当然这些都只是初步的想法，她想买，不见得两边的铺子的老板就会卖。
开业的第三天，不管是酒楼里面干活的，还是进来酒楼的食客，都已经熟悉了酒楼里面的环境，该做什么怎么做，都比较的自动和自觉了。
秋瑶将储物间的物资补齐了之后，就准备去阁楼补觉。
还没上楼呢，就听到有个小二在叫她：“东家！东家！有人找你！”
秋瑶停住脚步，问那小二：“谁找我？”
小二正欲回答，已经有个抢先答了：“是我。”
秋瑶循声看去，只见是个身着月白长袍，很是文雅俊逸的男子，身材略有些消瘦，可并没有因此而影响他俊逸的外形，反而让他显出几分读书人的文气来。
此人从衣着到气质到形象，无不透着飘然温润且儒雅的读书人气质，可是转而一想又觉得奇怪，西南苦寒之地，又哪里来的读书人呢？
秋瑶一下子就对这个男人感了兴趣，很是客气的请了他去二楼的雅间去坐。
二楼的雅间装潢的时候很花了一些心思的，从桌椅到墙上的饰品无不是用心设计，就怕被底层的客人给弄坏了，因而开业这几天并不曾对外开放过。
此刻秋瑶推开了间雅间的门，请了那男人进去坐。
秋瑶开了窗子，开着的窗子和开着的门形成空气对流，房间里面打造酒架和新饰品的木材味散去不少。
男子将整个雅间环视了一遍，很是赞叹：“居然在西南的小镇能看到这样的一家酒楼，让我一辈子留在西南也是愿意的。”
秋瑶不由道：“如此说来，你是外乡人？”
男人应答：“这西南的地界上，有多少是本土的？大半都是外乡来的。”
秋瑶笑了笑，说起来这也是西南的一大特色。想她前世，外乡人多的，都是经济发达的地区，而现在她所在的这西南苦寒地，本是蛮荒地，却一多半的人口都是外乡人。
这些外乡人都是之前大煜朝统治天下的时候因了各种罪状流放过来的犯人。
此刻坐在她面前的这位，虽然形象气质都不俗，可是右额散下一缕头发，遮住了额上的刺字，想必也是因了什么事被流放来的。
被流放并不是一件光彩的事，也不是一个好的经历，秋瑶便避开了这事没提，只问他：“请问阁下今天来找我有何贵干？”
男子回答说：“我是来六合酒楼找份差事干的。”
原来是应聘来的，秋瑶心里暗道。随后不觉一阵为难，现在酒楼里头不管是后厨还是大堂，亦或是打杂的，都不缺人手了啊。
其实就算是缺人，眼前这男人文文弱弱的，一身的书卷气，不像是会做菜的，更不想能去跑堂的，打杂的更是不提。他能做什么呢？
看出秋瑶眼中的疑惑，男子笑了笑：“不瞒东家您说。我以前习过算学，此行特地来应征账房先生的。”
秋瑶被他一提醒，突然发现自己的酒楼里面还想还真的缺一位账房。
这几天刚开业，事情忙的很，只想着将眼前的忙碌熬过去，收钱这活儿派的是东方凛的一个亲卫堵在门口收，因为每人四十钱就好，不用算学，只需要会数数就好。
而等着七天的开业酬宾时间一过，酒楼走了精品菜路线之后，每道菜的价钱都不一样，一桌客人待外，从菜品到饭食再到酒水，一共多少钱，可不得账房先生以最快的速度算出来么。
不仅如此，日收入，月营业，一季一年的账本都需要一个账房先生来做。
可是，秋瑶有些不放心，这个文文弱弱的男人，真的能算得一手好账吗？
这么想的时候，秋瑶就这么问了：“能让我考考你吗？”
“东家请问。”男子很是磊落。
秋瑶随口说了个七八个数字出来，请他说出总和。男子几乎是毫不迟疑的就说了结果。秋瑶在心里心算了一阵，不错，男子给出的答案完全正确。
好吧，他的算术能力还是不错的。就是不知，他这么气质不俗的人，怎么会委身她的酒楼做一个默默无闻的小账房呢？
瞧出来秋瑶的疑惑，那男子直接问了：“姑娘你当真认不出来我了？”
秋瑶吓一跳，她扮男装也有好几天的，今天还是第一回听人叫她姑娘，怪别扭的。
当然更别扭的还是，他的这句话听起来，怎么好像他们以前见过似的？
秋瑶仔细的将这个男子打量了好几遍，忍不住问：“我们……以前见过？”
男子笑了笑：“看来你是真的不记得了。”
他说：“我在匀县识得秋瑶姑娘你，只是当时我狼狈得不成人样，承蒙秋瑶姑娘你仗义相救，才有了区区不才在下的今天。”
被他这么一提醒，秋瑶蓦地想起来什么，一时间感觉惊讶极了，指着那男子，满满的难以置信：“你……你……你就是那个乞丐？”
男子点头，并自我介绍了一番：“在下姓秦，单名一个尚字，因去年在卞京得罪了权贵被人陷害，摊上罪名被流放到西南。我不甘心一辈子为奴被人欺压，便想了办法逃脱。”
“逃了很多次都没有成功。最后一次，被打得最狠，他们以为我死了，将我扔到乱葬岗，可是老天垂怜，我居然醒了来，靠着一口气四处乞讨。”
“可是这西南四处灾荒，我什么吃的都讨不到……就在我以为真的要死了的时候，突然听闻了山神再世的东方凛给百姓送粮种送食物的传闻，还听闻过不了多就东方凛就要来匀县。”
“老天实在是待我不薄，我趴在路边乞讨，努力听着路人议论的各种消息，终于知道了东方凛在匀县下榻的地方，于是我撑着最后一口气，爬到他下榻的宅子附近等着。”
“东方凛身边的人，一路上都跟着东方凛受人追捧，自然不会将我一个将死的乞丐放在眼里。所以我见了你从那宅子围墙翻出来之后就特意守在你回去宅子的路上等你……”