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四百板豆腐,要想全部做成臭豆腐,也不是一件简单的事情。

赵小甲请二叔帮忙,让浑河村的那些卖豆腐的乡亲们,下午卖完豆腐以后,都来帮忙。

一块块新鲜的豆腐,切成一块块的小方块,铺子用竹子做的篱笆上,放在阴凉通风的地方,让他自然发酵,等豆腐表面变黄,长了白毛以后以后,第一步毛豆腐就算制作完成了。

这个时候的卖豆腐既可以用来制作臭豆腐,也能用来制作成腐乳,只要制作的好,都香的不要不要的。

四百板豆腐,十几个人,也忙到了晚上,赵小甲亲自下厨,做了一顿饭款待大家,虽然不是很丰盛,但是也有酒有肉。

给大家工钱,大家都没有要,赵小甲让他们贩卖豆腐,已经让他们尝到了甜头,算下来,比在赵小甲这给的工钱都还要高。

大家不收钱,赵小甲也不硬给,告诉大家,等过几天自己会做一种小吃食,如果村里有人愿意,到时候可以过来学。

赵小甲也看开了,自己赚个头波生意,等技术成熟后,让乡亲们也跟着学,怎么也比种地强。自己不是圣人,带不了整个国家致富,但能让整个浑河村都吃上饭,自己也能过上小富即安的生活,也就满足了!

豆腐要想变成臭豆腐,还需要好几天的发酵。

趁着这几天的功夫,赵小甲准备带着云娘回浑河村呆几天,也看看云娘挂念了好久的地变成什么样了。

二叔二婶现在有了豆腐摊,基本已经告别浑河村了。但二叔还是让黑娃跟着自己回去,把老房子收拾一下,毕竟哪里是自己的根。

二叔二婶暂时住在铺子里,铺子已经被赵小甲发高价买下了,毕竟在城里以后还要做生意,也算有个落脚的地方。

顺便让二叔二婶帮忙盯着那些发酵的豆腐一下,特别是怕下雨,房子漏水淋到了豆腐上,那样那些豆腐也就全部毁了。有人在,看见漏水,还可以找东西遮一下。

三个人,赵小甲买了一辆牛车,村子里面没有耕牛,赵小甲买一头回去,以后谁家犁地,也方便的多。

给乡亲们买了一些肉和粮食什么的,黑娃赶着牛车,赵小甲和云娘坐在后面的板车上,三人慢慢悠悠朝浑河村而去……

……

“我的贤婿啊,你可要为我做主啊,我被那个赵小甲坑惨了,我周家攒了十几年的家底啊,被那个赵小甲全部坑走了,啊……我不活啦……”

赵小甲从周家离开以后,周有财一个人慢慢的复盘,从自己儿子去找赵小甲要账开始,周有财慢慢的往后缕。

结果发现自己从一开始,就掉入了赵小甲一步一步精心设计好的陷阱里。

豆腐秘方是个幌子,就是想吸引自己上当。然后他提前买断整个浑河县的黄豆,自己要想做豆腐生意,就不得不高价买他的黄豆。

结果自己买完黄豆,他和胡八联合起来,让自己儿子当众说出秘方,但这可能只是一个借口,或许他早就私下把秘方交给了那些小贩。

市场突然卖豆腐的多了起来,自己的豆腐卖不出去,他又以低价把豆腐和黄豆再买回去。

就这样,自己接二连三的着了他的道。

每一步都设计的十分精妙,一环套一环,周员外甚至很怀疑,他还是个十六岁的年轻人吗?这做事比他这个活了几十岁的人还要老道狡猾。

王仙岭虽然是周有财的女婿,但是自从他坐上浑河县的县令以后,对自己乡下出身的夫人就已经看不上了。

要不是为了维护自己表面上的一点名声,王仙岭早就休掉了周氏。

还有周家人,打着自己的旗号,在外边胡作非为,自己不知道为他们擦了多少屁股。

要不是看在周有财还算大方,每次得了好处,都会给自己一份,自己早就和周家恩断义绝了。

慢慢的,自己和周家的关系也就越紧密了,但那只是在银子方面,至于周氏,王仙岭已经好久没碰过了,而且背着周氏,王仙岭在外边还养了好几房小的。

当然这些事儿都是周家和周氏不知道的。

“行了,早就告诉过你们,不要贪心,不要贪心,现在终于被大雁啄了眼了吧?”

