前世李蒙虽然没结婚生子，但是却有两个可爱的外甥女，也经常给他们讲故事听。所以，他对小孩子还是非常喜欢的。
他给三个人解释道：“故事就是以前发生过的一些事情，讲故事就是把以前发生的事情讲给别人听。你们要听故事吗？”
“听故事好玩吗？”李泰又问道。
“好玩，听故事很好玩，还能学习知识。”
“那我要听故事！”李泰抢先说道。
“我也听！”李承乾也附和道。
“我可以听吗？”最好后开口的李丽质，怯生生地问道。
李蒙揉了揉小姑娘的头说道：“可以，你们都可以听故事。”
他抬头看了看，问李承乾身后的宫女：“你带我们找一个亭子，我好给他们讲故事。”
宫女微微皱眉，点头应道：“喏，那郎君跟着奴婢便可。”
那宫女说完，就往东宫里面走去。
李蒙也牵着两个小子的手，跟了上前，李丽质则是由负责她的宫女带着。
没几分钟，就到了东宫的花园。
在路上，几个孩子也叽叽喳喳得问个不停，李蒙也敷衍着回答，而在心里挑选着合适的故事。
“好了，就在这里吧。”李蒙看着一个亭子后说道。
“好，那你先讲一个吧。”
“好，我就先讲一个狼来了的故事。”
“从前有个放羊的小孩……没有人帮他，他的羊被狼咬死了很多。这个故事呢，就告诉你们做人应诚实，不要说谎，不然就没有人再相信你了。知道了吗？”
“知道了！我以后再也不骗人了！”三人异口同声道。
李蒙看着他们纯洁清澈的眼神，心里也是感到一阵欣慰。
接下来，他又讲了伤仲永，守株待兔，刻舟求剑，农夫与蛇，龟兔赛跑等一些经典的寓言故事。
都是一些主张诚信待人、宣扬劳动致富、强调分清敌友、提倡努力学习等等的寓意故事。
直到天快要黑了，宫女才提醒李蒙。
而三个小孩子听故事已经入神了，非常不愿意回去，还要他继续讲。
李蒙也只好拿出兄长的气势，下了命令，还吓唬他们不回去，已经就不再讲了，三个孩子这才跟着宫女回去了。
“啊！带小孩真的累人呀！”他一边往回走，一边感叹，“而且，讲了那么久，也没人让我喝口水。这皇子公主的奴仆真的太不称职了！”
“是奴的疏忽，让郎君受累了！”后面跟着的明晖连忙醒悟，认错道。
“算了，以后记着就行了。现在也到了吃晚饭的时候了。”李蒙摆手道。
回到小，院吃完饭，他又接着写没有完成的酒楼计划。
…………
次日早饭过后，李蒙还是先去了农庄和工坊工地，巡查了一遍。
等到吃完午饭，开市之后。他就接着指导酒楼改造。
这样忙碌了十多天，酒楼也终于能开业了。
在这期间，他又是指导装修，又是指导加工桌椅。
而且还向李世民讨要了一些陶工，烧制了一批白瓷餐具。
这个时候白瓷器已经有了，但不是非常普及，只是王公贵族间使用。
还没有到“天下无贵贱通用之”的时候。
李蒙还把三个厨艺徒弟也带了过来，让他们在改造好的煤炭炉子上烧菜。
也培训了以前布店的厨娘和帮工，让她们练习各种刀工，配菜等工作。
虽然唐朝没有辣椒，他自己也没有剩下多少，所有就使用的吴茱萸代替。
其他的必要调料都能在药店找到，虽然没有后世的丰富，但是也算齐全。
三个厨艺徒弟还经过培训，学会了更多的家常菜，做法也更加精致，不再是大锅菜的做法。
其他的男女都分配了任务，有迎宾，有传菜，有端菜，清洗等活计。
掌柜还是长孙明，他是皇后的人，而且是目前唯一懂算账的。
在十月三十日，李蒙的酒楼开业了，这天也恰好是休沐的日子。
酒楼名字很是很俗气的叫法——长安仙味居。
三天前，李蒙还在皇城外，给各个官员散发了一些小广告，也让一些店员在东西两市散播广告。
起初，很多官员对于传单上的菜价还非常质疑，但是吃过泡面和宫里宴席的人，都纷纷表示一定前去捧场。
主要还是程咬金的大嗓门起了作用，房玄龄等人还绘声绘色的描绘了他们吃过的一些菜品，让其他官员纷纷为之侧目。
为此，李蒙还让教坊的歌伎前来献艺，当然会让她们免费吃一顿，当做宣传成本了。这些歌伎接触的可都是达官贵人，宣传效果肯定好。
他还准备了一堆爆竹，一些糖果，还有一些免费小吃。
当然了，后世着名的会员制，他也是制定好了。
什么会员等级，会员日，会员积分，专享菜品，预留包厢，赠送菜品酒水统统都有。
当天开市的时候，很多达官贵人都三三两两的相约而至。
门外站着的迎宾是四个小伙子，穿着统一的服饰。
一开始李蒙想安排女的，只是来东市的都是有身份地位的人，万一有人动手动脚，心思不正，女孩子可就要受委屈了。
他就把女服务员安排到了包厢，也还是在外围服务。
毕竟来吃饭可是要喝酒的，有人喝多了也是会有些毛手毛脚。
程咬金是第一个来到门口的，他看到牌匾竟然是李世民亲自题的字，感到很惊讶。
他认为陛下对这个小子很上心，竟然都在商品牌匾上题字，还用的是天策上将印。
进门之后就是大厅，左手边就是收银台，右手边是酒水区。
大厅里面摆放着有二十张桌子，一半是四人小桌，另一半是一个大圆桌，桌椅全部都是原木色，看着十分古朴自然。
整个店铺的装饰也是十分简洁大气，很符合大唐的气质。
店铺的墙上是一些画作，或是李世民的，或是虞世南的，还有颜相时的等。
“嗯，这装饰的也还行！”程咬金看了一圈，问道：“这个可有包厢？”
负责接待的小厮连忙回道：“回将军，二楼有包厢。”
“那三楼呢？我在外面看到这个可是三层的！”
“三楼是会员专用包厢。”
“会员？会员是何物？”程咬金没听过，皱眉问道。
小厮就连忙讲解了会员制度，有预存金，积分卡，优惠券等等。
程咬金都快听迷糊了，连忙打断道：“你别说那么多，你就给我说说这会员有什么好处，要怎么样成为会员！”
小厮连忙解释会员的好处，有优先就餐，预留包厢，菜品打折等。
程咬金听完后还是有些不懂，提高音量，喝道：“吃个饭还这么多弯弯绕，你去叫李蒙那小子出来迎我！”