品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

事实证明,秦风猜的一点都不错。

二十分钟后,蔡彼以胜利者的姿态,在听到主持人宣判结果之后,连看都没看古风杨一眼,转身就回到了自己的席位上。

只剩下了脸色铁青,双拳紧握的古风杨站在原地。

这就是积分赛的规则。

胜者下场休息,败者继续战斗。

“居然会输的这么彻底,他一个台省人,怎么能做得出超越我的赖汤圆?!”古风杨在心里无能狂怒。

赖汤圆。

这就是古风杨拿来对付蔡彼的川菜系中的特色小吃。

而蔡彼依旧是如昨日那般,选择“以其人之道还治其人之身”。

这道美味自1894年被赖元鑫创造而出,迄今为止已有数百年的历史,可谓是川省蓉城最负盛名的小吃之一。

正儿八经的赖汤圆,选料精、做工细、质优价廉、细腻柔和、皮薄馅丰、软糯香甜,煮时不浑汤,吃时三不粘(不粘筷、不粘碗、不粘牙)。

而且赖汤圆要比一般的汤圆馅心更多,形状不同。

摆碗更是精致无比。

上桌时,一碗四个,四种馅心,四种形状,小巧玲珑。

而古风杨的赖汤圆,更是一度被川省食客们称呼为“赖元鑫”在世。

可就是这样的手艺,却依旧是败给了蔡彼。

而且败得很彻底,跟昨日贾玉星一般,无一人叫好。

“古风杨的赖汤圆香味醇厚,的确是正宗的川味小吃正宗赖汤圆,只是可惜,蔡彼的赖汤圆,却是比正宗还要正宗。”贾玉星一脸的回味无穷。

很幸运的是,他是这次十名随机评委种的一员,当真正尝到蔡彼的美食之后,他才真真切切的体会到蔡彼的强大。

他很清楚,昨天,自己输得一点都不冤。

“台北蔡彼积一分,川省古风杨零分。”

说完,主持人扭头问向古风杨,“古师傅,是否做好了迎战下一场的准备?”

古风杨深吸一口气,朗声喊道:“尽管来就是!”

虽说被完败了一场,但气势还是不能输得。

至少,古风杨自认最不济也能在秦风身上拿下一城!

可惜,他的运气不是很好,下一个要应战的,是粤省楚轩。

古风杨的心里猛地一咯噔,心说这尼玛不是又完了?

半个小时后。

主持人的声音朗声传出,“粤省楚轩积一分,川省古风杨零分!”

毫无疑问,古风杨又输了。

“大爷的!”虽然已经料到了结局,但古风杨还是一脸的蛋疼。

“加油。”临下场前,楚轩淡淡说了一句。

“不用你说,下一场,我必不可能输!”古风杨硬撑着说了一句,与此同时,他的目光也扫视了紧挨着的秦风和乌勒两人一眼,目光阴沉。

“两个没有名气的毛头小子而已,拿什么跟我比?”古风杨眼中满是不屑。

“请蒙古乌勒上台。”

伴随着主持人的声音响起,古风杨忍不住眉头微皱,看向秦风,冷哼一声。

你小子运气不错,就让你再多活一会儿!

不过,先收拾这个蒙古的小子,也是一样的。

乌勒上台了,看向古风杨的时候,腼腆一笑,微微点头客气的说道:“能跟古师傅这样的名厨竞技,是我的荣幸。”

古风杨冷笑道:“你小子聪明,还知道先说好话,不过,即便你说好话,我也是不会手下留情的,开始吧!”

闻言,乌勒也没再墨迹,立刻开始挑选食材进行烹饪。

他选择的是蒙古馅饼,以豆油、奶油煎制,是一道蒙古地区家喻户晓的特色美食。

其实最早的时候,蒙古馅饼是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法。

但到了明末清初,馅饼面食从民间传入王府,这才将干烙水烹的方式改为用豆油、奶油煎制,并用白面做皮。

如此一来,味道更上一层楼。

正所谓汉族的“好吃不如饺子”,蒙古那边则是“好吃不如馅饼”,是以,蒙古地区的人们经常用以馅饼作为食物招待来客。

而这道美食,自然也是乌勒的拿手好戏。

毕竟是积分赛了,自然是要拿出点真本事的。

“面食,我川省也有!”

