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第三百七十三章行政总厨与农家乐

到了中午,两艘船沿拖着的网兜里面,已经有二十几条丰美的鱼儿了,就连一向钓鱼比较臭脚的陈康杰,都拉起了四条,兴奋异常,一个劲的骂这湖里的鱼太傻。

其实哪里是鱼傻,是人家环境保护得好,湖里的鱼很多,又都是野生的鱼,所以才会那么容易上钩。

上午钓鱼,下午野炊烤鱼。就在湖边,捡上一些松枝,点燃了柴火堆。也许是在餐厅工作的原因,也许瑞典人对弄鱼都很有一手,只见这个男服务员拿出一把小刀,在湖边三下五除二就将那些鱼整理干净,和我们国内不一样的是,那些鱼腹内脏并没有被任意丢弃在湖里,而是用一个小袋子装上,扔到小木屋旁边的垃圾桶内。

这个细小的举动,让陈康杰他们这些远道而来的客人明白了,为何瑞典的环境会那么好,人口少面积大不是关键,而是每一个公民都在遵守着保护自然环境的约定,都在用行动维护着他们的家园。

这位男服务员继续充当厨师的角『色』,之间他从背包里拿出各种酱料一层层的刷在鱼体的表面,再放到火上去烤,不一小会,鱼肉的表皮就在火焰的烘烤之下慢慢变焦黄,鱼油也一滴滴的掉进火里,滋滋滋的响,一阵阵诱人的鱼香像四周扩散,很是让人垂涎欲滴。

陈康杰他们也不好意思就这么只让人家付出,昨晚,他们就准备好了三瓶上好的法国红酒。

“这酒不错,赶紧拿来我刷一点上去”,不愧是在餐厅工作的,一看到这酒,男服务员就知道是好酒。

陈康杰以为他夸奖这酒好是要尝一口,谁知道是要用来烤鱼,真是暴殄天物,这可是一千六百美金一瓶啊。

对方提出了要求,再怎么着陈康杰也不能吝啬,只能苦笑着将刚打开的一瓶递过去。只见他将红酒倒出来淋在小刷上,然后再将红酒刷到鱼身上,立刻烤鱼就变得更加的幽香和黄橙橙。

“红酒的味道能够更加的刺激鱼的肉香,而且能使鱼皮变得更加脆黄可口”,别人就觉得那个酒就应该用在这里,一边刷,一边解释道。

还真别说,实际就是如此,熊自强本来还有点可惜那么一瓶好酒,当一口鱼肉下嘴之后,连连夸奖“good,good!”,吃的不亦乐乎。陈康杰尝过这用松枝烘烤,又加了多层调料和红酒的黄脆鱼之后,也不得不竖起大拇指。

“我觉得你不应该做服务员,应该去做厨师”,陈康杰将一杯倒好的红酒递给这位才知道名字叫拉夫的男服务员。

“我的理想确实是做一名优秀的厨师,这就是为什么我大学毕业会选择在餐厅打工的原因,我得了解不同客户的口味和喜好”,拉夫细细的品尝了一口红酒之后,微笑着说道。

大学生励志做厨师,这在中华文化里面是不可想象的,一定会被恶批为“没出息”,但是在西方,却是正常不过的事情,他们尊重孩子的兴趣和个『性』发展。

“有兴趣到东方去工作吗?”,陈康杰就是属于那种喜欢挖墙脚的人,见到合适的人,就恨不得挖进自己的腰包。

“东方?哪里?去你们国家工作吗?”,拉夫眼睛大大的,在此之前,他可是想都没有想过的事情。

“对啊,我们需要优秀的西餐厨师”,陈康杰直接回答。

“你们是做餐饮的吗?一看你们就知道应该是商人”,拉夫猜测的问道。

难怪拉夫会这么说,陈康杰他们无一不是名牌,无论是休闲服的陈康杰和欧阳震华,还是西装革履的熊自强他们,一般的小户人家,是不可能会这样的,就连第一次出国的钱德贵,都在香港买了两身阿玛尼,一身休闲的,一身西服,周围人人都这样,他可不能给杰少丢脸。

“不是,我们有酒店”。

“酒店?五星级的?是在香港?日本?泰国?”。

“是五星级酒店,不过既不是香港,也不是日本和泰国,是在中华内地,不过,要不了多久,你所说的这些地方,都会有我们的五星级酒店,所以你可工作的地域,会非常广阔”,陈康杰两手端着一条鱼,啃了一口,脸上,口角,都是鱼渍,一点点斯文气息都没有。

陈康杰这个半大孩子说得很随意,不像那些政治家那样掷地有声,豪气万丈,可是不知道怎么滴,拉夫就觉得可信,也许就是太随意了,才会更加可信,没有坚强的实力作为后盾,不会如此的轻描淡写。

