杨氏将那些肉都腌制成腊肉,又用吃不完的蔬菜做了几坛子的咸菜,鱼腌制成咸鱼,留了几条新鲜鱼每顿剁几块炒了吃。
冬青放了寒假,整个人松快不少,站在厨房里面,一边看着杨氏做饭,一边商量着说:“娘,咱们家的年货还差哪些?要不要明天我街上逛一逛。看看有需要的买了来。”
杨氏说:“做什么去街上买?咱们家的巧手铺子里面什么东西没有?吃的,喝的,用的,还怕没有你挑的?”
冬青想想也对:“那就不去街上了,我明天去巧手铺子里面瞧瞧看,有什么需要的,买了回来。”
秋瑶知道冬青这货一准是嘴馋了,瞧着家里头的肉啊鱼啊的都腌制成了腊味不新鲜了,便想要出门去找些好吃的。
于是对他说:“你呀,也别去什么巧手铺子了,咱们家办着的这些年货尽够了。统共也没什么亲戚,春节大拜年的时候也待不了几桌客,买了东西放在家里,咱们三个人吃不完,就放坏了。”
冬青狡辩:“过年多喜庆啊,肯定要多准备一些年货才隆重。”
秋瑶说:“准备了,吃不完,就是浪费钱。酒楼过年不关门,到时候有人来拜年了直接带去酒楼里吃饭,方便省事还吃得舒服。”
冬青一听可以去酒楼吃饭,顿时就把年货的事抛开,年货办得再多,也比不得去六合酒楼里面吃一顿的爽。上次酒楼给送过来的两个火锅,那好吃的滋味,现在他都还记忆犹新。
杨氏听着儿女们的谈话,忍不住感慨:“前些年闹饥荒,喝一碗面汤就算过年,这前后才过了几年,日子就这般丰裕了。过个年,有肉有鱼有菜的,你们还嫌不够。”
冬青说:“娘,这是因为咱们家的生活过得好了。其实现在还是有很多的人家过年没有肉吃。我们学堂里面的不少人还穿着带补丁的衣服,我说我家里有一间书房,专门看书写字用,他们都眼馋得不行……”
杨氏闻言,忙抓住这时机教育冬青:“你现在吃的喝的用的都是你三姐挣的,就算是过得再好,也不是你自己的功劳。你可不能在学堂里看不起人,你身边的同窗,现在家里头不富裕,吃不好穿不好,难保人家以后长大了没有出息。你现在过得好,也不是真的好,需要以后有本事了,自己挣到了好生活,那才是真的好……”
冬青应道:“知道了娘,我又不是小孩子,我在学堂里面表现的很好,学堂里面的学生和先生都很喜欢我。”
秋瑶不由笑了:“你就卖乖吧!镇子上的学堂,巴掌大一点,等日后你去了大学堂,要是也能让先生喜欢你,那才叫本事。”
冬青好奇:“三姐,日后去了大学堂是什么意思?哪里有大学堂?我什么时候能去?”
秋瑶想着,既然东方凛命令公布了用科举制选拔人才,那么学堂肯定每个地区都办得有,大荒镇这样的镇子上都办了这么一个学堂,县城,府城里面,肯定也都有学堂,而且那些地方的学堂肯定比镇上的这个学堂更大,教的更好。
于是她就对冬青说了:“等镇子上的事情都处理好了,咱们就去县城,或者府城里去找大学堂来念。争取你多多念书,到时候考个好功名。”
冬青听了这话之后越发的来兴趣了:“是吗?那三姐,咱们什么时候去县城和府城?”
杨氏一旁听到这里,忍不住呵斥:“你还是先把镇子里面的学堂念好了再说吧!这学堂不在乎好坏大小,只要你好好学,在哪里都能学得好本事。”
冬青本来还满心的兴趣,想要去县城府城的学堂里面感受感受,结果被娘这么一通数落,顿时就蔫儿了。
秋瑶没有说话,不过心里已经开始计划了,冬青不可能在镇子上待一辈子。镇子上能有什么前程,自家现在的经济水平在这个镇子上已经算是拔尖的了!
冬青想要找个好前程,肯定得离开这镇子,去到县城,府城,亦或者王城里面找门路。也就是说,早晚娘都要跟着冬青一起离开这镇子。
那么,这镇子上的生意还是得赶紧的找了稳妥的人,承包出去。
织布作坊已经交给了何氏去打理着。桥守铺子这边,年后也可以交给郝掌柜去经营着。至于剩下的两个还没有筹备开张的作坊,一个酒坊,一个药铺,明年春天就该想办法给开张起来!
秋瑶在心里大致的规划了一下自家的这些生意,理清楚了整体的路线之后,明年的事情就有了个目标了。
巧的是母女两个此刻想到一处去了。
杨氏一边烧火做饭,一边问秋瑶:“我听何氏说,巧手铺子,你要找郝掌柜签分红的字据?”
秋瑶点头:“是啊,娘,巧手铺子从开张到现在,铺子的利润就很薄。当初我只是开着玩儿,现在它居然成了规模还有了固定的货源和消费群,那么就该找个稳妥的人,好生经营着才是。”
“郝掌柜是个稳妥的生意人,巧手铺子交到他手里,我们可以放心的。到时候就和酒楼一样,我们不用去管铺子里面的生意,只用在固定的时间去抽取分红就好。”
杨氏点了点头:“这样也好。反正我和冬青,包括你二姐都不是做生意的材料。铺子交出去,每月每年抽取分红,反倒省心。”
然后想起来什么,杨氏又说:“何氏和郝掌柜,都是知恩图报的本分人,卫风不必说,也是个特别稳妥的。唉……我现在就是后悔。当初就不该跟牛老栓家合开布店。你看看那个布店,说的是和咱们家按比例分红,可是现在都已经被他们牛家搅得不成样子……”
杨氏说:“布店的生意是一天比一天好,可是我每个月拿到手的分红银子却是一个月比一个月少。特别是你二姐有了身孕在家安胎的这几个月,我这边分到手的钱跟以前分到手的根本没得比。”