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数日后,叶听瑶同众人皆相熟了,文秀虽还是面无表情说话难听,但叶听瑶知道文秀是刀子嘴豆腐心。

比如昨儿的午饭时辰,寻常是不会来客人的,可偏偏在叶听瑶盛了饭菜准备大快朵熙时,有客人点她去雅间煮茶。

叶听瑶不想去,却也无可奈何。还以为回来后只能吃冷菜冷饭了,不想文秀竟将她的饭菜拿到隔壁间的灶炉上热着。

这日叶听瑶正坐在风炉前煮茶,有仆僮进来道,“林姑娘,安掌柜请了贵客,想请您点两碗茶汤。”

点茶?

肖夙三人皆抬头惊讶地看着叶听瑶,他们以为是听岔了,那点茶之术是茶道中难度最大的,除了要会煮茶和熬制茶膏,还必须有非凡的作画功底,他们三人都不行。

叶听瑶本不想显露点茶技艺,但掌柜亲点,她无法拒绝,“不知安掌柜请的客人是甚身份。”。

“是一名将军。”仆僮不假思索地回道,广将军同安掌柜交情匪浅,他在茶楼里见过广将军几面,并不陌生。

懂得品茶的将军,多半出生于世家,叶听瑶心里有数,朝小仆僮点点头,笑道,“我知道了。”

“辛苦林瑶姑娘,小的在门口等候。”仆僮躬身退出门外。

叶听瑶重新坐下,手碰到衡山石廪的茶匣时堪堪停下,既然将军与安掌柜相识,那衡山石廪怕是已经品腻了。

叶听瑶想了想,选择了临海蟠毫,临海蟠毫卷曲似螺,煮开后条索紧细匀整,比之衡山石廪更为清雅,又同样的滋味浓厚可回甘。

叶听瑶娴熟地煮好茶引,同时调制金黄茶膏,再将茶膏小心地浮在茶汤上,拈竹尖迅速勾勒出一幅疆场奔马图。

金黄茶膏上飘着清晰的、绵延的沙丘,一匹奔马潇洒驰骋,这碗茶是为将军所点,未避免茶汤端错,叶听瑶在另一只茶碗也点了同样画作,掌柜是东道主,自不会在意。

叶听瑶取茶盖将茶碗盖上,吩咐仆僮端至雅间,这才松口气。

肖夙和黎河惊喜地围上来。

“林瑶姑娘,你竟然会点茶,太厉害了。”

“可不是,在大周朝,只有茶圣、宫廷第一御用茶官、明光寺禅茶道大家慧然高僧,这三人能熟练掌握点茶之术,不想林瑶姑娘也会。”

“不知林姑娘是跟哪位茶道大家学的?”

叶听瑶一愣,她知晓会点茶之术的人不多,所以那日她才会将这招作为杀手锏在掌柜面前展示,平日也不肯显山露水,可她万万没想到周朝只有三人会,那三人的名头听起来极厉害。

叶听瑶都不知是飘飘然还是该惶惶然了。

“哪有机会拜茶道大家为师啊,不过是偶然看到一本茶经,跟了茶经依葫芦画瓢罢了,三脚猫功夫,不能跟茶道大家比。”

那一世她确实是跟了书和视频自学的,胡乱编个茶经不为过。

“茶经?那一定是前朝茶仙所著,能看到茶经,林姑娘好运气。”黎河很激动。

叶听瑶嘴角在抽搐,茶仙又是个什么东西?

“其实你们不说,我都不知晓会点茶之术的人那般少,如果你们有兴趣,我们可以互相切磋的。”叶听瑶不介意将点茶技艺教给他们。

“林姑娘肯将点茶之术传授给我们?”肖夙不敢置信,会门绝技谁不是藏着掖着,生怕被人学去,抢了饭碗和风头的。

叶听瑶点点头,“今天中午若无事,我就与你们说说。”

叶听瑶见文秀的眼睛一直往这瞟,又朝文秀说道,“若文秀姐不嫌弃,中午我们四人一起研究茶道。”

文秀板着脸偏过头去,好一会才转回来,不自在地说道,“那日是我狗眼看人低……谢谢了。”

……

白天很快过去,用过夕食,文秀等人告别叶听瑶离开茶楼。

茶楼要开到酉时末刻,但晚上品茶的客人少,故只需留下一名茶博士即可,今天晚上轮到叶听瑶当值。

叶听瑶闲闲地坐在茶室里,一个客人都没有,只有阿呆在叶听瑶脚边蹿来蹿去。

今儿茶楼还剩下一盒藕荷糕,叶听瑶掰开糕一点点地喂阿呆。

阿呆在茶楼里伙食好极了,那些茶博士小仆僮最大的爱好就是给阿呆投食,阿呆是越来越肥壮。

戳了戳阿呆的大屁股,叶听瑶嘟囔道,“阿呆,你该减肥了,否则姐姐都抱不动你了。”

阿呆明显不满意叶听瑶嫌弃它,为表示抗议,一边嘎嘎嘎地叫着,一边用力地啄叶听瑶手心。

“林瑶姑娘。”

叶听瑶听到脚步声抬起头,“安掌柜,您还没回去啊。”

“正准备走,听到茶室有声音,进来看看,”安掌柜朝叶听瑶笑道,“今天的茶汤非常好,茶汤上勾勒的画卷更是美不胜收,我们都舍不得喝了,广将军非常满意,临走时还言要带好友来捧场。”

叶听瑶笑了笑,谦虚道,“安掌柜和广将军满意就好。”

二人正说着话,阿呆忽然跃起,嫌弃地将桌案上的藕荷糕全部扫到地上,动静很大,吓了叶听瑶和安掌柜一跳。

叶听瑶赶忙蹲下将惹事的阿呆护在怀来,连声道歉,“对不起对不起,一会我会将茶室打扫干净。”

“哦,没事,林姑娘的鹅,似乎对糕点不满?”安掌柜很疑惑。

叶听瑶替阿呆挠背,阿呆舒服地赖在叶听瑶怀里不动了。

叶听瑶如实道,“原先阿呆吃惯了我做的糕点,它嫌万福楼的不好吃呢……被我惯坏了。”

“林姑娘的糕点比万福楼御厨做的还好?”安掌柜很惊讶,他记得叶听瑶曾说她的糕点天下第一,可他并未当回事,一坊间民女的手艺怎可能胜过御厨。

叶听瑶眼睛一亮,瞧见了机会,点点头,满怀期待地说道,“明儿我带一盒亲手做的糕点给掌柜尝尝好么?若安掌柜满意,认为比之万福楼的糕点更配得上茶楼,我就每晚回去用客栈的厨房做五十份,第二日放在茶楼卖行吗,卖不出去损失算我的。”

茶楼里一份糕点至少卖三百文,叶听瑶光想就觉得钱途光明。

安掌柜想了想,若林瑶做的糕点真是天下第一,茶楼也能锦上添花,遂颌首答应,“先做五十份,受欢迎再加量。”

叶听瑶高兴的跳起来。果然不出意料之外,她的糕点一炮走红,再承蒙广将军的大力推荐,不几日外头居然传起石廪风茶楼有个神仙似的姑娘,点茶之术一流……

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