对于自己这个岳父大人,王仙岭也很无奈,在自己面前,就像个泼妇一样,每次只要自己不答应帮他,他就在自己府里哭闹,自己也是没了办法。

“这次你可一定要帮帮我,那小子前前后后坑了我八千两银子,还有一千多亩地,地上还种着粮食呢,眼看粮食都快秋收了,我舍不得啊……”

周员外也是农民出身,对于土地看的也是格外重要,要不是有更大的利益,他是决计不会把地抵押了的。

现在他来找王仙岭,就是想利用自己女婿县令的身份,把赵小甲坑了自己的全部拿回来。

价值几万两的家产,被一个毛头小子坑去了,王仙岭也没想到自己这岳父大人这些年攒了这么丰厚的家底,沉思了一下道:“帮你拿回那些家产没问题,但是咱们爷俩也得明算账,地归你,现银全部归我!”

管他是不是自己岳父,这么一块肥肉,自己看见了,那也得咬一口。

周员外想了一下,自己那些地也值一万多两银子,能够拿回那些地,也是极好的,于是点了点头,道:“行!”

见自己岳父大人答应了,王仙岭也笑了,那小子手上起码还有几千两的现银,自己这次赚大发了。

但那小子做事比较谨慎,每次都签了合约,按照正常的流程的话,肯定是拿不回的,得找一个正当的理由才行。

“你刚刚说你每次签约的时候,都没有签字,只按了一个手印儿?”

周员外点点头道:“你知道的,我又不会写字儿,所以每次都是按的手印儿。”

王仙岭嘿嘿一笑道:“那就好办了!”

……

从城里出来,云娘感觉整个空气都是甜的,一直叽叽喳喳说个不停。

看到乡间景色,赵小甲的心情也不自觉好了很多。

牛车到底还是速度不行,十几里山路,三个人硬是走了两个时辰才回到村里。

“嗯?现在还没到秋收时节吧,怎么大家都在忙着收割稻子?”

回到村里,赵小甲看见乡亲们都在忙着收稻子,但是稻子很多明显都还是青色,并不是最饱满的时候,这个时候收,也太可惜了。

黑娃倒是显得一点儿都不意外,道:“不收不行啊,等过一段时间,就来不及了?”

这话让赵小甲很意外,道:“怎么呢?”

黑娃解释道:“每年秋天,胡人都会南下打草谷!咱们浑河县离胡人最近,所以一到粮食收获的季节,胡人都会来扫荡一次!凡是他们扫荡过的地方,绝对是片甲不留!”

赵小甲来到这个世界这么久,还是第一次听说还有这样的事儿。

“就这么让胡人来打草谷,难道官府或者朝廷的军队不管吗?”

前世的记忆里,赵小甲知道现在这片土地所在的国家叫南国,南国地域辽阔,是个十分繁荣的国家。

但这些年南国的国力正在逐步下降,边疆也受到了更严峻的威胁,大大小小的战役,每年都在发生。

“管,怎么管!胡人几乎全部都是骑兵,他们的战马比咱们的战马不知道快了多少倍,等朝廷的人发现他们的时候,他们早就跑没影了!何况,在平坦的地方打仗,咱们也不见得能打赢!”

二叔以前也上过战场,受了伤才回到村里,黑娃的军事知识,都是二叔告诉他的。

“但是要是胡了来了,就算把粮食收回家,也保不住啊?!”

“所以啊,早早的把粮食收了,把官府的那一部分交了,剩下的粮食带着,到外地躲一段时间,等胡人离开以后再回来!我这次回来,爹爹就是叫我回来收粮食的,收完粮食,然后去城里躲一段时间!”

赵小甲想起来了,每年树叶变黄的时候,赵大付都会带着自己和云娘去一个很远的地方,现在想想,那应该就是去逃难的,只是赵大付没有告诉自己实情。

县城有城墙,还有官兵守卫,所以一般胡人打不进去,相对安全一些。

但是城里的缺点就是什么都需要银子,就算是喝水都要钱,所以很多村民宁愿走远一些,也不愿意去城里。

此刻,赵小甲凌乱了,自己在浑河还有一千多亩地呢,这该咋办呢?

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