至于古风杨,选择的则是川省传统特色面食小吃,担担面。

相比起蒙古馅饼,担担面的名气显然要更大一些。

毕竟担担面是川省小吃中的代表性食物。

相传由小贩挑担叫卖,因此才得名。

如今,担担面更是已然流传至大江南北,甚至在13年,担担面还入选了“中国十大名面条”之中。

古风杨身为仅次于师父蔡飞舟的川菜第二,这担担面自然也是他所擅长的。

一通操作行云流水,让人看的眼花缭乱。

而在这过程中,他的嘴角始终扬着一抹得意的笑容,仿佛他已经获得了胜利一般。

“这家伙可以啊,看着手法挺正宗的。”车鹏是在川省吃过正宗担担面的,古风杨的手法得到了他的认同。

“学艺不精,也好意思拿出来显摆,这一局,他输定了。”然而,秦风却是有不同的声音。

“秦老板,难道你看出什么来了?”胖子好奇的凑了过来,心说秦风厨艺高超,更是晋省厨师,面点技艺当然不凡。

秦风缓缓说道:

“担担面的前提是面条细薄,这一点,古风杨做到了,可其灵魂所在,是卤子,用他们川省人的说法叫面臊。”

“面臊一般分为三种,汤汁面臊、稀卤面臊和干煵面臊,像担担面要用到的,就是干煵面臊,而且也跟一般的干煵面臊不同。担担面的面臊极其有特点,一般称其为“脆臊”,听名字就知道吃起来是香脆口感。”

“可古风杨太托大了,他做的面臊,只是一般的干煵面臊而已,根本没有达到脆臊的程度,这样做出来的担担面能好吃,那就怪了。”

很快,烹饪结束。

果然,结局与秦风所料的一般。

乌勒做出的蒙古馅饼,形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。

用筷子破开饼皮,瞬间便满是热气升腾,香味扑鼻,勾动场中所有观众都是食欲大开。

至于其味道,那就更不用说,让那十名随机评委各个都直呼叫好。

再看古风杨的担担面,虽说面条劲道,卤汤香醇,鲜美爽口,辣不重而微酸,可最关键的面臊却是只有香而没有酥。

即便是不了解担担面的评委,也能够尝出这面吃起来有些美中不足。

“蒙古乌勒积一分,川省古风杨零分!”

伴随着主持人声音响起,古风杨的脸色已经紫成茄子了。

又输了?

居然又输了!

已经连输三场了!

