周永宁不知道一场无妄之灾即将到来,带着毛承斗、沐天波两人快马加鞭的赶往了西山千户所。
由于猪圈比较臭,用来养猪的猪圈便建立在了庄子外面,就在种植西瓜的大棚旁边。
猪圈建立在西山千户所外面,臭味这一方面,最主要的一个原因在于地方够大,可以养殖足够多的猪。
西山千户所里的地方还有很多,随着西山千户所里的庄户逐年增加,需要把地方留出来建造屋舍。
周永宁来到猪圈旁边的时候,宋应星早就带人建好了猪圈,一座土法水泥墩堡拔地而起,建造在大棚旁边。
毛承斗当场吃了一惊,望着眼前的猪圈,舌头开始打结了:“哥哥说……这是猪圈?”
哪里是猪圈,分明是辽东边关的墩堡。
毛承斗在过来的时候,听到周永宁说要带他们两人过来看猪圈,心里还奇怪,猪圈有什么可看。
虽说他是总兵嫡长子,却不是从小娇生惯养,以至于五谷不分。
毛文龙从小就对他管教的很是严格,不仅见过猪圈,还亲自喂过猪。
小时候还挺不理解,因为喂猪这件事,没少与父亲忙完了闹脾气。
后来长大了,毛承斗渐渐明白了父亲的意思,是让他从小就与辽东边关的叔伯将领维系关系。
毛承斗从小养出来的猪肉,全都分给了骁勇善战的叔伯长辈,他们感动的几乎掉眼泪。
毛承斗小时候还不理解,长大了以后,没有人可以动摇他的地位,明白了父亲毛文龙的用意。
收买人心要趁早。
毛承斗亲自喂过猪,知道猪圈是什么样子,划出一片空地,用木头围成栅栏,便可以用来养猪了。
可是摆在他眼前的猪圈,哪里是猪圈,比起辽东边关墩堡还要坚固的土法水泥墩堡。
猪圈的四周,全都是土法水泥建造的城墙,高度堪比西山千户所。
沐天波看见周永宁嘴里的猪圈,也是不由的惊呆了,背着小手,一脸的羡慕:“西南边军的将士们要是见了老大所说的猪圈,估摸着巴不得西南边疆到处都是猪圈了。”
周永宁昂着脑袋,一脸的得意:“那是当然了,这座猪圈可是用土法水泥浇筑完成,别说是西南的土司打不进去了,建奴八旗兵来了,照样攻克不了猪圈。”
毛承斗、沐天波两人听到这话,忍不住乐了,差点笑出了猪叫。
建奴八旗兵出了名的骁勇善战,却连一个猪圈也打不下来,丢死个人。
毛承斗、沐天波两人伸着脑袋,探头探脑,走进了猪圈。
进去以后,两人又是四处观望,一副没见过世面的样子,到处看来看去。
猪圈的外面是用土法水泥建造的城墙,里面修建的也是井井有条,就连排水沟都有。
毛承斗、沐天波两人还在北墙上看到了一座高高的水箱,曾经在西山千户所里见过,用来冲洗西山千户所里的茅房。
毛承斗着实被周永宁的豪奢手段给惊到了,啧舌不已的说道:“猪住的猪圈也太好了,比人住的,,就连冲洗茅房的水箱都有了。”
沐天波背着小手,也是一脸的羡慕:“自从见识了西山千户所里的水箱茅房,黔国公府邸里的茅房都不想去了,只想住在西山千户所里了。”
周永宁架不住两名兄弟的央求,实在没有办法,安排人去给他们两人的府邸里修建了水箱。
整个京城里,只有四个地方有水箱,东宫三少家里少不了水箱,剩下的一处地方,便是东宫了。
毛承斗忍不住感慨了一句:“是啊,这些猪的猪圈比起京城里的东林党官员还要好了,往后要是用住的还不如猪窝来骂东林党官员,反而是夸奖他们了。”
毛承斗说完这话,一脸的可惜,少了一个可以骂东林党官员的词了。
沐天波频频点头,很是认同毛承斗的说法,住的不如猪窝以后不会是个骂人的词了。
猪圈距离城墙还有一段距离,城墙附近建造了不少房屋,居住着平时喂猪的庄户。
毛承斗、沐天波两人走到猪圈旁边,更是一脸的感慨,心里甚至出现了还不如住在猪窝里的想法。
老百姓的房屋每逢到了下雨天,地面泥泞不堪,就连官绅花费大量银子建造的宅子,在下雨天照样是泥泞不堪。
猪圈里的猪就不一样了,全都是用土法水泥建造好了地面,还有水槽和食槽,以及排水沟。
猪圈里干净整洁,角落里还放着石灰,每隔一段时间都会在里面撒上石灰,防止滋生病患。
毛承斗有些不懂了:“哥哥花费了这么大的代价,只为了养猪,没有必要。有这些银子,还不如用来建造羊圈,羊肉可是比猪肉贵多了,不仅能够吃肉,羊毛还能卖上大价钱。”
沐天波同样看不明白周永宁的想法,背着小手琢磨了半天,始终没有琢磨清楚他脑子里到底在想些什么:“猪肉可是贱肉,除了老百姓以外,官绅没有人会去吃猪肉,带着一股子腥臊味儿,只有官绅嘴里的泥腿子老百姓才会买来猪肉吃。按照哥哥的习惯,想要赚银子,总是富得流油的官绅身上捞银子,养猪就没有任何用处了,官绅又不会买走猪肉。”
周永宁先是点了点头,又是摇了摇头:“你们俩说的这话不错,猪肉身上带着一股的腥臊味儿,所以被当做贱肉,官绅没有吃猪肉的习惯。不过,经过本伯爷养过的猪就不一样了,不仅没有任何的骚味儿,还会让官商抢着买猪肉吃。”
毛承斗撇了撇嘴,显然不认同周永宁的说法,难不成要给猪肉身上涂满了香料。
这么一来,倒是有可能去除猪上的骚味儿,不过养猪花费的银子可就高到天上去了。
一斤猪肉,不,一两猪肉都得卖十两银子。
不然,根本回不了本。
但是猪肉又不是西瓜,只有在冬天能够吃到,何况还一直被当做贱肉,官绅很少吃猪肉。
只有那些落魄的官绅,家里没有多少银子,才会勉为其难的吃上一些猪肉。
已经落魄了,本就榨不出来多少油水,哪里有闲钱去买一两猪肉十两银子的猪肉。