品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

爷爷早就让人在坝摆好了桌子,孟晚春端出簸箕,放到了桌子上。

糍粑要趁热分成一小块一块的,二伯娘从石舂里把舂好的糍粑拿出来,放到了簸箕上。

“这个好了,你们可以把剩下的糯米放进舂了。”

孟晚春也凑上去,糍粑还有点烫手,她看着二伯娘的操作,用手放一点黄豆面进去,然后重复挤压的动作,将黄豆面包裹进去,最后揪下来,压圆一点,就是糍粑了。

“奶奶快来一块。”她把糍粑沾上黄豆面,递给奶奶。又给自己弄了一块。

糍粑一锤一锤的打出来,吃起来软糯可口,还能吃出来原始的米香味,还有些许颗粒感,再裹上加了芝麻和白糖的黄豆面,吃起来又香又糯,比机器压的好吃很多。

一行人吃得满嘴都是粉,十分满足。

孟晚春也吃了两个,见里面锅空出来了,赶紧去弄清明粑粑了。

腊肉和野葱已经切好了,她只需要放在锅里炒一下,咸的馅儿就做好了。

“晓芬姐,你过来帮忙弄一下这个糯米粉吧,我炒馅儿。”

大家一起帮忙,赶紧弄好就可以包了,毕竟包好了还要上锅蒸。

“来了。”刘晓芬听见,就直接跑进屋去。

“这个是刚刚打好的清明菜的汁,用这个跟糯米粉做成面皮包清明粑粑。我把腊肉炒一下,这样等粉弄好就可以开始包了。”

“可以,这个简单,交给我。”

平时在家都是会做饭的,弄个糯米不在话下。将清明草的汁液少量多次的倒进盆里,不断的搅拌,不断添加,等面团变成也不沾手,不沾盆的状态,面团就算是做好了。

孟晚春把锅里收拾干净,就放了一点点底油,防止粘锅。等锅一热,就把腊肉放进去,炒香之后,加入切好的野葱末,因为腊肉本身就带有咸味,所以她没有放盐,加了一点花椒粉,鸡精,就直接盛了起来。

炒完馅料,她看面团已经弄好,把买的红豆沙也拿碗装起来了放在桌子上,就动手开始包清明粑粑了。

“咱们一人包一个味道,分开放吧?”刘晓芬见准备好了,动手把面团揪成了一个个的剂子,方便取用。

“行,那我就包腊肉的,放在这边的簸箕里,你包豆沙的,就放你身后的簸箕里面。”

揪好的面剂子,在手里压扁,放入适量的馅料,合拢,搓圆,再滚成圆球,一个清明粑粑就做好了。

中途,打糍粑的队伍已经将两锅糍粑都弄好,看见这边的清明粑粑还在一个个包,大家都七手八脚的开始帮忙。

孟晚春看着两簸箕的劳动成果,有点惊讶,她本来以为要包不少的时间的,结果不到一个小时就弄完了。

果然,在吃这件事情上,大家都是很积极的。

“弄完啦!咱们赶紧蒸上,一会再给上面的朋友们拿点过去。”说完,孟晚春把清明粑粑放进蒸笼里面,弄得比较多,还是得分开两次蒸。

面团是生的,上锅蒸了四十分钟,她估摸着时间应该差不多了,赶紧夹一个出来。

清明草做得面皮,蒸熟之后整个清明粑粑都是呈青绿色,没有过滤,还能在面皮上看见清明草,看起来就十分讨喜。

她赶紧吹冷,迫不及待的就咬了下去。

一口下去,面皮软糯,还能品尝到清明草的清香,拿的这一层是腊肉野葱咸的,咬开之后腊肉夹杂着野葱的香味,咸香十足,口感十分丰富。

孟晚春一口气就吃完了,感觉自己背后隐隐有些发凉,抬头一看,才发现周围的人都看着她,似乎还听见了咽口水的声音。

“怎么样?能吃了吧?”刘晓芬一脸期待的看着她。

控制住自己没笑出来,见赵延就站在旁边,眼神不住的往这边撇,赶紧叫他:“赵延,你过来帮忙把蒸屉端一下,弄出来拿,不然蒸汽烫手,这个青团可以吃啦。”