川省厨师交流团队所有人,脸上都是火辣辣的。

现在,川省厨师交流团队,反倒成了除去只剩下一人的台省以外,最大的笑话。

“师兄!”徐天皱眉看向古风杨。

“放心,秦风这里,我肯定能赢!”古风杨捏紧双拳,化悲愤为力量。

品书中文推荐阅读:重生官场:从迎娶书记女儿开始出狱无敌,你想攀附跪舔的我都有御兽:我能冰封天下开局处决鹰酱特使,兔子劝我冷静都市妖灵传房车环游记四合院:禽兽终结者巫族:战天斗地,只为把你找寻一只玩具熊而已,鹰酱你慌啥?降龙传五子春秋:乡村史诗人在缅北,我为龙国扛大旗趁剧情还没开启,逼迫女主生孩子我的极品前妻们开局一副牌,考试全靠莽包工头武松四合院:十几年后,我卷土重来挪用九族炒股亏炸?我狂赚百亿!兽潮末日,我创造救世组织登神都重生了肯定全都要啊不日生还离婚烂仔带两娃,你竟突然成神豪重生96王子从学美发开始影视:岳父老孟,在京海只手遮天深情被辜负,我掀桌子你们哭什么贵妇险中求都市医武神婿闪婚娇妻驾到浪子邪医快穿女尊,我不断攻略!鹰酱画饼,兔子怎么全烙出来了?狂牛出狱修仙红包群[空间]重回离婚后灯芯界我没名字吗?只知道喊我战略级!龙王出狱神瞳之探视万物鉴宝逆袭:透视无敌手高考满分,这一刻开始狂飙高武:从加点开始成为宇宙最强机车觉醒:开局觉醒重卡金刚黑暗主宰被囚铁笼中的少女:懒懒小兽妃全球异能化,执掌终焉异能刚废婿,我无上神尊的身份曝光了!绝世神通军事天才带着资治通鉴来到异世界快穿大佬的娇妻养成手册开局获得剪纸术
品书中文搜藏榜:宝树堂传奇之是谁要了他的命龙王殿:最强战神缠婚霸爱:强吻天价老公通灵毒后难忘人生直播之末世逃生撩妻入怀:学霸男神首席天价逼婚:老婆不准逃我为土地爷消失三年,青梅校花疯狂倒追我血棺镇魂韩娱,从财阀弃子开始宦海特种兵予你缠情尽悲欢银翎梦故事笑话不是,让你跟校花分手,你真分?新婚后,植物人老公抱住我庭院里花开几时休转生成为血族公主绝宠小娇妻浅笑说爱你闪婚强爱:腹黑首席小白妻许你一世烟雨我在三界收废品美女主播的抓鬼拍档锦绣医图之贵女当嫁廖医生的白玫瑰一品天尊他的温柔会上瘾三爷您的小夫人已上线失业后,我靠钓鱼实现人生自由神级技能:开局偷属性,逆天改命半岛人生制作人偶像竟是我自己华娱之从零到巨星重启封神,从成为天师开始!重生后我是大佬白月光万古第一龙铁血龙魂绝世枭龙侯门落魄嫡女翻身记军少花式宠妻女教师仕途危情1979,从乡村打造商业帝国绝品战魂傲娇总裁超给力斗罗:开局杀戮之都,被迫成魔剑气星河神医郎君特工妃
品书中文最新小说:美女围住欲罢不能重生从中考后开始离婚后,柳如烟悔不当初全族被活埋,还让我护什么国娶个总裁老大姐,我逆袭了!荒岛之孤岛求生修仙前,我穷的叮当响垃圾天赋的我只能融合手办技能人在江湖:一个电力工程师的奇遇修仙后成了特种兵重回八十年代,地主疯狂玩转金融战谋重生后,我在官场掀起扫黑风暴我进化的速度比光还快恶魔交锋夜雨的雨夜未婚妻公开私生女,我成顶流奶爸我的澳门风云故事我和傻乎乎猫耳萝莉的日常生活投币,然后偶遇天才街机美少女你家未婚妻也乖乖软软的?双穿亮剑:手搓机床,惊呆李云龙这主播能处,国宝组团上门求包养帝魂重生中华崛起之路文娱:一首起风了震惊全网投资返利:从高分女神开始两界交易从修炼古武开始开局千古一帝,华夏神学震撼全球打工人疯狂快穿我在深圳逆袭暴富那些年哪有夫妻俩一起抓鬼的?都市神医医武双绝穿越58:开局两分地四哥与小敏姑娘浪漫爱情故事失业准备吃苦,系统安排享福开局人在半岛整爆,国家替我兜底诗胆琴心重回1972,从武陵护林员开始宠妹养家【每日情报】开局捡漏两根大黄鱼我能听到你喜欢我的心声副本游戏:单刷从我做起神医:财色巅峰末世:从捡个系统开始旅行从亮剑开始生存到现代开局被骗灵石我其实捡漏雷火仙葫我的本命系统超炫酷开局锁血,我全身上下都是挂普攻掉血一万亿,邪神见我叫爸比绝密:代号半仙梦里寻她之心醉如诗