品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

小娘皮打完针,还在抽抽嗒嗒的,小脸儿转过头去不理杨凡。

一副我很生气,不理你的表情。

杨凡也知道,这次她真的生气了。也坐到床沿上,搂着她的小蛮腰,把她搂过来,哄她道:“夫人,都是我不好,别生气了,好不好。”

“你少来,你就会欺负我。老爷是大坏蛋。”小娘皮气呼呼的把小脸转过去不看他。

“晚上,我们吃烤肉好不好,就是你最爱吃的韩式烤肉。”

小娘皮听说烤肉,本能的转过头来。不过一想到,刚才老爷不顾自己哭喊,强迫自己打针的事情,赶紧又把小脑袋转了过去。

哼,我很生气的。

“还有辣白菜炒饭哟!再给你煎两个荷包蛋,都是溏心的。都是你爱吃的。”杨凡闻着她的体香,在她耳边诱惑道。

小娘皮有些意动,不过继续嘴硬道:

“哼,一碗辣白菜炒饭就想哄我啊。”

“还有我独家秘制的甜虾大酱汤哟。”杨凡继续加码,讨好的说道。

杨凡做的甜虾大酱汤,非常地道,广受好评。是杨家后宅妹子们的最爱,可惜老爷很少下厨。

果然,大杀器一出,效果立竿见影。

小娘皮咽了咽唾沫,仰起小脸,高傲的说道:“哼,这次就原谅你了。”

林月如也趁机说道:“老爷,我要吃花胶鱼肚汤。”

“都有,统统都有的,咱们在亭子里,自己动手烤肉吃。”杨凡一挥手,豪迈的说道。

不大一会,侍女们就把亭子收拾好了。现在虽然天气有点凉了,但是烤肉还是可以的。

在房子里吃,烟火气太大。弄得到处都是味道。尤其是被褥,气味很难散去。小娘皮和林月如有洁癖,肯定会扔掉的。

这个年代可没有烧烤的排烟设备。

而且,火炉也有些热。

亭子三面围了布幔,一面向着花园的小湖泊。

荷花虽然已经开败了,但是残荷看着仍然很雅致,还是很有韵味的。

侍女们从前面上来上菜。杨凡自己动手,亲自烤肉给两个老婆吃。

这段时间,他太忙了,基本很长时间没过温馨的家庭生活了。他也感觉有些冷落夫人们了。

天色逐渐黑了下来,侍女们在小池塘四周的长廊上,挂起了红灯笼,小小的苏式园林中,一片静谧温馨的情调。

池塘里养着金色的鲤鱼,这里没有太湖石,岸边石头用的是火山石代替,不过看着还不错,十分的雅致。

地上铺了地毯,地毯上,铺装了厚厚的大块榻榻米,盘膝坐在上面很舒服。

中间放着一个楠竹的折叠桌腿的炕桌,上面放着烤肉的敞口的铁炉。上面的铁板可以放肉片。

炭火烧的旺旺的,亭子里很暖和。

磨桌亲自操刀,在旁边的院落处理牛肉。

小娘皮和林月如拿着一张纸在研究,这是一张全牛分解图。图片的中央上画着一头黑色的牛,然后身上用红线区分出不同的区块。

每个区块上都写着不同的名字。

她俩惊奇的发现,原来牛肉还有这么多大讲究。

牛肉分类部位包括肩胛、肋嵴、前胸、牛小排、前腰嵴、后腰嵴、后腿、腱子、腹胁等九大部位。

图片的下面还有小字介绍,两人凑着脑袋,仔细研究。

肩胛部叫嫩肩里肌。肋嵴部分成外嵴和里嵴。牛小排叫牛肋条;腹肋叫牛腩、弓扣、牛筋肉、腰窝。

腱子叫牛腱子、蹄胖、肘子。前腰嵴部叫嫩腰。

腰腹部分肉质比较嫩,适合炒肉和火锅。后腿部分肉质老,而且瘦,适合做烤肉和卤肉。

小娘皮惊讶的说道:“老爷每次涮火锅和烤肉前都要选肉,原来是这样啊。”

