得知肖定楠醒了，大家瞬间就放松了下来。这里面，有的人是心里清楚肖定楠在基地“定海神针”的神奇作用，有的人则凭借小动物的直觉，判断出了大当家微妙的平衡作用，得知大当家的没事，众人顿时又有了努力奋斗的共同目标了！
这四面合围的山谷，原先应该有一处通向外面的狭窄通道的，只可惜，大概地震的时候被乱石堆堵塞了，以至于连续几天的大暴雨，就让山谷变成了一个堰塞湖。李苗杨想做的，就是把这个堰塞湖的水引到下游去，免得山谷因为无法排水，水位一直上涨，到时候不管是决堤还是引发山体滑坡，都够他们喝一壶的！
人多力量大，留下二十多人驻守兼帮忙做饭，剩下的人全部跑去帮忙了。这种时候也不说什么你多做一点我少做一点了，尼玛稍微有点差池就是团灭的节奏好吗？一想到小变态跟他们形容的“堰塞湖构造非常不稳定，一不留神，万一半夜给你闹个决堤或者滑坡，你们就等死吧！”的可怕后果，“读书少”的村民们固然害怕，“读书多”的只会脑补得更多更害怕，然后，勠力同心，一起挖坑去吧！
踩着枯枝败叶和烂泥巴，众人很快就找到了军师说的“可能曾经是一条小道”的山谷凹陷处。顺着地方往下挖，果然在下面看到了许多的石头，看痕迹，应该是掉落没多久的。
“不行！这里太窄了，咱们分组！”挖了不到半个小时，随着战果不断扩大，负责监工指挥的张广水实在看不下去了！
“人多势众”这个词，在打群架的时候是个优势，可是，在一条狭窄的两面都是深不见底的洪水的山脊上挖坑，那就有些束手束脚了。
张广水左右看了看，干脆将人分成了四组——
“一组挖坑，一组把挖出来的石头推到边上去，另外两组，小组长带队，我看这附近有不少松树，你们去砍些松树枝送回去，这玩意儿弄干了烧饭是个好东西，还有那边，水没淹到的地方，仿佛有些野生葛藤，你们去挖一挖，我看那葛藤还蛮粗的，下面的葛根应该不小。”
“葛藤？哈哈这个我们村有啊！水哥你放心吧，我带他们去挖！”队伍里有不少农村出来的都跃跃欲试，挖葛根几乎是山里人都会做的事儿。每到农闲时节，选个天晴的午后，吃得饱饱的，带着锄头铁铲等工具，上山去，找那顺着树木爬上去的、手腕粗细的老葛藤，下面必定有粗壮的葛根，顺着藤蔓挖下去，这种寻宝的感觉，年轻人是最喜欢的。
现在，虽然天上还下着小雨，可是一听说要去挖葛根，别说农村小伙子了，城里人也坐不住啦！对于他们这种末世前只听说过葛粉，没见过葛粉的原型是啥样的城里人来说，这种活儿可比在这里挖石头有趣多啦！
当下，被分到第一组和第二组的人就有些蠢蠢欲动了，纷纷示意自家组长赶紧上去争取权利。
“别闹了！这样，大家轮流，今天每个小组都有两个小时可以去挖葛根！”张广水真是心累！感觉像是带了一群幼儿园的小盆友出来体验大自然而不是末世艰难求生……亲们，你们拿错剧本了你们造吗？
“抗议！”有精明鬼表示不满。“水哥，那粗的葛根就那么些，排在前面的都挖完了，我们去挖什么？不公平！”
“行！想要公平是吧？来来来！我呢，把那一片划成四份，你们四个小组，分别派出一个人来我这抽签，抽到哪里挖哪里，不准越界，全看运气，如何？”
“好！不过水哥你不许参与抽签！谁不知道整个基地就你运气最好？”
“没问题！来，抽签吧！”张广水干脆利落地用手里的铁铲将发现葛藤那一片划了四个大大的方块，又在地上标注了1234，这才折了四根长短不一的树枝过来，“抽签吧！按照树枝长短，最短的是一号，最长的是四号。”
一群幼稚鬼互相推搡了一番，推选出四个在各自小组里算是运气比较好的，抽完签大家才发现，尼玛刚才又被水哥给忽悠了！
“咱们现在都是吃食堂啊！挖多挖少有区别吗？统统都要上交给食堂啊2333~”众人哭晕在山顶。
不过，好在跟着来的周亚还蛮有管理头脑，当场给出了补充条款：参加挖葛根活动的，晚上可以多吃一份煮葛根。
“话说，这葛根到底怎么吃的呀？”有的城里人还真不太懂，植物的根系啊，难道是和番薯一样煮着吃？
“咱们现在没条件，不然做成葛根粉，拿来冲泡做成肉羹或者桂花甜汤都很好吃！以前我奶奶就会腌甜桂花，然后用葛根粉冲泡，特别香！不过这东西用水煮熟了也好吃，就这么撕开外面的皮，跟啃甘蔗差不多，嚼碎了，一开始是淡淡的苦味，慢慢就有一种特别的甘甜味道，葛粉很养人的，以前我们那山里人挖了做出来卖，很多人买呢！”这是一位山里的知识青年呀，回忆中满满的文艺范儿呀！
