当然,那是当然!”程处默大头连点,“咱们的菜是全长安最香的,生意肯定也是最好的。”

李浩双眉一挑:“光菜香还没用,还要酒好。”

程处默闻言一愣:“要好酒?咱们用的是三勒浆啊,已经够好了。”

李浩呵呵一笑:“三勒浆算个屁,你要是喝了我的蒸馏酒,保证认为三勒浆是马尿。”

“什么!”程处默震惊地望着李浩,“难道你还会酿美酒?”

品书中文推荐阅读:带着仓库到大明大辽之从监国之路开始从李元芳开始重生太子,开局贬至敢死营重生之大科学家开局落草土匪窝三国:从对大耳贼挥舞锄头开始春秋:内嫂勿怕,我来救你大明:读我心后,老朱家人设崩了鼎明并汉穿越大唐做生意大叔凶猛秦末:强抢虞姬,截胡陈胜吴广!鹰视狼顾我的大唐我的农场天幕通古代:开局让老祖宗们震怒开局拯救蔡琰何太后,三国大曹贼三国之小曹贼大唐:小郎君是小明达的江山,美人反派:公主偷听我心声,人设崩了大楚小掌柜回到南明当王爷开局直播:秦始皇中考高考公考铁血开疆,隋唐帝国的重塑之路食王传吞天神王三国之再兴汉室时空医缘:大唐传奇大唐:误会了我不是你爹!直播:跟着后辈开开眼仙人只想躺着古龙残卷之太阳刺客乱三国:毒士千里驹,毒火攻心妃常彪悍,鬼王别太荤我的老婆是土匪大夏王侯荒野大镖客:我有放生进度条在洪荒悠闲种田的日子逼妖为良:妖孽殿下来敲门吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平王妃太狂野:王爷,你敢娶我吗穿越明末:我从陕西闹革命穿越水浒之大王要低调锦衣血途刚要造反,你说圣上是我爹?穿越1630之崛起南美内张逸风姜凤小说隋唐:杨广宠臣,人设莽将
品书中文搜藏榜:时空锻造师大楚小掌柜汉贼开局,绝不做鱼肉凡尘如梦大国航空夫君有毒穿越后的没羞没臊大唐最穷县令妃常彪悍,鬼王别太荤带空间在荒年乱世,做个悠哉少爷汉末三国:大哥,看这大好河山来!给各朝上科技干晋汉室可兴商业三国重耳,我来助你成霸业妃常淡定:废材女玩棋迹官居一品我的钢铁与雄心正新是,教宗扶苏:老师你教的儒家不对劲啊!大唐暴吏诸君,且听剑吟后汉英雄志万界临时工东厂最后一名紫衣校尉南疆少年走天下亮剑小透明大唐钓鱼人世子好凶三国之绝望皇帝路史上最强侯爷花田喜嫁,拐个狼王当相公报告皇叔,皇妃要爬墙大明刑王戍边叩敌十一年,班师回朝万人嫌?人间之孤味绝世狂妃:神医太撩人重燃1990魂穿汉末,开局神级选择汉末逆流水浒:开局劫朝廷,我建霸世梁山诗经中的故事宠妻无度:朕的皇后谁敢动革命吧女帝冥王抢婚:逆天五小姐大唐第一嫡子当刘禅穿越成赵构大唐房二
品书中文最新小说:北魏谋国:这个玄德太强了成语故事科普曹操那些事隐龙圣手:痴傻三年,苏醒即无敌探唐:书荒自己写,与众共赏之逸云:一场探寻世界真相的小故事大魏第一武卒饥荒年:上山打猎带娇妻吃鸡靠给古代大佬剧透,我逆袭了!三国:朕不死!尔等终究是臣唐末从军行称霸汉末,从羌人叛乱开始水浒:我,绿林盟主,白衣秀士穿越成废皇子:系统在手天下我有三国战神:吕布逆天改命穿越1644不做替身后,被长公主截胡赐婚大树将军冯异重生吕布之我要苟活下去唐末,开局就被软禁东汉之乱世黄巾我和赵匡胤称兄道弟那些年生存技能点满,边境打猎养全家忆宋:顶级权谋对决【北宋篇】重生为质子,竟然称帝了?大明帝国一六一六秒懂三国全史记李二要疯,儿啊,这是朕的大唐?开局瘫痪农夫,我带儿女青云直上我在大秦当兵王,开局被始皇认亲大明第一相我在北宋吃软饭清妖入关?莫怕,有我上帝之子了解历史之大汉王朝最强召唤:屠尽皇城后,女帝跪求我原谅谁懂,我一现代人在原始社会称帝乱世军户:从鲤鱼换老婆开始!让你冒充世子替婚,你调教出绝世女帝?单手举起千斤鼎,你说他是状元郎?剧透大汉未来,汉武帝连夜削外戚我来现代当明星农家子弟科举路:逆袭命运翰林郎我!崇祯,带着港口穿越大明三国:云大怒,你惹我干啥现代文三国演义【白话文】三国大反派三国开局忽悠吕布跟我结义造反嫁给女帝后,我成了千古奸臣穿越女频反派:手握十万大军的我笑疯了大明皇孙:老朱偷听我心声哭懵了