这张纸上写的很清楚。

牛肉的等级是按照各个部位来划分的,其中特级是牛里嵴,一级是上脑和外嵴,二级是仔盖和底板,三级是肋条和胸口,四级是脖头和腱子。

林月如道:“我最爱吃的上脑和眼儿肉,原来在这里啊。”她用手指在图上找到了自己爱吃的牛肉。

小娘皮也说道:“我最爱吃西红柿炖牛腩了。牛腩原来是肋骨最下端的肉啊。”

杨凡说道:“那上面写的都是一些大众分类,其实,牛身上最好吃的一块肉,那上面没有写。”

她俩马上转过头来,着急的问道:“在哪里,在哪里。”

“牛身上最好吃的一块肉,在脖子下面和胸口上面。很小的一小条肉。这条肉不用任何的烹饪,可以直接生吃的。但必须是刚宰杀的,带着体温,热乎乎的吃。而且对养殖环境和卫生情况要求高。”

小娘皮和林月如口水都要流出来了。

“这里的牛符合条件,一会让磨桌送上来,你们尝尝。”杨凡说道。

她俩赶紧小鸡啄米一样点头,一脸的期待。

随着侍女们的流水般的上处理好的肉片,杨凡一边用夹子翻着铁板上的各种牛肉。一边照看着旁边两个小泥炉上,咕咕炖着的花胶鱼肚汤和甜虾大酱汤。

小娘皮腮帮鼓鼓的,像是一只小松鼠。

她把单面煎的嫩嫩的溏心荷包蛋,用勺子怼碎,用蛋液搅拌辣白菜炒饭,低着脑袋吃的非常开心。

烤好的肉片,侍女们给分到老爷和夫人们的碟子里。蘸料有海鲜酱油汤汁料和辣椒粉花生碎干粉料。喜欢哪个,就用哪种。

林月如用汤盅小口的呷着浓香鲜美,有美容功效的花胶鱼肚汤,一边和杨凡说着话。

“老爷,这两天我们还有什么安排吗。”

杨凡把汤碗放下,说道:“明日我定为多伦城的普法教育日,明天在衙门前的广场上,召开公审大会,公开判决羁押的罪犯。全城的百姓都可以去观看。也算是对百姓进行法制教育。”

小娘皮放下勺子,嘴里含湖不清的说道:“老爷,恐怕老百姓才没兴趣看什么公审大会呢,有那功夫还不是回家睡觉呢。估计明天不会有太多人去的。”

杨凡说道:“这一点我也想到了。所以明天广场上先是公审大会,然后文工团演出新编排的新戏《铡美桉》。要是想先一睹为快,就要去广场参加大会。广场人满了可就不放人进入了。所以,想要参加需要尽早去占个位置。”