“能去东方游历加工作,确实是个蛮有诱『惑』力的建议,然而,我并不会做很多西餐品种的,我就只会一些法国菜,做意大利面,和烤鱼”,拉夫很诚实的说道。

“其实根本不需要那么多,你还可以慢慢学嘛,单凭你的烤鱼技术,就足矣,何况你还会做一些法国菜和意大利面”,陈康杰又不是要立刻找一位行政总厨,不需要那么全面,况且拉夫还很年轻,又励志做厨师,这样的人,迟早会是厨艺大师。

“真的吗?那我可以考虑”,拉夫很高兴。

拉夫是一个『性』格很开朗的人,乐观,善良,他其实也很想去东方看看,西方人比东方人更秉持“读万卷书不如行万里路”的道理。在厨艺方面,东方美食是名传天下的,能去品尝和学习,还能当成工作,何乐而不为。

“欢迎你,你可以专门做烤鱼,同时兼顾其他的西餐,当然了,你还能从同事那里学会很多中餐的做法”。

“好的,你们什么时候回国,到时候我跟你们一起走”,拉夫很爽快,一点都不拖拉。

“还有几天,你怎么就不关心你的收入待遇呢?”,陈康杰很有兴趣的问道。

昨天请他当导游拉夫就没有提钱,今天这是工作问题,他还是没有提薪水的问题,这让陈康杰和欧阳震华都有些不解。

“我现在还不是专业厨师,不知道该拿多少薪水,所以不好提,另一方面,我觉得你们都是正直友好的人,你们会根据实际情况,支付我薪水的,更何况,能去东方,我本来就是当成学习的机会”,拉夫很坦诚的说道。

对于这个答案,既是陈康杰的预料之中,也有些是预料之外。有这种想法的西方人是很普遍的,可是怎么就看出自己是正直友好的人了呢?陈康杰自己都在心里问,我真的正直友好吗?答案是:“也许吧”,对正直友好的人,自己就会正直友好,但是对那种『奸』猾之人,自己只能更加『奸』猾。

“谢谢你的信任,虽然你前面的工作地点是在中华国内,但是你的待遇会绝对不会低,反正确保你过小资生活没有问题”,陈康杰用庞辉递给他的纸巾擦干净脸嘴说道。

自己这个大老板介绍去的人,待遇低了那绝对说不过去,但是具体给多少,陈康杰还真不好说,得由董思颖自己去确定,大老板也不能很随意的『插』手下属的具体事务,一次两次还可以,次数多了,会惹人烦,陈康杰是深谙此道的。

每个人一生的机遇似乎都是在一线之间,有时候退一步是海阔天空,有时候要进一步才能海阔天空。拉夫的这个无意中的决定,让他最后变成一个学贯中西的厨艺大师,做出来的很多中餐比国内的厨师做的还正宗,从而使得他自己成为全球最大酒店集团的行政总厨,所有的菜品推出都由他决定,整天满世界的飞,品尝世界各地的美食,加以系统化之后,成为梦婷酒店集团餐厅的菜单上的一项菜品。

当天,每个人最少都吃了两条鱼,感觉还不过瘾,又『荡』舟到湖中心去继续钓鱼,因为已经知道欧阳震华和陈康杰身份了,所以再次烤鱼的任务就理所当然的成为拉夫这位准厨师的职责了。

每人再次吃了一条鱼,肚子撑不下了,才到山林中的草地上散步,帮助消化。山花遍地,草香花香夹杂在一起,十分的浓郁,沁人心脾。在山林之间,一直玩到了傍晚才返回城里。

“杰少,这样的小日子真不错,想不到来了国外,还能春游”,回到斯德哥尔摩市区他们下榻的希尔顿酒店,庞辉还有些意犹未尽。

“春游?亏你想得出来,也不看看现在是什么季节”,陈康杰好没气的说道。

“难道是夏游?”,庞辉挠挠头。

“啥游都不是,就是郊游,快回房休息吧,明天还得赶回哥德堡”。

陈康杰这时候本开是想到了一样东西,但是没说出口,那就是“农家乐”,其实国外的这种郊区游玩,就和国内几年之后开始兴起的农家乐差不多,区别就是农家乐是吃住在农村的当地百姓家。

陈康杰打算回国之后和钟克凡与何辉登他们聊聊,可以尝试『性』的支持首批的农家乐建设,这是提高农民收入,改善农村环境的一种很具有市场化的高效方式。虽然说黄金周假期还没有开始,但是随着经济的发展,旅游已经在民众中渐渐全面的流行起来了,乡村游作为旅游的一种形式,可以提前介入。

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