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听到张建国的话。

刚伸手招呼店员的马科长愣在了原地。

这一刻,一种不好的预感在马科长的心里窜了起来。

在马科长的记忆里,张建国一直都是一个特别实在的人。

当然也很客气,每次约着一起出来吃饭,马科长嘴巴上客气两句,张建国都会客气回来。

到最后,做选择的一概是马科长,所以几次请客下来,马科长都没花什么钱。

因为马科长找的都是老熟人,也知道他们的店里怎么点菜最划算。

同样是三道菜,同样是两荤一素,马科长就有本事点的量大又好吃,关键还便宜。

倒不是说其中有什么猫腻,而是其中暗藏玄机。

马科长能知道哪家店主打的菜系是什么,一般来说主打的菜系会提前准备很多食材。

但是这个年代没有冰箱,食材准备多了可以预防有太多的客人来吃饭出现菜不够的情况。

可同样也会出现菜准备的太多,根本卖不完的现象。

这个时候,店家就会着急了,该怎么办呢,那自然是降价销售。

虽然说这个年代还没有促销这么专业的名词,但是类似的行为从古代就有了。

滞销的东西不降价,那就只能等着坏掉。

虽然降价会导致收入变少,但总比卖不出去坏掉好。

少收入怎么看都是比没有收入划算的。

再说这些食材买来也要花钱,难不成为了保证价格,连本钱都不要了?

都说傻子不卖本,出来做生意,再怎么本钱是必须要保住的。

没有本钱,还怎么做后续的生意?

所以,每当预备好的食材出现了滞销或者是可能要出现滞销危机的时候。

店老板都会告诉店里的熟客什么菜降了价,欢迎他们带着亲朋好友过来光顾。

光是让熟客们帮忙解决肯定是不行的,一个人再能吃肚量也有限。

但如果能让熟客们多带点人来,这就能更快速的帮忙解决滞留的食材。

而马科长就是这几家店的熟客,当然知道什么菜降了价格,所以每次来都能用最少的价钱点性价比最高的菜肴。

不过,这点的都是滞销的食材,口感上多少会有些差强人意。

一般的人肯定察觉不出来,只要调味料放的足够多,基本上感觉不到。

但张建国不是普通人,作为一个穿越者,也是曾经的高端人士,他吃过的山珍海味可是不少。

而且因为长期应酬和吃高档餐厅,张建国的口味都被养刁了。

但是来到这个世界后,张建国为了能够迅速适应,只能强行让自己吃这个世界的粗茶淡饭。

可即便如此,张建国吃了十几年的好东西,那种感觉岂是说忘就忘?

再加上张建国现在已经拥有了出神入化的厨艺,自己嘴馋的时候也可以在家里做一顿美味大餐。

这么一来,张建国对任何菜肴的口感都能有一个十分直观且精准的判断。

只要吃一口,张建国就能轻易的判断出做这道菜的厨子技术水平行不行,也能判断出这道菜的食材是否新鲜。

所以,跟着马科长吃了几顿后,张建国完全可以通过菜肴的品质来判断出一些端倪。

为什么有的菜味道很正常,有的菜却吃起来不是特别新鲜?

当然了,只要不是腐烂的食材,哪怕稍微有些不新鲜也是没问题的,肯定吃不死人,也不会轻易的让人拉肚子。

但是呢,不新鲜的菜是会很大程度影响口感的,只是一般人察觉不出来而已。

可张建国嘴巴刁,很快就发现了问题所在。

于是,通过这个小细节,再加上看到马科长和店老板有说有笑,一看就是老熟人。

张建国就确定了马科长点的这些菜肯定是价格便宜,但不是特别新鲜的菜肴。

之前是马科长主动掏钱请客,而且还有其他人在场,张建国也就懒得多说什么。

但是现在不同了,马科长有事求自己,然后又要说用便宜的菜肴打发,这怎么能行呢?

“呵呵了,想白嫖我的脑子,又想用便宜不新鲜的菜来打发我,马科长啊马科长,你这样做就太不厚道了吧?”

马科长的表情全部都清晰的展现在张建国的眼眸之中。

惊愕,疑惑,茫然,这都足以证明马科长内心的震惊。

不过,让马科长震惊的还在后头。

在马科长招手过后,店员就及时的拿着本子和笔过来了。

“二位,你们要吃点什么?”

随后店员把菜单递了过来。

接着张建国就毫不客气的点了自己想吃的菜。

还是三道菜,数量没变,可菜品不一样了。

马科长全程没来得及说话,只能眼睁睁的看着张建国做好决定。

虽然表面上没说什么,可暗地里却是忍不住倒吸了一口凉气。

还是两荤一素,可价格比预想中的高了三倍有余。

荤菜也有区别的,是小荤还是大荤,价格当然高低不等。

这一次,张建国真是狮子大开口,上来就点了店里最贵的两道荤菜。

至于素菜么,这就随便了,反正素菜是最便宜的,因为很多素菜都可以直接去路边或者山野里采摘。

这个年代绿水青山,到处都是可以吃的野菜,只要人不懒,就是不工作也不会饿死。

但是这些野菜只能垫垫肚子,却没有什么营养,想要吃的白白胖胖,还得工作赚钱去买好的吃。

点完菜,张建国再次看向马科长,笑呵呵的说道:

“菜点好了,马科长你给点评一下呗,虽然菜单上没标价格,但是我凭借个人的感觉点了三个菜,应该还不错吧?”

马科长听完,当即脸皮子一抖,差点就要叫出声了。

但考虑到这里是公共场合,身边还有几桌人在吃饭,马科长也只能憋着,唯有在内心里咆哮。

“比我预想中的价格都要贵三倍还多,这还点评个屁啊,一分价钱一分货,价格贵了这么多,能不好吃么?”

可内心咆哮归咆哮,马科长表面还得笑嘻嘻的陪着笑,谁让他有事儿找张建国帮忙呢?

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