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3月10日早上10点,顾影带着林奕福一家来到了‘私人订制面包房’,两个小孩刚一踏入店门,发现自己进入了一间五颜六色的糕点魔法屋,兴奋得大叫起来。

刘心怡在店里巡视,远远看到了顾影,她赶紧走过去,打了一声招呼:“顾影姐早啊!”

“早啊,心怡...我来介绍一下,这位是林先生。”

刘心怡这才注意到,顾影是带了几个人一起过来的,出于礼貌,她微笑着喊了一句:“林先生好。”

林奕福坐在轮椅上,对刘心怡回了一个友善的笑容,说道:“你好...这家店里的糕点都是你研发的?”

“是啊...你们觉得好吃吗?有什么地方需要改进?”

刘心怡还是一如既往的信心不足。

“糕点很好吃,我家里的两个小屁屁,都是你的粉丝哦!”答话的是林奕福的夫人。

顺着林夫人的目光,刘心怡看到两个很可爱的小屁孩,看起来像是一对龙凤胎,他们在店里跑来跑去,双手抓满了糕点,兴奋得就像过节一样,有两个仆人紧紧跟在后面,确保小朋友的安全。

“哇...小朋友好可爱啊!”

听到别人夸赞自己小孩的,林夫人很高兴,脸上浮现出亲切的笑容。

“......”

众人在店里参观了一圈,两个小孩玩得很尽兴,买了一大袋糕点,林奕福夫妇尝了其中几种,露出了惊喜的神色。

林夫人带着两个孩子和几个仆人一起出了店门,安排车辆把孩子送回家,然后回到林奕福的身边,向顾影使了个眼色。

顾影把刘心怡拉到一边:“心怡,你打电话给吴皓,让他马上过来一趟,林先生找他谈点事情,要快!”

打完电话,在顾影的要求下,刘心怡带着林奕福夫妇到后厨逛了一圈,详细介绍了门店的运作,以及现在经营的情况。

............

差不多半个小时,吴皓赶到了门店,此时顾影和林奕福夫妇正在店长室里等着他。

按照约定,刘心怡接到吴皓的电话后,找了个借口,出了办公室,来到店门口。

两人见面后,吴皓一脸疑惑的,问道:“他们是什么人?”

“投资人啊!你不是说顾影姐这次过来,是要投资‘私人订制面包房’这个项目的吗?”

刘心怡并不知道,吴皓和顾影已经谈崩,还以为顾影是投资人,所以对她很重视,几乎是有求必应,还如实的介绍了店里的经营情况。

“唉...我忘了告诉你...算了,我进去搞定这件事,你在外面看着门店就行。”

前天顾影说了要撤资,吴皓已经整理好股份转让书,就等着顾凡签字,这事就算完结了。

结果顾影今天突然带人到店里参观,还说有事要谈。

“之前都谈崩了,现在还谈个屁啊!”吴皓在心里骂了一句。

不过人都已经坐在办公室里了,只能先去看看什么情况了。

“你好,我是吴皓...”

“......”

来到店长办公室,双方互相介绍了一番,然后切入正题。

“吴先生,你的商业计划书我看过了,我对你的项目感兴趣,不过我有几个问题想问一下。”

“林先生请说。”

“计划书上提到的‘私人订制’概念,在经营上具体体现在哪里?这家门店里呈现出来的产品,是不是最终形态?”

“林先生,‘私人订制面包房’做出的产品,没有‘最终形态’这种说法,这里最终实现的,是‘私人有限订制’和‘私人完全订制’,这两个概念。”

“......”

吴皓的说法很抽象,坐在他对面的三个人,完全没有听懂,都是皱着眉头,一副茫然的表情。

“这是‘私人订制面包房’的工作流程,我来具体说一下客户时如何实现私人订制的。”

办公室里有一套远程会议设备,吴皓打开电视,用手机登陆远程办公系统,使用智能光笔,进入云文件空间,调出演示PPT。

“客户首先通过手机端的APP进行下单,这里有两个入口,可以选择订制产品,也可以选择非定制产品。”

“在订制产品这里,客户可以选择她喜欢的味道、外形、颜色、花纹、刻字、图案、外包装等等,十几种订制选项,完成这些操作后,就可以向最近的门店下单,系统会给出最快的送货时间,如果要延后送货,客户也可以自行定义送货时间。”

“门店收到订单,会自动分解任务,工人在系统的指示下完成订单,打包好产品,到了送货时间,客户可以上门自取,或者通过外卖渠道,进行送餐。”

“选择非定制产品,就会跳过定制这个环节,来到系统推荐界面,上面会呈现出许多美食方案,客户选定自己喜欢的方案,点击下单即可。”

“后面的流程,也是门店收单,制作好产品后,客户自取,或者通过外卖渠道,送到他的手里。”

“‘私人订制’其实体现在产品的细节上,通过方案的组合,获得属于自己的东西,打造出个性化的商品!”

“......”

看完吴皓的演示,三人并没有什么反应,在PPT上演示,其实是纸上谈兵,要打动投资人,必须拿出干货来。

“我们到后厨去体验一下?”

虽然现在店里的设备没有完全到位,一些订制项目还有待完善,但是基本的流程还是可以走得通的,而且店里最近的网上接单量还在持续增长中,这是一套成熟的生产流程,吴皓很有信心。

“好...麻烦你了!”

“请”

“......”

吴皓引着三人来到后厨,刘心怡正坐在店长的位置上,看着大屏幕,监控订单的情况,此时订单量并不大,隔了几分钟才会有一单,刚好具备测试的条件。

在吴皓的提示下,三人安装好了‘私人订制面包房’的app,打开应用后开始下单。

“叮、叮、叮!”

三人几乎同时完成订制操作,刘心怡面前的屏幕,出现了三个人的订单,单据的颜色是红色,因为三人选了立即取货,原来并不繁忙的后厨,突然忙了起来。

工人取出事先发好的面团,放入模具机,系统自动根据订单需求,制作出相应的外形,然后到烤制、夹心、印图、刻字、包装......

所有工作一气呵成,工人只管按照屏幕上的指示完成相应操作,用智能手环控制所有机器的运行,十几分钟后,三份按照订单需求,制作好的成品,摆在了三人面前。

三人拆开外包装,尝了一口里面的糕点,露出了满意的笑容。

回到店长办公室,林奕福说道:“这个‘私人有限订制’我可以理解成套餐吗?”

“对,是一套餐,不过我们最终的目标,是要消除这种套餐。”

“......”

三人再次进入茫然状态,吴皓的理念太过超前,普通人想象不出未来的场景。

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