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经过了五天的烟熏火烤,漆黑的香肠已经有了浓浓的味道。

“小青啊,这黑漆漆的怎么卖得掉。”冯氏开始担心了,卖的东西都要颜色好呢。

“熏过的都是这样。”周漫青自己都开始流口水了,取了两节用干丝瓜布洗了然后让冯氏蒸熟了。

薄薄的切成了片,端上桌让大家偿。

周会新是当家人,他不动手没人敢吃。

一块入嘴越嚼越香。

“我从来没有吃过这么好吃的肉。”周会新最后给了点评。

冯氏立即招呼周漫青和卫清音母女吃。

“这么好吃,肯定好卖。”从制作到蒸熟,王幺嫂都没有错过任何一环,她真是没想到同样是猪肉装进了小肠味道就大不一样了。

“嗯,得商量一个好价钱。”周漫青想了想,这东西生命力可不长,就过年这段时间卖,她怎么也得翻倍的赔钱。

一斤肉十八文钱,一斤肉也装不了多少香肠。

最后周漫青决定按一节来卖,五十文钱一节香肠。

“那我们今天就吃了一百文钱了。”冯氏瞬间心疼不已。

“娘,我们挣钱就是为了吃吃喝喝过日子,当用者不稀罕。”自己做的都舍不得吃周漫青就不知道人生还有什么意义了。

别说冯氏了,就是周会新也很心疼,但是他早看出来了,这个便宜女儿可不是一般的人。

她说什么就什么吧,只不过,价格太贵寻常人家都买不起。

“这东西啊,还真不是寻常人家都能吃的。”走的是高端路线,将就不了大众的口味。

舍不得孩子套不了狼,周漫青去夏家的时候拿了两节走。

“这是什么,好香。”夏家少爷一上桌就看到了桌子中间摆放得像花儿一样的红黑红黑的菜。

“少爷,这是我娘做的香肠,想着你一定喜欢,所以就特意带了点来。”周漫青一边擦着手上的水珠一边道:“你给偿偿,要是好吃的话明天再做。”

当然,前提条件是你家得花钱来买。

夏家少爷果然就不客气了,一只手就伸出了盘子中间。

“少爷……”袁奶娘想要阻止,却见周漫青在向她摇头眨眼。

这是也给她留了菜的暗号。

“嗯,好吃,真香。”夏少爷没管没顾将中间那盘菜给端到了自己面前。

袁奶娘跟着周漫青进了小厨房。

“嫂子,我带了两节,这是一节的量,你可以拿回家喝酒。”周漫青道:“比外面卖的牛肉还香呢。”

“你有心了,你家做的?”袁奶娘比少爷可就要斯文多了,举了筷子挟了一块送进嘴里,嚼了半晌停了下来:“你家要卖。”

聪明人就是不用自己多费口舌。

“你等一下,我去请示太太。”袁奶娘知道只要自己帮了忙,周漫青肯定会记得自己的好。

袁奶娘将盘子里的香肠移了一下填补了刚才挟走的那块空白。还特别端了茶盅喝了几口洗漱了一下她的嘴,这才将香肠端走了。

成败就在这一举之间。

“太太说了,既然是过年,府上就该备一点,你有多少都拿来吧,全要了!”袁奶娘没料到这次太太这么爽快。功劳也不在她一人身上了,这香肠本就好吃是占一大半。

“多谢嫂子!”周漫青浑身的兴奋细胞都在叫嚣,不过她还是装出有点为难的样子。

听说价格贵,袁奶娘笑了。

“夏家不缺那点钱,别说五十文一节了,就是五两银子一斤都行。”太太可没有问价格直接就让买下的。

“多谢嫂子。”周漫青后悔不已,早知道就定个一百文钱一节了。

唉,发财的机会就这样错过了。

五十斤猪肉,剔掉肉皮和边角余料,又加了点调料什么的,晒干还真是少得可怜,或长或短加起来只有六十四节了。

留下两节自己吃,也不用拿到镇上去卖了,全部送到夏家。

“你给我干嘛,你家经济也不宽裕。”袁奶娘见周漫青往自己手中塞了两节心里就很喜欢了,不过嘴上还是要推辞:“不要不要,都放到公中一起记上。”

“嫂子,又不多,就两节而已。”人家帮了自己大忙能不表示一点怎么行呢:“我知道你和大哥都爱喝点小酒,这香肠下酒方便。”

“你呀,就是大方。”自己在夏家当奶娘,男人和孩子都住在庄上,这么好的东西自然没有见过,拿回去也能让他们偿偿。

余下六十节周漫青换回了三两银子。

看似翻倍赚了,可是周漫青觉得还很少。

不过,可以将灵梦的身契钱给了王幺嫂。

瞬间就又只剩下一两银子了。

这点银子怎么过年啊。

过年过年,年年难过年年过。

过年了,小工们得发点过年钱。

卫清音拿着周漫青给的两百文钱的时候忍不住泪流满面。

“多了,和之前说的工钱多了太多。”周漫青已经将灵梦的五两银子的卖身钱给完了,这两百文是这十天的工钱。

“不多啊,有你的工钱,也有过年红包的。”周漫青笑道:“我这个东家还有点难,以后就会大方了。”

要知道,她在夏家也得了过年红包的,夏老爷还特意见了她,只因为夏太太说换了一个厨娘少爷愿意好好吃饭了,而且似乎还长不少肉。

再加上那个香肠确实好吃,夏老爷就觉得厨娘有功,看周漫青是一个年轻的丫头,说话也讨喜,就赏了二两银子。

夏少爷有样学样,见爹爹赏了厨娘银子,他也拿出二两要打赏。

周漫青吓得不轻。

“宏钰越来越懂事了,也知道打赏下人了。”夏老爷见状哈哈大笑:“你收着吧,这是少爷的一番心意,明年伺候他好一些就行了。”

“谢老爷、少爷恩典。”周漫青这时候明白了小孩子们为什么盼过年,原来收红包也可以收到手软。

父子俩这一高兴就直接打赏了她一个月的月钱,相当于腊月月钱翻倍了,真好!

直将袁奶娘羡慕得不得了。

周漫青也知道要不是奶娘估计这儿的美差也轮不上自己,一回厨房就大方的递了一两银子给她。

吓得袁奶娘没敢要。

“这是老爷和少爷赏你的,我可不能眼皮子浅。”哪怕再浅她的闲话也不能给别人谈。

坚持送一再被拒绝,看来这个奶娘也是分得清是是非非的。

既然不要,她就记下了这个人情,想着以后家里有什么好的都记着她。

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