赵延一听,赶紧拿个布垫着,把蒸笼整个端了出来。

等蒸笼放好,大家的眼神实在饥渴,孟晚春顶着压力,赶紧把青团弄出来,“大家自己夹吧,这个太糯了,弄到一起就黏住了,自己吃一个夹一个。”

怕大家有口味的分歧,又提醒道:“左边的是咸味的,腊肉包的,右边是甜的,豆沙馅儿的。”

周围一片寂静,所有人都沉迷吃清明粑粑,无暇顾及她说的话。

孟晚春笑了笑,见大家都来点,也不挣扎了,等所有人都拿上了,这才把剩余的清明粑粑弄出来。

刚刚一锅没蒸下,趁热打铁,赶紧就弄完算了。

“奶奶,火继续烧,看着没火了添点柴吧,还有一锅呢。”她把新的一锅放进去,提醒道。

奶奶点点头,吃了一个,没忍住又去夹了一个。

孟晚春有点担心,奶奶年纪大了,刚刚已经吃了一会糍粑了,现在又吃清明粑粑,这还只是她看得见的。

“奶奶,你别一次吃太多了,消化本来就不好,吃多了积食,对身体不好。”她赶紧提醒。

奶奶哂笑,贪吃被孙女发现了有点尴尬,但是也知道是为自己的身体着想,点头道:“最后一个,刚刚吃了个豆沙的,我想尝尝腊肉的,闻起来太香了。”

见奶奶自己有分寸,孟晚春这才放下心来。

“赵延,你们几天来了几个人啊?咱们趁热,拿点清明粑粑和糍粑给他们送过去吧。”

赵延刚刚吃完手里的青团,他都尝了一下,还是更喜欢咸味的,都吃了好几个了。

见孟晚春叫自己,把最后一口咽下了才回答:“十几个人,你不说想快点做完嘛,刚好上一个工程都结束了,所以就想着人来多一点,争取最快的速度做完。”

孟晚春心里有数了,不同口味的每人装了一份。

“这个就麻烦你拿上去了。家里有客人,锅里也还蒸着,离不开人。麻烦你说一下,让朋友们见谅。”礼多人不怪,这个道理,她还是懂的。

“可以。”赵延本来也没打算让她送过去。本来这个项目就是全包下来的,撇开自己的小心思,主人家能想到那边,就已经很不错了。

赵延暗戳戳地想,一会儿得好好敲打一下兄弟们,一定要又快又好的完成这个任务!