听说,有新戏,她俩立刻来了兴致。

“老爷我们也去参加吧,也算是对百姓做个表率。”小娘皮一本正经的说道。

林月如扑哧一声笑了出来,夫人是戏迷,一听锣鼓响,比谁跑的都快。

品书中文推荐阅读:海贼之东海山贼王吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平刚要造反,你说圣上是我爹?三国:我有三千士兵,皆可斩将大秦:开局杀戮系统全民投资:开局投资朱元璋!家兄曹孟德,从逆转赤壁开始我在大明封狼居胥,杀到朱棣胆寒大康:皇帝老儿非要我当驸马穿越遇到原版战神无渊大地重生北宋的那些年野性王爷很无赖:枕边王妃不承欢重生朱祁镇,开启盛世大明带着仓库到大明不一样的隋文帝漂泊两世,我朱雄英回来啦穿越古代当反派,只想躺平寒门帝师秦汉之召唤天下我要做门阀初唐小卒罗斯君王皇帝宠臣?不,我一身反骨!疗汉大唐游侠儿刘循:从杀刘备开始大秦:传承剑圣,被祖龙读心穿越三国:这个阿斗不用扶开局是奴隶,逆袭成帝王三国:开局沦囚,厚黑军师归刘小子,快给爷科考去朕的皇后娘娘任意穿梭:我的两界休闲生活重生大唐之逆袭风云北洋新军阀大明:老朱偷看我日记,绷不住了大晋第一才子锦衣春秋明朝大贪官,我把朱元璋气炸了农家子的青云之路女尊穿书,家暴妻主转性了?穿唐记:太子的逆风翻盘逆天狂妃大秦:我真的不想当太子啊!我的亲奶野奶和后奶截胡刘备,收卧龙凤雏开局系统加赵云,又来典韦和许褚汉末:帝国宏图纨绔皇子:先创六宫再夺嫡
品书中文搜藏榜:时空锻造师大楚小掌柜汉贼开局,绝不做鱼肉凡尘如梦大国航空夫君有毒穿越后的没羞没臊大唐最穷县令妃常彪悍,鬼王别太荤汉末三国:大哥,看这大好河山来!给各朝上科技干晋汉室可兴商业三国重耳,我来助你成霸业妃常淡定:废材女玩棋迹官居一品我的钢铁与雄心正新是,教宗大唐暴吏诸君,且听剑吟后汉英雄志万界临时工东厂最后一名紫衣校尉南疆少年走天下亮剑小透明世子好凶三国之绝望皇帝路史上最强侯爷花田喜嫁,拐个狼王当相公报告皇叔,皇妃要爬墙大明刑王戍边叩敌十一年,班师回朝万人嫌?人间之孤味绝世狂妃:神医太撩人重燃1990魂穿汉末,开局神级选择汉末逆流水浒:开局劫朝廷,我建霸世梁山诗经中的故事宠妻无度:朕的皇后谁敢动革命吧女帝冥王抢婚:逆天五小姐大唐第一嫡子当刘禅穿越成赵构大唐房二精灵之梦幻天团穿越高衙内后,林冲刚被害要凉,我爹是太子!
品书中文最新小说:我掌梁山,没宋江什么事了朱雄英现代留学十年,回归大明穿越贾琏之慢节奏生活手握百万铁骑,你说朕是反贼?开局救下刘邦,竟成为历史权臣?明末华商之南海边地公司什么?我一个科研人员成皇子了?穿越亮剑之抗日签到系统三国,我曹贼,爱江山更爱美人!明末之我若为王全族被贬,北荒粮满仓昏君啃树皮学名张好古明朝小匠:穿越江湖的逆袭之路大秦:天幕直播我争夺天下大明:治好病后,老朱求我去现代如何帮助女主在异世界建立势力?重生汉末,开局收刘宏为徒红颜劫:乱世情殇逍遥悍匪:开局一箱手榴弹家父吕奉先我登顶成龙后,女将军跪求原谅大晋霸主明末风云:乱世殇歌靠读懂人心立足穿越乱世之枭雄崛起华夏最强主播:从主播到全球帝王大明:我朱雄英不当孝子贤孙天幕通古代:开局让老祖宗们震怒从司农官开始变强大宋:人间为青天,地府做阎罗正德皇帝朱厚照帝国皇太子,老子不干了!秦末苍穹之变十三皇子十年藏拙,真把我当傀儡昏君啊?三国:从打猛虎,救皇后开始大明:我每天一个未来快递,老朱心态崩了!从落魄书生到一品富商古镯通时空,假千金娇养江阳王赢翻了醒来成了桓侯张翼德弑兄杀父,我登上大位大汉:隐忍二十年,汉武帝被架空了李世民假死,那天下不就是小爷的了?大明:老朱假死后,我登基哄堂大孝亮剑:特战小组恭喜发财关于南朝贵公子是我冒充的这回事大唐:不让我种地,就把你种地里三国:开局系统就跑路掌握天幕,行走万朝大明:我的绝世才学震惊朱棣