“对！”张九秋回过神来乖乖点头。
赵掌柜还没空口吃过泡菜，这边的泡菜一般用来做菜，要不就是没钱的时候下饭吃，还没有就这么空口吃过，不知道会不会被齁死。
但好歹闻着还是很香的，
他凑过去，表情很坚定：“我先帮你试试口味。”
这么说着，他倒是有些不敢下嘴了，选了一个看起来人畜无害的花生米开始吃。
花生米酥脆，外表拌上油辣椒，不会显得干巴，也增加了花生米的辣味，咸度适中。
“花生米好吃！”他点评道。
看着粉色的萝卜，他突然有了信心。
用竹签戳起来，他咬了一小口。
张九秋在旁边点评：“一口下去，萝卜就受了皮外伤。”
赵掌柜被揭穿有点不好意思，直接把那块萝卜送进了嘴里。
萝卜脆爽，酸度可以接受，还有一股淡淡的甜味，辣椒裹在外表，正好中和了泡菜的层次感。
酸甜但是辣，咸味刚刚合适，非常奇异的味道，但是十分和谐。
他又选了一根竹笋来吃，酸辣的，也是异常爽脆。
接下来，他又吃了黄瓜，莲藕，土豆，腐竹……
吃得满嘴流油，那一整盆用于试吃的泡菜都见了底，他才停下来。
“原来世界上真的有空口就可以吃的泡菜！好吃！”他竖起了大拇指。
张九秋：“赵掌柜，有没有一种可能，我需要的不是一个大拇指。”
而是一笔钱。
赵掌柜嘿嘿一笑，叽里呱啦在张九秋耳边讲了不少。
张九秋想杀人的面色逐渐缓和。
路过的人看见这个小牌子，不由自主停下了脚步。
开始朗读上面的内容：“划拳，赢了免费得到一份泡菜，输了必须掏钱买一份泡菜。”
他跃跃欲试，上前询问：“你们这个说的是真的吗？”
“当然是真的！”张九秋挽起袖子，跟一旁的赵掌柜演示了一次。
“石头剪刀布！”
“哎，赵掌柜，这份泡菜钱你该掏了。”
张九秋洋洋得意得举起了自己的剪刀。
泡菜的口味确实出乎意料，赵掌柜也不含糊，用三颗灵石买了一小份。
“这是划拳？”张寻文不解。
“嗨，哪种不是玩！”张九秋解释道。
“客官，您要不要试试？”
路人伸出了手：“就算是输了，也不过是买一份泡菜而已，正好我已经穷到只能吃泡菜了。”
两人猜拳，路人出布获胜。
他喜出望外地端好一份泡菜：“又能多活两天了，谢谢老板，你人还怪好嘞。”
看着这个路人走远，旁边围观的人也开始挽起自己的袖子。
“我来！”
“我也要来！”
……
一盏茶的时间过去，张九秋的输赢参半。
还有些赢了但是不好意思的顾客非要给她钱，她推辞无果，只好接受了。
系统：【哟哟哟，还推辞无果，你嘴上说着这怎么好意思，收钱的时候可是一点没含糊。】
张九秋：“闭嘴吧你！迟早有一天找到一个治你的办法！”
买了泡菜，这些人也没有当面吃，他们都习惯在吃饭的时候配上白米饭。
赵掌柜在一旁开始了他的表演。
“哎呀，这东西怎么一点都不咸啊，还是酸甜口的，空口吃起来刚刚好啊，跟我之前吃过的酸菜榨菜都不一样！”
张寻文立马上道：“是吗，这东西要是好吃我直接倒立！”
赵掌柜从自己碗里戳了一块萝卜给他。
泡菜泡好了之后张九秋直接带下山来的，说实话张寻文确实还没有吃过，他心底对泡菜的印象也停留在齁咸贼酸这两种口感上。
没想到粉色的酸甜萝卜一入口，他感觉世界都被净化了，泡菜居然还有这么棒的口感！
他接过竹签子，欻欻开始嚼，萝卜欻欻，藕片欻欻，竹笋欻欻，土豆片欻欻……
他逐渐控制不住自己的手，往嘴里喂食的手差点舞出残影，最后被张九秋一个爆栗敲醒了。
“你吃光了我们还怎么卖啊！”
有这么好吃？
路人本来准备带回去吃的，现在直接打开盖子开始品尝起来。
要是还是泡菜那股又酸又咸的味道，他们绝对会忍不住直接摔到地上！
不是不能接受泡菜，是不能接受他们演得这么好吃！
一入口，所有人都惊呆了，真的是酸甜口的！
油辣椒也是用心熬的，拌在里面喷香。
表面上看着像凉拌菜，实际上能从里面吃出细微的味道差别，就是带着一股发酵过的淡淡的酸味。
“好吃！泡菜居然能做出这种口味儿！”
他从碗中抬头夸了一句，就一直埋头不停吃了起来。
其他人看见他的模样，也忍不住夹了一块尝尝。
最后张九秋这个泡菜小摊子被围得水泄不通。
他们也不管什么划拳不划拳的了，那太浪费时间了，他们现在立刻马上就要吃到这个泡菜！
卖完之后，张九秋打算掏出自己的传音玉，突然想到这些人很多都是没有灵力的，自然也用不了这个。
赵掌柜虽说没有拜入宗门，好歹也是会调动一下灵力，使用传音玉完全没有问题。
但她还是掏出了自己的传音玉：“有传音玉的，加一下我的好友，我到时候给大家拉进一个泡菜小组，我要是出摊就会在群里提前说，没有传音玉的，我会让赵掌柜贴一张告示在天要下雨菜要下饭酒楼的门口，通知大家我什么时候出摊。”
“好！”
“我先加！”
一个蓝衣少年挤了上来：“你还卖别的东西不？你做这个都好吃，做其他的应该也不错吧？”
如果这个人不这么问，张九秋都会自己找人跟她一起演上这么一段。
“第一次就是卖泡菜，后续会在这里拿下一个小摊位，支棱起几张桌子卖馄饨、烧烤、桂花糕、酒酿圆子……还请大家多多支持！”
她对着众人拱了拱手。
“那你这个摊位有什么名字吗？”
“张记小吃。”张九秋张嘴就来。
人群散去过后，赵掌柜似笑非笑地看着她：“你是不怕分走我酒楼的客流？”