品书中文推荐阅读:病娇女主的清纯师尊,她又娇又软星辰塔之灵兽血脉传奇世子太茶,绝美娘亲强又飒绝世女皇:一人一剑杀穿万界穿越时空的武汉鸭脖我叫MT:我在魔兽世界当大亨【综影视】晓楚的快乐打工生活逐星传说郡主倾凰:下山后我被团宠了星铁模拟:你们不是NPC?修真大能拯救星系指南予你卡布奇诺玫瑰般的倾心莲卿被强取豪夺后,外室荣登太后宝座天星地火穿越女尊:姐就是大佬诡异复苏:我以武道镇地狱寻者无界死后第五年,重生成毒医亲王妃箭气冲霄废土求生,一胎三宝,我无敌了盗墓与夺宝江湖太初元气一句一译的安徒生童话惊悚领域:从精神病院进入诡世界修正治理惩治APP金融信贷违规怪物危险!但恋爱脑?嫁入王府大户!咸鱼娘娘带飞满门起手磁场转动,我才是一人之下!师尊别撩我,一对三你不行的宠绿茶妹妹?重生后她嫁疯批大佬名侦之阳光照射不到的黑暗团宠之蒋家小女会仙法凋零世界太好了!这里没有咒灵!哭唧唧的小皇后一脚把陛下踹下床云过青天军婚离不了,酷帅军痞超黏人为王[希腊神话]神话时代的宗师猎人浮生劫我的魔丸夫君民间道士回忆录暗夜星光:总裁的十八线小明星我被抓走了游龙从律者开始的悠闲生活恨春迟独属于你毒入仙门:我在仙门开创毒道星宇世变群狼环伺?不好意思,我先圈块地
品书中文搜藏榜:家外火影世界的修士开局逃荒,女尊小混子她吃喝不愁和狂野总裁同房后他说我只是陌生人墓虎带着两宝去逃荒,我逃成了首富穿越乱世,我有空间我怕谁秦老六的生活日常奥特次元:羁绊之力全能站姐变爱豆后成顶流了高嫁京圈大佬,渣前任悔疯了!末世,女主她拿百亿物资杀疯了孤独摇滚!属于老兵的孤独!穿越知否之我是墨兰末世,恋爱脑杀了最后一位神性转魔王的异世界冒险脑叶公司:逐渐离谱的员工我,AI凡人闯仙界首辅肥妻有空间小宫女娇软妩媚,一路荣宠成太后后妈恶毒后妈爽,后妈日子过得好陆爷的闪婚新妻明日方舟:构史学主演她是一池春水文昭皇后传邪祟复苏,我为阴世主综漫:作品太刀,雪乃让我别写了玄学直播间,大佬又算命攒功德啦八零软妻人间清醒,首长别茶了!孤爱的哥哥居然是敌国皇亲快穿:战神大人只想找lp贴贴嫡女谋略:妖孽夫君请上门百字日记白日深诱职业魅魔,青梅校花不放过沈氏家族美人祭莫爷养的小公主我用重生埋葬他勾魂的眼神方舟里的后勤官快穿之鼠鼠我呀,太上进了四合院:我何雨柱,国之栋梁斗破:天命反派,云韵哭惨了皇后,你逃不掉的重生成草,我修妖也修仙我花钱超猛,系统嘎嘎宠我!真千金归来:我以博物馆震慑八方蒋星的星际征程:危机暗涌团宠奶娃被读心后,全家反派人设都崩塌了
品书中文最新小说:你相信,这个世界上有鬼吗?惊呆了公子!这个丫鬟是戏精四合院,我叫许大茂列国大修士修仙问道之初入仙途正义与黑暗的对决龙妃驾到,世子爷他超宠的向阳而生之亭晓之恋仙渊破天加书架后,我修为稳步提升在修仙世界短篇鬼故事录拜师九叔,从民国活到港岛回归!凡人修仙,从星光开始催着我和离,公主上门你哭啥?万古镇天江湖夜雨十年灯之剑胆琴心重生嫁疯批侯爷,前夫追妻悔断肠穆玄凌仙竹水缘娱乐圈的小神仙穿越:系统拿我冲业绩烬霜劫原神:枫丹的武道人仙穿成反派后,废柴女被团宠了重生正阳门下和三个女人的故事华夏神韵斩神:蓝染模板,我将立于天上!病美人与疯批总裁少帅的系统崩了认错结婚对象,小颠婆被宠上天了白月光师姐她超强的良心主播:娇软大小姐误闯直播圈总裁快哄神豪后妈在年代文里养崽带飞祖国云松令如果心动有回音羊村守护者之喜羊羊穿越60:小小供销社正式工拿捏古板夫君爱吃醋,咸鱼颜控沦陷了穿越斗罗,一念神魔直播算命:你的网恋对象是个男人斩神:我世界树,沧南之战掀桌子献祭男女主后,任务失败了!都市狂龙行天下快穿抱大腿后人生开挂了我见女郎多妩媚斩神:我史莱姆,开局吞噬鬼面王网王:颠覆剧情山神转世,我养的动物都成精了!