围观偷听的众人口水滴答，恨不得立刻去挖出葛根来尝一尝！
然而，理想是丰满的，现实是骨感的……葛根，哪有那么好挖？尤其是下了好几天暴雨，山上的泥巴都板结了之后，想在一堆烂泥里掏出葛根，根本不是一般人能搞定的事儿！
最后，众人不得不请来了力大无穷的张小宝。
“嘿嘿~~瞧好吧！”张小宝双手裹了布条增加摩擦力，抓住一根粗如成人大腿的葛根，一运气，走你！
“噗通~”葛根不知道从哪里断了，张小宝抱着一大截葛根一屁股坐到了烂泥里。
“哈哈哈……”
笑完了，众人才仔细观察起这条葛根来，粗壮的野生葛根，也不知道长了多少年，最粗的地方，竟然有脸盆那么宽！有经验的山里人估算了一下，就张小宝扒出来的这一节，起码也得有一百多斤！
“继续挖！麻蛋下面肯定有更大的！”众人被这巨大的收获给激励了，尤其是听说这玩意儿山里人灾荒的时候可以填饱肚子之后，劳动的激情就更火热了！
他们的粮食不是淋湿了就是没脱壳，要是再找不到代替的粮食，他们要么就过上和从前一样打猎吃肉的“便秘的痛苦日子”，要么就去想办法抓鱼。
然而，鱼是那么好抓的吗？他们又不是斑斑！
现在，有了可以代替粮食的葛根，众人真心觉得，这无情无耻的末世虽然时常发癫折磨他们，时刻想着用各种天灾人祸弄死他们，不过，偶尔也会给予他们一点惊喜和希望的……
“等等！我看这样，大家先集中火力，去把靠近沟渠附近的葛根挖出来，不然万一咱们把沟渠挖通了，大水一冲，那些葛根可都要喂鱼去咯……多浪费啊！”周亚建议道，心想你们这群傻缺，还分区抽签呢！挖出来不都是交给食堂的？真是瞎折腾！身为周老爷子的贴身助理兼实际意义上的养子，周亚还是深谙管理之道的。
于是，众人又迅速分组，一帮人继续挖沟渠，一帮人则顺着沟渠两侧开始寻找葛藤，顺着葛藤的方向往下挖，小型的他们自己搞定，遇到难搞的超大块头葛根，就紧急呼叫张小宝等外援。
大半天的时间，这帮禽兽扫荡了沟渠两侧所有能找到的大小葛藤，收获葛根一千多斤！
“怎么会这么多？！”
“呵呵~~葛藤一般都是这样，一找就能找到一片，繁殖能力特别强！而且别看我们把它根都挖出来了，只要这里有葛藤，没过两年，又能长出来一大片。我们山里人找到葛藤都不能全部挖完，会留些小苗在那里，过几年再来挖。这东西皮实！”有人科普道。这时候就能看出来农村人在野外生存上的强项了，人家不但能找到粮食代替品，还知道怎么可持续发展呢！
这天晚上，临时驻地里一片欢声笑语，发现了能代替粮食的新食物，大家都挺高兴！而且葛根这种东西又不要多么精细的烹饪，只需要丢到大锅里煮熟了，剥开外面一层皮就可以吃啦！
看到众人跟一群仓鼠似得嚼嚼嚼，两个腮帮子都鼓鼓的，肖定楠一阵闷笑：“没想到你们运气还真好，竟然能找到葛根！我都忘了山里还有这玩意儿了。”
肖定楠小时候也吃过葛根，不过，他已经很多年没有回山里了，早忘了有这回事啦！现在重新吃到这种带着淡淡苦涩和清甜的葛根，心里也忍不住感慨了一下。
不得不说，葛根这种东西真的是特别容易产生饱腹感，怪不得末世前那些女人们都喜欢用这玩意儿减肥呢！才啃了两块，肖定楠就觉得自己的肚子有点涨了，其他人也是。幸好现在天气不太热，煮熟的葛根晾在通风的地方，第二天可以继续吃。
担心大家晚上饿，肖定楠又嘱咐食堂的人再熬点肉粥，多肉少米那种，晚上谁饿了都可以来盛一碗吃。热乎乎的肉粥，加了切碎的生姜，好吃又能预防风寒感冒，吃不完的丢在火堆边上放到第二天，里面的米粒已经熬化了，变成了浓浓的肉羹，竟然意外的美味！
“唔~今天再去多挖些回来！”张小宝一边给小五捡肉丁吃，一边喝粥，嘴里还不忘说话，真是神技能！
“我看这乌云好像有些要散的样子，希望接下来能有个晴天，不然再这么潮下去，咱们可没衣服穿啦！”负责后勤的王翠琴苦着脸道，“干柴也有些不够了，现在烘干衣服，都是趁晚上守夜的时候，让他们守夜的帮忙借着篝火烘干的，一早上起来，衣服上一股熏肉的味道！”
是的，除了衣服，他们没吃完的肉，也是一起放在火堆上烘烤成肉干的。
众人低头闻了闻自己身上一股的熏肉味，顿时无语了……